Курица на банке с овощами.

Существует огромное количество рецептов приготовления курицы. Сегодня мы расскажем и покажем вам, как приготовить курицу на банке с овощами.

Курица на банке с овощами – очень вкусное второе блюдо. Рецепт приготовления, наверное, самый простой из всех существующих. Это блюдо сможет приготовить каждый, так как рецепт не требует каких-то особых кулинарных знаний и навыков.

Приготовленная курочка на банке имеет свою изюминку — после запекания её мясо становиться очень нежным, не сухим, почти воздушным. В тоже время поверхность курицы покрывается хрустящей и очень ароматной корочкой. Это блюдо будет отлично смотреться на праздничном столе.

Обязательно воспользуйтесь нашим пошаговым фото рецептом приготовления курицы на банке с овощами.

 

 

 

 

Приготовление курицы на банке с овощами.

Чтобы приготовить курицу на банке с овощами нужно подготовить все ингредиенты.

Для начала курицу необходимо очистить от оставшихся пёрышек и хорошо вымыть. Затем курицу обсушить салфетками.

 

 

 

 

Далее картофель вымыть, очистить, ополоснуть и нарезать крупными ломтиками.

 

 

 

 

 

Помидор вымыть и нарезать ломтиками, как показано на фото.

 

 

 

 

 

Репчатый лук очистить, ополоснуть и нарезать перьями.

 

 

 

 

 

Чеснок очистить ополоснуть и измельчить.

 

 

 

 

 

 

Далее курицу смазать растительным маслом.

 

 

 

 

 

 

После этого натереть солью, перцем и паприкой.

 

 

 

 

 

 

В завершение натереть измельчённым чесноком и отложить в сторону. Курицу необходимо натирать специями как снаружи, так и внутри.

 

 

 

 

 

В стеклянную банку налить воды чуть больше половины.

 

 

 

 

 

Теперь противень смазать растительным маслом.

 

 

 

 

 

 

На противень по кругу выложить подготовленный картофель.

 

 

 

 

 

Картофель посолить и поперчить по вкусу.

 

 

 

 

 

 

Затем также по кругу выложить помидор и лук.

 

 

 

 

 

 

Теперь курицу надеть на банку и поставить на противень в центр круга из овощей.

 

 

 

 

 

Противень аккуратно поместить в духовку и запекать при температуре 180-200 градусов около 1 часа. Время приготовления зависит от размера курицы. Готовность курицы можно проверить проколов её ножом. Если из курицы выделяется жидкость с красноватым оттенком, значит мясо ещё не готово, а если прозрачный сок значит мясо готово.

 

Курица на банке с овощами готова. Курицу аккуратно снять из банки и выложить на блюдо. Также на блюдо выложить готовые овощи. Приятного аппетита!