Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.
Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
Начинки для лаваша:

1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой.
Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.

2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.

3. 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.

4. Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.

5. 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.

6. 200 г ветчины нарезать пластинами, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу.

7. 200 г ветчины нарезать пластинами, 100 г сыра натереть на терке. Добавить укроп и майонез.

8. 3 соленых огурца натереть на крупной терке, 300 г жаренного или копченого мяса курицы мелко нарезать, 1 болгарский перец и 2 луковицы
очень мелко нарезать и спассеровать. Все перемешать, добавить 2 свежих помидора и майонез.

9. 100 г тертого сыра соединить с 200 г обжаренного фарша, чесноком, 1 мелко нарезанным болгарским перцем и майонезом.

10. 200 г сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки.

11. 1 луковицу спассеровать на растительном масле и смешать с 1 вареным яйцом, 2 вареными морковками, 2 плавлеными сырками (на терке), майонезом и зеленью.

12. 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 яйца, чеснок, измельченные грецкие орехи, петрушку, укроп, майонез.

13. 200 г творога смешать с 20 г тертого сыра, чесноком, майонезом и зеленью петрушки и укропа

Все перечисленные варианты - только идеи! Любой продукт можно заменить по вашему усмотрению!
С наступающим Новым годом!

http://vkusno.forblabla.com/blog/45183080872/Zakus...k=43735237635&bpid=43735237635

Кто откажется от сочного куриного рулета, тем более с такой начинкой как грибочки? Думаю, что прочитав лишь название, сразу захочется откусить кусочек.

Котлетки рыбные вчера готовила, мне таааааааак они понравились! Они получаются такие сочные, что просто невозможно устоять.

Вот рецепт

 Вернее, и рецепта как такового нет, все "на глаз".

Попробовали мы на днях необычный рулет с маслинами и сыром в качестве начинки. Скажу, что он действительно получился каким то особенным, что ли. Или просто мне так показалось, поскольку таких никогда не пробовал. Но, в любом случае приготовить стоит ввиду того, чтобы попробовать что-то необычно вкусное.

Ингредиенты:
4 яйца
175 г майонез (125 гр-для омлета,50-гр-начинка)
2 плавленных сырка
2 зубчика чеснока
зелень
соль (по вкусу)

Приготовление:
Яйца взбить с майонезом и посолить. Смесь вылить на противень с пергаментной бумагой и выпекать при 180С в течение 10 минут. Дать немного остыть и перевернуть. Сырки натереть, добавить чеснок, зелень и майонез. Намазать омлет начинкой и завернуть в рулет. Охладить.

Автор Екатерина Лесная с ОДНОКЛАССНИКИ.РУ

Котлетки рыбные вчера готовила, мне таааааааак они понравились! Они получаются такие сочные, что просто невозможно устоять.

Вот рецепт

 Вернее, и рецепта как такового нет, все "на глаз".

Сладкие творожные роллы.

предлагаю Вашему вниманию  очень вкусный творожный десерт -роллы.

За месяц до Нового Года начинаем подготовку к нему ... Но этот рулет правда красив и достоин новогоднего стола. Мясо я брала не жирное, но благодаря начинке оно получилось сочное и ароматное. И срез аккуратный как в горячем, так и в холодном виде. Очень советую попробовать это блюдо.

 Тыквы(кто ее не любит)тут не чувствуется совсем-приятный омлетного вкуса рулет.

Итак сам рецепт.

200 грамм тыквы приварить с водичкой до мягкости в небольшом количестве воды. Затем тыкву размять,добавить 3 яйца,чуть соли 100 грамм муки и 1 чайную ложку разрыхлителя.На смазанную растительным маслом пекарскую бумагу разровнять в форме прямоугольника массу.Печь до румяности низа а в это время приготовить начинку 2 вареных яйца на мелкую терку или размять вилочкой.сыр 100 грамм на мелкую терку и чеснок по вкусу. выложить на нежный слегка омлетного вкуса корж и свернуть в рулет,дать остыть и наслаждайтесь!Пока делала прикинула что и с мясной начинкой,и с бекончиком, должно быть вкусно и с грибной.Если омлет сделать чуть сладким -можно любую сладкую начинку пофантазировать.Ирина.

http://blogs.mail.ru/mail/aliseenko.aleksandr/

 Большой, вкусный рулетик. Из этих ингредиентов у меня вышел 7см в высоту и 26 в длину.

Нужно: ДЛЯ ТЕСТА- 2 яйца, чуть соли, 3ст.л. сметаны или майонеза, 3ст.л. молока, 3ст.л. муки. ДЛЯ НАЧИНКА-2 плавленых сырка(200гр), 1 луковка, тыква-примерно 300гр.1 зубчик чеснока, раст.масло, майонез.
Приготовление:
1)Венчиком не взбивая, а перемешивая соединить яйца, сметану, молоко, соль, муку.
2)На раст масле обжарить до золотистого цвета чеснок и вынуть

3)Лук мелко порезать, тыкву натереть на тёрку. Обжарить в чесночном масле до золотистого цвета

4) Сырки натереть на тёрку, добавить зажарку, майонез, перемешать.