Куриные крылышки промыть, каждый кусочек проткнуть в нескольких местах зубочисткой, сложить в емкость, на 0,5 кг крылышек пол чайной ложки соли, чайная ложка сахара, столовая ложка яблочного уксуса, сушеный базилик, смесь перцев по вкусу. Мариновать 40 минут, затем обжарить до золотистой корочки на медленном огне в трех четырех ложках кукурузного масла. В конце жарки добавить 0,5 медового или сахарного сиропа и еще тушить до образования карамели. Подавать с рисом и овощами.

1.


2.


3.


4.


5.