. |
|
, .
— .
.
, .
.
2
:
(, ) — 4-5 .
- 1 .
— 3-4
— 1 ..
( ) —
— 1 ..
() — 50 .
() — 2
-
—
:
() — 0,5 .
— 1-2 ..
: |
|
|
– !
« , , — . , , .» –
- , . . : http://hulinar.ru/2009/07/15/lukovyj-sup/
, , ! , – ! . . .
, , , . . , , , , ?..
: |
äsesuppe- |
|
: äsesuppe |
- - ! |
|
. , , . , . , - . . - . , , . - , , . . , .
, , , . , , , . 20 - 30. , . , 20 - 30 , . .
. , , , , ! , . , -, , , . , 100 - 150 . , , . , . , - . . . . .
: |
. . |
|
1 | |
30 | |
, | |
, | |
50 | ||
20 | ||
7 | ||
20 | ||
15 | ||
10 | ||
25 | ||
50 | ||
150 | ||
20 | ||
10 | ||
1 | ||
5 | ||
-
: |
|
|
75 . | |
100 . | |
1 . | |
20 . | |
35 . | |
5 . | |
5 . ( ) | |
75 . | |
10% | 25 . |
5 . ( ) | |
5 . | |
3%- | 5 . ( ) |
50 . () |
!
: |
... )) |
|
Master Frost
« »
. . . . , - . – , !
, :
1. , 400
2. 500
3.
4.
5.
6.
7. ( )
8.
9. – ( !)
10. , ( , , , , …)
- – , , . , , , -. ! .
, 15.
: |
|
|
: |
- . . |
|
, . , , . , , , , , . , . : , , , , ( , ). , , , (). : , . , , , , 5, , , , , , , . . , .
150-200 . (); ( ); 1,5-2 ; 0,5 . ; 1 ; 1-2 ; ; 2-3 . . ; 1 . ; 0,5 . ; 1 . . , , , ; ; 1 ; ; ; 2 ; ; ; ,
: |
- |
|
– - |
– , , , : . - 2,009 , . , .
( , ) , , , , . , , , - . – , , « ».
, - . , . 180º, , 45 . , . . 1300–1500 , .
, . . , , . , 5. – , – , .
, . , . 15.
, . . , .
, , . , 3-4 . . , . .
, , 33% . . , . .
. , , 8 , , . , , , . . .
, , , . , , . .
- :
– , , , . -. - . . ...
-:
. , . , , ... . ...
. , , . . ...
— . . , , ... . ...
: |
- |
|
-
, . . . .
:
:
- . . , , , 25-30.
. , , .
: http://pampushok.ru/pervye_bluda/488-tykvennyy-krem-sup-s-grushey-i-rukkoloy.html
: |
- ..., , ...)) |
|
))) - !)))
:
.
, , , .
, , , – .
, :
« (. xaş, . խաշ, . ხაში, . has) — , , , .»
, , – . – , , . . , – . . . ? ? , – ! ? . , ( =) ), . , , .
:
, , . , — ( 10—12 ). 6—8 ( ). , , — , .
: |
: |
|
, “ ”. . c . , . — .
, , . .
, :
— 2
— 1 .
— 1 .
15%-20% — 150
— ( , , )
— 10-15
:
1. ( ), . .
2. , . 3. .
4. , . 11 .
5. .
6. .
7. 2 .
8. . .
9. . 5 .
10. . , .
11. , .
12. 2- . . .
. . . .
: |
|
|
-3, , , , , . , . ? , . — , .
!
, :
• — 1
• — 1 .
• — 100
• — 200
• — 200
•
:
1. . . , .
2. , , , — . . .
3. 20 .
!
: |
- |
|
. , , , , . — , , , – . , , . - . — , -.
-, :
• , — 1
• — 100
• — 150
• — 50
• — 25
• — 1 ..
• , , , , , —
-:
1. , , , . , . . .
2. . . . . . . . 10-15 .
3. , . .
4. .
!
: |
. |
|
, , . , - - . , – , .
– , . , . , , , , « ». , , , .
:
– 100 .;
, – 2 400 .;
– 2 .;
(, ) – 200-300 .;
– 400 .;
– 1 .;
– 2 ;
, , ;
;
, , .
· , , , . .
· ( , ) 10 . , .
· , . , – , – .
: |
- |
|
1.
!
.
, , .
- 500
- 100
- 100
-50
- 150 ( )
-200
, -
.
, . , . )
, ., !
2.
- .
- 6
- 3/4
1/2
, , , , , .
, 15 , . , , 20 . .
: |
|
|
http://www.gastronom.ru/recipe/13256/kurinyj-sup-s-perlovkoj-i-gribami
: |
- |
|
– - |
, : « ». . , .
, . .
, . , , . , /.
. , . , , , , – . , – , .
– - . - . – .
. , , , ( , ), . , , . . , , . -- , .
. 200 – , . , , . .
. , – . , , . , . , , . , – .
, – . , .
. , , . . , , , , -.
, . , 3 8 , .
, . , . . , , ( ) .
. , . .
, 10. . . , . . . . .
http://www.gastronom.ru/article_recipe.aspx?id=1003948
: |
( ) |
|
2 :
: . , . , , , , . , .
, , . , 30.
. . 5.
, , .
, .
black-rifat.livejournal.com
: |
|
|
, , , .
— , , , - , — , .
3 :
— 250 — 300
— 1
— 7 ( , )
— 1
— 1
— 2
— 2/3
—
— , , ,
—
—
, 15, , , 5, , 10 .
.
=)
http://www.liveinternet.ru/journal_post.php?journalid=4780073
: |
) |
|
, .
, , .
, .
7 :
— 700
— 9
— 2
— 4-5
— 2
— 4
—
— 3
— , ,
—
— , ,
, , 15-20
,
, , , ,
30, .
, , .
15 ,
=)
http://drunkard.ru/?p=3764#more-3764
: |
( ) |
|
1 ( , )
- 4 .
3 ..
. - 2-3 .
1 ,
,
0,5 .
- 3 .
3 ..
: (), , ,.
: , , ,
(1 ), ., , . , , (0,4) , , , . 5 , , . (3 ..), . , , . 7 - . 2-3 . , , 5 .
, .
, , ) - , .
() 15 , - - 3-4 .- , , , , . . , .
: , ( ), 3 , . : (), , . . 5 - 3-4 , , , . , , .
Ѩ !!! !
: |
|
|
. , , . , , . , . ( ) , , , , , , , . ? .
. , . , . - – . , .
.
. .
.
. , .
, (), . . «».
. , , , . – « »
, , . -.
. , .
, . , , , .
.
, , . . , , .
..
-, . 45 . , .
- . . . , .
15-20.
. . , , . . . , .
.
. , .
http://iqmena.livejournal.com/236291.html
: |
|
|
– | ||
: – 3 - – 1 ( - ) – 3 + 1 – 1 – 340 ( ) – 340 ( , ) – ¾ – 1-1,5 ( , ) – 1 – . , 3 . . . . 5 . . , 1 , . . , . . . . : |
: |
|
|
:
300
100
100
50
3
5
,
:
1. . ( , ).
2. , .
3. .
4. , 10 . . . , 5 .
5. . , , , .
http://foto-recepti.ru/forum/angliyskiy-kuriniy-sup-risom-sirom-t771.html
: |
)) . |
|
, , , . ! , . , , , .
, - - :
1. 2
2.
3. 3-4 ,
4. 2-3
5.
6. 2-3
7. 2-3 ,
8. : (), , ,
, , . , . , , . – . - (1 , 1 , , , ) 1 . , , ( ) .
, . . - , .
, , . , . , , . , .
. - .
, , – !
: |
( ) (.) |
|
( )
- !!
. . , , . " ".
. .
, -, , , , :):
1. () . .
2. ! , .
3. .
4. , , .. .
5. 2 .
.
, , .
.
, .
1 .
, , . , .
, , .. , .
- , . , , .. . , . . . . , . . . . , !
:
. . , . , . , . . () 1 . . . . . , . . . . 200 1 .
!
: |
|
|
1
1
1
2 ( .)
200 . ( )
2 .
1 .. Santa Maria ( , !)
.:
, , . , . .. , , 4 . , 5 ., . 10 .
, . . , , 10 .http://krutkovi.3bb.ru/viewtopic.php?id=2348&p=23
: |