(и еще 112149 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
баклажаны бисквит блинчики булочки видио волосы выпечка выпечка.торты вязание. десерт диета живопись заготовка заготовки закуски закуски.салаты. здоровье интересное интерьер капуста картофель кулинария курица магия мясо мясо. напитки овощи огурцы пасха печенье пирог помидоры пончики приколы разное рецепты рулеты рыба салаты слоеное тесто. советы сыр тесто торт торты. украшение тортов фарш фото школа
МАЛИНОВЫЙ ЛИКЕР "Для милых дам" |
Метки: ликер малина напитки |
Мятная настойка и мятный ликер |
Мятная настойка
0,5 л водки + 50 г листьев мяты перечной. Свежие листья мяты вместе со стеблями и цветами измельчите и залейте водкой. В настойку в качестве добавки можно добавить немного корицы. Настаивайте 1 неделю. Процедите и разлейте по бутылкам. Красивый желто-огненный цвет настойки усиливает аппетит и улучшает пищеварение, а также устраняет головную боль. Мятная настойка используется как лечебное средство. По 1 столовой ложке употребляют для устранения тошноты, рвоты и в качестве болеутоляющего при невралгических болях.
Мятный ликер
Можно сварить сироп и разбавить настойку: получится мятный ликер - сладкий и ароматный!
На 0,5 литра водки возьмите 100 мл воды и 100 г сахара. Воду с сахаром вскипятите, немного остудите и, постоянно помешивая, влейте в сироп процеженную мятную настойку. Дайте настояться в течение недели в теплом месте. Профильтруйте и перелейте в бутылку. Мятный ликер - это уже лакомство и его можно употреблять не в оздоровительных целях, а для того чтобы расслабиться и угостить друзей ароматным напитком домашнего приготовления.
Метки: напитки настойка |
Фирменный домашний "коньяк". |
Метки: домашний "коньяк" напитки |
“Коньяк” домашний |
Метки: напитки |
7 рецептов домашнего тархуна. |
Купила на базаре пучок свежего ароматного эстрагона.
Решила сделать домашний тархун. Поискала рецепты и вот результат.
7 рецептов из моего топ-листа.
Рецепт 1.
100 грамм эстрагона (можно использовать и листья, и стебли)
4 ст. ложки сахара
2-3 лайма
700 мл. воды.
Траву эстрагон измельчаем в блендере. Туда же добавляем 1/2 часть сахара и нарезанные на небольшие кусочки лайм.
Готовую смесь перекладываем в кастрюлю и заливаем 700 мл. кипятка.
Получившуюся массу накрываем крышкой и оставляем на ночь в прохладном месте.
После этого добавляем оставшийся сахар, тщательно перемешиваем и затем процеживаем смесь через сито.
Готовый концентрированный тархун переливаем в стеклянную емкость и храним в холодильнике.
Перед употребелнием разбавляем тархун минеральной водой по вкусу и добавляем колотый лед.
Вот такой легкий и очень вкусный рецепт тархуна мы сегодня подготовили.
Метки: тархун напитки |
Ликерчики из моей кулинарной тетрадки. Часть 2. |
Как приготовить ром?
2 стакана сахара
3 стакана молока
8 желтков
2 пакетика ванилина
1 стакан спирта
1,5 стакана сахара завариваем с молоком.
0,5 стакана взбиваем с желтками, добавляем ванилин, и медленно размешиваем с молоком.
Процеживаем и охлаждаем.
Смешиваем с 1-м стаканом спирта.
Как приготовить кофейный ликер?
2 бутылки пива
1,5 стакана сахара
3 стол. ложки кофе
300 г спирта
Пиво доводим до кипения, добавляем остальные ингредиенты и растворяем. Настаиваем 3 дня. Процеживаем и разливаем по бутылкам.
Как приготовить амаретто?
1 л кока-колы
750 г сахара
1 л водки
1,5 тюбика миндальной эссенции.
Все перемешиваем и процеживаем. Готово!
Ликерчики из моей кулинарной тетрадки. Часть 1.
Метки: напитки ликер |
Из закваски можно делать домашнюю сметану, йогурт... |
Кефирная закваска с бифидумбактерином
Автор: Игорь,
Эта кефирная закваска используется для приготовления домашнего напитка с высоким содержанием полезных бифидобактерий.
Метки: напитки |
Рецепты лучших летних напитков |
Метки: напитки |
Классический горячий шоколад |
Метки: шоколад напитки |
Лимонад на любой вкус! - Пей и получай удовольствие! |
Метки: Лимонад на любой вкус напитки |
Как самому приготовить Фанту |
Это сегодня цитрусовые для нас – продукт всесезонный и вполне обыденный, доступный по цене и удовлетворительный – во всяком случае, в это хочется верить – по качеству.
А ведь были времена, когда и простой лимон можно было добыть только путем приобретения так называемого заказа – на три лимона «навешивали», например, пачку «Краснодарского» чая, банку практически несъедобного шпротного паштета и еще какую-нибудь ерунду, вроде маловразумительной жестянки с компотом из гуаябы, произведенной на дружественной Кубе.
И апельсины нам, после долгого стояния в очереди, «давали» по два килограмма «в руки», и мандарины появлялись лишь под Новый год – нарядные марокканские нужно было еще достать, на рынках же царили абхазские, желто-зеленые, тусклые и мелкие. Правда, вкусные – этого у них не отнять.
Метки: напитки соки. кулинария |
Страницы: | [1] |