Скумбрия по вкусу, как красная рыба, даже вкуснее красной рыбы |
|
Возьмите замороженную скумбрию и через 5 минут получите улетную закуску |
|
Заливная рыба: секреты и рецепты |
Правильно приготовленная заливная рыба станет не только вкусным угощением, но и настоящим украшением праздничного стола.
В этом заливном большое количество рыбы и овощей, оно очень сытное и вкусное. Рыбу и овощи выбирайте по вашему вкусу.
Необычная и вкусная закуска с фрикадельками из рыбного фарша
Сделать заливное можно и из соленой или малосольной рыбы. Такое заливное станет оригинальной закуской к крепким алкогольным напиткам.
Это заливное лучше готовить и подавать порционно, для чего можно использовать маленькие силиконовые формочки для выпечки кексов.
Заливная рыба: секреты и рецепты (Начало)
Секреты приготовления заливного
|
Кулинарный блог Приглашение Аленушкм |
Дорогие друзья, добро пожаловать в мой кулинарный блог .
Меня зовут Елена, но родные ласково зовут Алёной. Я счастливая жена и мама двух замечательных девочек. В свободное от работы время я люблю баловать своих любимых вкусной едой, поэтому свой блог я назвала «Алёнушка дома».
Метки: блоги |
Рыба под маринадом со сладким перцем - знакомое блюдо с небольшим интересным экзотическим "вывертом" |
|
Селёдочка с картошкой… но необычные (по вкусу и запаху очень похожа на скумбрию!!!) |
|
Рыбно-Овощные биточки "Дошли до точки!.." |
|
РЫБНО-ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТЫ |
|
Рыба в томате - сочная рыбка в необычном исполнении |
|
Рыба по-французски в духовке с грибами и сыром |
|
Рыба под овощным маринадом |
|
Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой |
Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.
Ингредиенты:
- 5-6 карофеля
- 500 г рыбы
- 2 помидора
- 1 большая луковица
- сыр
- зелень
- сливки
Приготовление:
Многие соблюдают пост, поэтому сливки можно заменить рыбным бульоном. И тогда верхний слой вместо сыра можно выложить лук со сладким перцем, будет не менее вкусно.
Картофель режем кружочками потоньше, лук кольцами или полукольцами - кому как удобно, помидоры тоже можно нарезать кольцами или полукольцами, рыбку небольшими кусочками.
Сыр не трем на терке, как обычно, а нарезаем тонкими пластиночками - как на бутерброд. Зелень мелко рубим.
В сливки добавляем соль, перчик, можно еще какие-нибудь специи для рыбки.
В форму сначала выкладываем слой картофеля, затем лучок, затем рыбка.
Слегка присаливем, посыпаем зеленью и хорошо смазываем сливками (или поливаем - все зависит от жирности сливок). Затем помидоры - тоже смазываем сливками.
Последний слой - сыр! Выкладываем пластиночки сыра так, чтобы они покрыли практически всю поверхность. Остатки сливок аккуратненько выливаем по краям.
Запекаем минут 25-30 при температуре 200 - 220 градусов.
Приятного аппетита!
|
Рыба под овощами - гювеч |
|
КАРТОФЕЛЬНО-РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА"ЛЕНИВЧИК" |
|
Книга о вкусной и здоровой пище |
Заливная рыба |
|
Великолепная рыбная запеканка: съедается очень быстро |
|
Рыба запеченная с овощами в фольге |
|
Лосось с цукини и томатами |
|
САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ РЫБЫ |
|
Страницы: | [2] 1 |