Пирог "ВУЛКАН" , который печется вместе с кремом - почти ТОРТ. Пирог "ВУЛКАН" , кото...
Торт без выпечки с киви - (1)Торт без выпечки с киви зефир — 500 грамм желатин — 50 грамм творог — 350 грамм //img-fotk...
Пирожное "Персик-Маскарпоне" - (0)Пирожное "Персик-Маскарпоне" Ингредиенты: Для печенья: - 400 г сливочного масла - 300 г...
Низкокалорийный торт мусс с черносливом – мечта сладкоежек, сидящих на диете - (0)Низкокалорийный торт мусс с черносливом – мечта сладкоежек, сидящих на диете Само словосочетан...
Пляцек "Небо у роті" ("Небо во рту") - (0)Пляцек "Небо у роті" ("Небо во рту") Пляцек "Небо у роті" ("Небо во ...
(и еще 27722 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
*видео *опр* .творожное тесто абрикосы бананы блины бродилки булочки в кружке вареная сгущенка видео вишня заварное пирожное заварной крем запеканки кекс клубника крем крем со сгущенкой лаваш лепешки маковая начинка манка микроволновка морковь мультиварка наполеон персики печенье пирог пирог мандариновый пироги пирожки пирожное пицца пляцок пончики рулет сгущенка слива тарт творог тесто торт торт мандариновый чернослив шарлотка шоколад эклеры яблоки
Париж-Брест(тортик из заварного теста) |
Париж-Брест(тортик из заварного теста)
Этот рецепт был придуман во время очередной французской велосипедной гонки. Как можно понять из заголовка, она проходила из Парижа в Брест..На торжество вручения медалей, шеф-повар сделал торт в виде велосипедного колеса, а точнее бубликом)) Так торт приобрел именно такое название. Суть десерта проста: заварное тесто и крем, обычно в виде сливок или заварного крема с пралине...а все простое обычно и бывает очень вкусным)
Ингредиенты:
125 мл (половина молока, половина воды)
50 г масла
70 г муки
2 яйца
1 / 2 чайной ложки соли
чайной ложки сахара
сахарный песок
нарезанный миндаль
сахарной пудры
взбитые сливки по вкусу
В кастрюле нагреть молоко, воду, масло, соль и сахар. Когда начинет кипеть, снять с огня, добавить муку сразу и размешать деревянной ложкой до образования гладкого комка. Поставить на маленький огонь и подсушить в течение минуты, так что смесь будет отходить от стенок кастрюли. Снять с огня и положить в миску. Дать остыть, добавить яйца по одному. Тесто должно быть гладким и опадать крупным куском, сохраняя свою форму. Положить смесь в конд.мешок. На листе пергаментной бумаге нарисовать круг, такой большой, какой вы хотите сделать Париж Брест. Затем сделать еще пару кругов, чтобы круг стал толще. Промазать взбитым яйцом и посыпать миндалем с сахарным песком. Разогреть духовку до 180 градусов. Париж Брест песь около двадцати минут, пока тесто не поджарится. Дать полностью остыть на решетке. Перед подачей разрезать и начинить взбитыми сливками или другой начинкой.
Метки: сливки |
Крем для тортов и пирожных. |
Ну кто же не любит торты и пирожные, да ещё и с шоколадным кремом? Такой крем для тортов и пирожных отлично подойдёт для прослойки им коржей и просто для украшения. Готовится не сложно и к тому же быстро.
Серия сообщений "Шоколадный крем":
Часть 1 - Шоколадный крем "Домашняя нутелла"
Часть 2 - Шоколадная паста с арахисом
Часть 3 - Домашняя Nutella
Часть 4 - Домашняя "Нутелла" + идея на Хэллоуин
Часть 5 - Крем для тортов и пирожных.
Часть 6 - КРЕМ "ТАФИТА"
Часть 7 - ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ
...
Часть 10 - 11 рецептов -- Домашней Нутеллы,без добавок !
Часть 11 - Приготовьте вкусный шоколадный десерт Шок Манже
Часть 12 - Шоколадный тортик классический
Серия сообщений "Крем из сливок":
Часть 1 - Секреты взбитых сливок
Часть 2 - Крем для тортов и пирожных.
Часть 3 - Профитроли с кремом шантильи.
Метки: шоколад сливки |
Холодный десерт - "Шоколадная бомба" |
А если вы хотите взять кредит в сбербанке онлайн, то нет ничего проще как зайти на сайт nur-kredit.ru/personal-credits и вы узнаете все нюансы оформления и не только. Заходите очень полезный сайт и самое главное выгодный. А мы начинаем готовить.
Метки: сливки шоколад |
Десерт апельсиновый - очень легкий! |
Необходимые продукты:
апельсины - 2 шт. желатин - 1 ст. ложка сок апельсиновый - 1 стакан
сливки - 1/2 стакана
Приготовление:
1. Желатин замочите в холодной кипяченой воде до набухания.
2. Апельсины, очистив от кожуры и пленок, нарежьте кусочками.
3. Часть апельсинового сока соедините с половиной набухшего желатина и, помешивая, нагрейте до его растворения.
4. Оставшийся апельсиновый сок смешайте со сливками, оставшимся желатином, прогрейте до его растворения. Добавьте кусочки апельсина.
5. Выложите в формочки половину сливочной массы, охладите. Затем залейте апельсиновой массой, охладите. Залейте оставшейся сливочной массой и охладите до застудневания.
6. При подаче выложите десерт, погрузив формочки на несколько секунд в горячую воду, и оформите дольками апельсина и листиками мяты.
Серия сообщений "Желе, самбук...":
Часть 1 - Торт Битое стекло
Часть 2 - Желе «Роза в бокале»
Часть 3 - Десерт апельсиновый - очень легкий!
Часть 4 - Овсяный кисель Изотова-традиционный рецепт
Часть 5 - Самбук яблочный двухслойный.
...
Часть 16 - Торт - Вишневый
Часть 17 - Желейный торт с фруктами
Часть 18 - Банановый торт
Метки: апельсины сливки |
Пончики Зепполе |
Серия сообщений "06.Выпечка из заварного теста":
Часть 1 - Заварные колечки с творожным кремом.
Часть 2 - ЗАВАРНЫЕ БУЛОЧКИ С СЫРОМ.-
Часть 3 - Поповеры (popovers) пустые булочки
Часть 4 - Пончики Зепполе
Часть 5 - Рулет с печёночным паштетом из заварного теста
Часть 6 - Тулумба (турецкая кухня)
...
Часть 15 - ШУКЕТЫ (французская кухня)
Часть 16 - Французские пончики.
Часть 17 - Пончики из заварного теста от бабушки Эммы
Серия сообщений "Пирожное":
Часть 1 - Пончики Зепполе
Часть 2 - Имбирные пирожные
Часть 3 - 7 рецептов быстрых пирожных + видео
...
Часть 8 - Пирожное "Персик"
Часть 9 - Пирожное Краковское
Часть 10 - ВОСКРЕСНАЯ КОРЗИНКА
Метки: заварной крем сливки |
Страницы: | [1] |