• Огурцы
• 100 грамм сахара
• 50 грамм соли
• Листья смородины, вишни, хрена
• 1 зубчик чеснока
• 10 горошин перца
• 2 чайные ложки
• 70% уксусной эссенции
• 5 веточек ели
• 5 дубовых листочков

Способ приготовления рецепта 

• В 3-х литровую банку нужно положить все специи.
• Огурцы, которые предварительно вымоченные в холодной воде, уложить в банку в вертикальном положении.
• Залить горячей водой и поставить стерилизовать на минут 5 - 7.
• Добавить эссенцию и закатать.