Салат от Tiffanу |
Не забудьте приготовить на НГ!
Ну очень праздничный и изысканный салат!
Куриная грудка обжаривается с добавлением карри (хотя можно и без него). Когда остынет - мелко нарезать (это первый слой). Затем:
- тертый сыр
- тертые яйца
Слои повторить, каждый смазать майонезом и посыпать небольшим количеством измельченных жареных миндальных орехов. А последний слой - это нарезанные пополам красивые большие зеленые виноградины. Они укладываются плотно, срезом вниз. Очень красивый салат! Да, и укладывается эта красота на листья салата на плоской тарелке, вкус пикантный, нежная виноградная сладость очень подходит к курице, а виноград укладывается очень плотно, виноградина к виноградине, салата под ними не видно, то есть выглядит как чешуя! Сверху ничем брызгать не надо!
Рецептик с Кукинга
Проверено!
|
Маринованный лук к селедке... |
|
|
Салат с тунцом. |
|
Куриный салат с грецкими орехами |
Салат делала по рецепту из книги гастронома "Про салаты". Салат получился не очень красивым на вид (похож на паштет больше...) , но сытный и вкусный. На следующий день после праздника, сделала с ним бутерброды на работу мужу, был доволен...
|
РЕКОМЕНДУЕМ ПРИГОТОВИТЬ! |
|
ОГРОМНОЕ АССОРТИ БЛЮД - ИМЕЯ ЭТОТ КАТАЛОГ, УЖЕ НЕЧЕГО ИСКАТЬ! |
|
Салат с курицей, ананасом и грибами “Венок” |
|
Новогодний рецепт - салат с курицей и орехами “Новогодний подарок” |
Автор: Наталья, Категории: Праздничные рецепты, Новогодние рецепты, Оформление блюд, Рецепты салатов
Этот рецепт скорее призван показать еще один вариант новогоднего оформления блюда, нежели удивить чем-то оригинальным в плане вкуса.
|
САЛАТ ИЗ ЛОСОСЯ В ОГУРЕЧНЫХ КОРЗИНКАХ |
![]() |
1 огурец |
|
Новогодняя закуска |
Сыр очень часто является необходимым ингредиентом различных закусок, например, салатов.
|
Новогодний салат “Сосновые шишки” |
Автор: Наталья
Новый Год спешит вприпрыжку,
Приготовлю на стол «шишку»,
Пусть не из лесу она,
Зато в пищу нам годна.
Растет на сосновой ветке,
Будет в радость взрослым, деткам!
В этой «шишке» чешуя,
Из орешков, миндаля.
С наступающим Новым Годом!
Ингредиенты:
|
Кексики-Зимний цветок... |
|
К праздничному столу |
|
Украшение салатов,закусок и вторых блюд (необычные салаты и закуски) |
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
|
|
||||
|
|
||||
|
|
Десерт. Творожные яйца |
|
Мастер - класс - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Закусочный торт
Часть 2 - Творожные блюда для детей
...
Часть 16 - Домашний торт с черносливом - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
Часть 17 - Сдобное дрожжевое тесто
Часть 18 - Мастер - класс - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
Часть 19 - Сырники (творожники) - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
Часть 20 - Слоеное тесто "на скорую руку" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
...
Часть 30 - Катаеф - арабские блины
Часть 31 - Пирожки, от которых язык проглотить можно!
Часть 32 - Домашняя Нутелла
|
Домашний торт с черносливом - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой |
добавить 200граммов сметаны (можно магазинной),
4 столовых ложки сгущеного молока,
на кончике ножа соли,
1 чайную ложку соды, гашенной уксусом(лучше эссенцией) и
9 столовых ложек с горкой муки.
Тесто хорошо вымешать и испечь корж на квадратном противне, смазанном маргарином и посыпанной панировочными сухарями.
Второй корж сделать точно так же, но добавить 2 ст.л. какао.
Остывшие коржи сложить один на другой и вырезать острым ножом форму торта - овал, сердце, квадрат и пр..
Каждый корж разрезать длинным ножом еще на два коржа, пусть даже они будут тоненькими - не страшно.
Замачиваем 100-150 гр чернослива...
Теперь делаем крем -
4 яйца взбиваем со стаканом сахарной пудры, затем ставим на водяную баню (кастрюлька с кипящей водой) и взбиваем на небольшой скорости до того, как смесь станет теплой и немного загустеет.
Охлаждаем ее, продолжая взбивать.
В отдельной кастрюльке смешиваем 2 ст.л. какао и 1 ст.л. молока, доводим до кипения и охлаждаем.
Соединяем эти смеси, тщательно перемешиваем.
Взбиваем миксером 500граммов размягченного сливочного масла, постепенно добавляем смесь яйц и какао,2 пакетика ванильного сахара, продолжая взбивать.
Финишный мазок - столовая ложка коньяка.
Теперь займемся обрезками, которые получились от придания торту нужной формы.
Наш разбухший чернослив порежем крупными кусочками.
Обрезки поломаем руками.
Смешаем их с черносливом и третью всего крема.
Собираем торт.
Первый корж белый, на него крем.
Второй - темный, на него руками укладываем смесь обрезков с черносливом и кремом, хорошо утрамбовываем руками, смазываем кремом и сверху вновь белый корж.
На него крем и темный корж.
Весь торт обмазываем кремом. Украшаем как хочется и на что есть время.
"Елочка" собрана только из одного белого коржа, обрезки с черносливом и кремом положены между разрезанным коржом.
Украшена конфетками и белковым кремом.
Чем дольше торт стоит в холодильнике, тем вкуснее он становится)))))
Хотя долго не застаивается, как ни старайся спрятать последний кусочек)))))
Источник сайт povareshki.net/index.php
Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Закусочный торт
Часть 2 - Творожные блюда для детей
...
Часть 14 - Гренки "Бедный рыцарь" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
Часть 15 - Торт "Смородинка" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
Часть 16 - Домашний торт с черносливом - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
Часть 17 - Сдобное дрожжевое тесто
Часть 18 - Мастер - класс - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
...
Часть 30 - Катаеф - арабские блины
Часть 31 - Пирожки, от которых язык проглотить можно!
Часть 32 - Домашняя Нутелла
Серия сообщений "Готовимся к НОВОМУ ГОДУ":
Часть 1 - Детские бантики и ленточки в горошек.
Часть 2 - Рождественское ретро-сердечко
...
Часть 26 - С Новым годом пишим открытки и поздравляем
Часть 27 - Декупаж новогодней звезды
Часть 28 - Домашний торт с черносливом - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
Часть 29 - Елочка из перьев.
Часть 30 - Готовимся к Новому году
...
Часть 47 - С Новым годом
Часть 48 - Декоративные шары из роз
Часть 49 - Новогодние шары из ниток
|
Салат "Бонапарт" |
|
ЗАКУСКА "ТЮЛЬПАНЫ" |
|
Сладкое вязание Марты Стюарт |
Дневник |
|