Нашумевший скраб для кишечника, с которым худеют все! Ты хочешь похудеть и перепробовала уже м...
Торт "Египетский" - нежнейшее лакомство с хрустящей прослойкой. - (0)Торт "Египетский" - нежнейшее лакомство с хрустящей прослойкой Не знаю точно, почему этот торт...
Мортаделла из сёмги (божественно нежный рулет на пару). - (1)Как приготовить мортаделлу из сёмги (божественно нежный рулет на пару) Пост от Лены: Как приго...
Орловский хлеб. - (0)Орловский хлеб. Пробная выпечка на КМКЗ. Азбука домашнего пекаря (пост от Сергея) По ссылкам (...
Шикарные фильмы для просмотра в выходные. - (1)Шикарные фильмы для просмотра с подругами У мужчин – свои развлечения, а дамы порой...
Печень по-восточному |
Один раз попробовав, многие захотят есть печень только в таком виде. Очень ароматно, с пикантной восточной ноткой.
|
|
Ингредиенты:
Для маринада:
Для соуса:
|
|
Печень вымочить минут 15-20 в воде и снять пленку:
|
|
Печень нарезать средними кусочками. Посыпать специями, измельченным чесноком: | |
Крахмал развести в небольшом количестве холодной воды, добавить масло. Залить печень и перемешать. Оставить на 20 минут: | |
Смешать все компоненты для соуса: | |
На небольшом количестве масла подрумянить луковицу: | |
Выложить печенку: | |
Быстро зарумянить со всех сторон в течении 3-4 минут. Посолить: | |
Добавить соус, влить немного воды: | |
Томить еще минут 5, помешивая. Накрыть крышкой и снять с огня: | |
Нам очень нравится с рисовой лапшой или обычными спагетти: | |
Рубрики: | Мясо, птица Закуски |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |