Цитата сообщения Julia_Pushkar
Пенёчки
Автор: Ольга Никитина
В рецепте присутствовало молоко для обмакивания кусочков, я просто обошлась яйцом )
Багет режим на кусочки примерно по 4 см.
Вынимаем мякиш, в серединку кладем фарш со специями.
У меня был из куриных грудок.
Обмакиваем наши шайбочки в яйце и выкладываем на противень, смазанный маслом.
Посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую духовку минут на 20.
Приятного аппетита!
источник