Кулинария. Выпечка. Торт" Наполеон." Любимым рецептом домашнего торта в нашей семье является...
ПИЦЦА ОТ СВЕТЫ - (0)Пицца от Светы Это рецепт моей подруги Светочки.Не скрою,мы в восторге от этой пиццы.Скажу вам по...
НЕАПОЛИТАНСКИЙ ПИРОГ - (0)Неаполитанский пирог Неаполитанский пирог Кушается холодным или тёплым, причём резать его не н...
ПИРОГ БЕЗ ХЛОПОТ - (0)Пирог "Вручную без хлопот" от Stern с Хлебопечки 0,5 литра жидкости(молоко,сыворотка,кефир,смет...
ПОЛОСАТИКИ С НАЧИНКОЙ - (0)Полосатики с начинкой Решила воспроизвести у нас в журнале мой давний, но многим столь по...
СЫРНЫЕ КВАДРАТИКИ |
Рецепт и фото Ольги Бабич с Поварёнка.ру
Очень быстрые в приготовлении, сытные квадратики с сыром.
Ингредиенты: мука - 3,5 ст., вода газированная - 250 мл, яйцо - 1 шт., водка - 1 ст.л., щепотка соли, растительное масло - 4 ст.л. (1 ст.л. - в тесто, 3 ст.л. - для жарки), сыр твёрдый - 200 г (2-х видов по 100 г).
Приготовление:
 |
В муку добавить соль, яйцо, минеральную воду, водку и ложку растительного масла. |
 |
Замесить тесто. Мягкое по консистенции. |
 |
Трем на терке сыр. Сыр можно брать по вкусу (у меня сулугуни и гауда). |
 |
Разделить тесто на одинаковые шарики. Раскатать в небольшой прямоугольник, положить начинку. Свернуть с верхнего края, затем бока, накрыть нижним краем. Края соединить, немного прижать. |
 |
Жарить на растительном масле, предварительно разогрев сковороду. На среднем огне, кладем швом вниз. |
 |
Приятного чаепития! |
| Рубрики: | Кулинария |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
