-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Rensis

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2010
Записей: 983
Комментариев: 209
Написано: 1331


Кабачок по-корейски

Суббота, 13 Октября 2012 г. 14:18 + в цитатник
Цитата сообщения sveta0204 Кабачок по-корейски

Рецепт подсмотрен здесь http://www.liveinternet.ru/users/leykoteya/post228551205/
Для его приготовления нужно:
1. Очистить 3 кг кабачков средней величины и 500 гр. моркови натереть на специальной терке для корейской моркови.
2. Мелко нарезать 500 гр. репчатого лука.
3. Сложить все в подходящую по объему кастрюлю.
4. Добавить две столовые ложки соли и 200 г сахара, пачку магазинной приправы для корейской моркови,(вкус будет отличаться от приправы, поэтому выбирайте любимой марки), две головки измельченного чеснока и по 100 г уксуса (9%) и растительного масла.
5. Хорошенько перемешать. Разложить по стерилизованным банкам и пастеризовать полчаса, после чего закатать.
th_DSC04987 (476x700, 156Kb)

Серия сообщений "соленья":
Часть 1 - Баклажаны под грибочки
Часть 2 - Огурцы соленые холодным способом
...
Часть 6 - Заготовки из помидоров
Часть 7 - Заготовки на зиму. Овощная закуска
Часть 8 - Кабачок по-корейски
Часть 9 - ЛОБИО НА ЗИМУ
Часть 10 - 4 рецепта вкусной капусты
Часть 11 - Быстрые маринованные шампиньоны


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку