![пудинг (400x278, 61Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/4/102/929/102929766_puding.jpg)
У многих из нас остаются небольшие кусочки, хлеба, булок, батонов, которые вроде выбросить жалко, а кушать нельзя, они уже присохли, и тогда есть отличное решение Хлебный пирог. Хлебный пирог, это пирог из ничего, точнее сказать из того, что осталось по сусекам, главное в этом пироге, вкусно быстро и совесть чиста, хлебушек не выбросил.
Для приготовления нам нужен собственно хлеб или булочки, остатки хлебобулочных изделий нужно порезать, как угодно не мелко не крупно, средне, или полосками или кубиками. Немного хлеба положить на дно смазанной сливочным маслом формы, на него положить слой яблок, слой клубники или любых ягод, можно абсолютно любые фрукты. Если яблоки кисловатые посыпьте сахарком немного. Прикрыть оставшимися кусочками хлеба.
Примерно три яйца взбить со пол стаканом сахара, добавить 1 пакетик ванильного сахара, но можно без него.
Затем 150 грамм сливок и 100 грамм молока довести до кипения, (нет сливок возьмите только молоко) медленно постоянно помешивая влить в взбитые яйца, получится интересная масса, и этой массой залить наш полуфабрикат пирога. Поставить в духовку разогретую до 150 градусов, запекать пока не появится румяная корочка. Все, пирог достать и в принципе, как остынет можно кушать, вкусно. Всем приятного аппетита.
Есть небольшой секрет, осталась сладкая булка и печенье кладем фрукты и сахар.
Остался хлеб, кладем все также только немного соль и перец, начиняем овощами, помидоры и кабачки с зеленью пойдут на ура.
Пошаговое фото.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.