Цитата сообщения Рязаночка77 Пиво - воды 1957.

Каталог "Пиво и безалкогольные напитки". Росглавпиво. 1957 г.

  - Вот это и есть настоящее ЖИВОЕ пиво, а не современный рекламный слоган.
-  Где же в магазине тогда рекомендованную температуру 2-12 °С поддерживали? Вот и получалось, что лучшее пиво - это вообще сегодняшнее. Поэтому предпочитал ходить в пивной зал.
- Да, 8 дней  - это они загнули, пару-тройку дней и прокисало оно, но зато свежее какое было, да из бочки...
- При температуре 2-12 °С может и не скисло бы.

На сайте "Пиво времен СССР"  подробно рассказали об истории пива в СССР, Отрывок из статьи.

"Существует легенда, что на сельскохозяйственной выставке в Москве победило пиво "Венское" Жигулевского завода из Куйбышева. И Анастас Микоян, курировавший в то время пищевую промышленность спросил, почему ваше пиво имеет такое "буржуазное" название? Давайте переименуем его по имени вашего завода в "Жигулевское"! (есть вариант рассказа, что Микоян был на Жигулевском пивзаводе и ему очень понравилось пиво "Венское" и он предложил наладить его выпуск на других пивзаводах под именем "Жигулевское"). Обе версии несколько сомнительны, но факт в том, что действительно "Венское" стало "Жигулевским", а заодно переименовали и другие "буржуазные" сорта - "Пильзенское" стало "Русским", Мюнхенское" - "Украинским" и "Экстра-Пильзень" стало "Московским".  Это было в 1936 году."

 В союзных республиках существовали свои собственные республиканские стандарты и по ним варились свои оригинальные сорта пива.