Пирог "ВУЛКАН" , который печется вместе с кремом - почти ТОРТ. Пирог "ВУЛКАН" , кото...
Торт без выпечки с киви - (1)Торт без выпечки с киви зефир — 500 грамм желатин — 50 грамм творог — 350 грамм //img-fotk...
Пирожное "Персик-Маскарпоне" - (0)Пирожное "Персик-Маскарпоне" Ингредиенты: Для печенья: - 400 г сливочного масла - 300 г...
Низкокалорийный торт мусс с черносливом – мечта сладкоежек, сидящих на диете - (0)Низкокалорийный торт мусс с черносливом – мечта сладкоежек, сидящих на диете Само словосочетан...
Пляцек "Небо у роті" ("Небо во рту") - (0)Пляцек "Небо у роті" ("Небо во рту") Пляцек "Небо у роті" ("Небо во ...
Торт «Наполеон» |
Дневник |
Продукты для торта «Наполеон»:
Для теста: 180 г масла или маргарина 2 стакана муки 100 мл холодной воды 2 яйца 1 ст. л. лимонного сока щепотка соли
|
Крем для торта «Наполеон»: 200 г масла 700 мл молока 2 яйца 1 стакан сахара 1 ст. л. крахмала 1,5 ст. л. муки Ваниль |
|
Торт «Проще простого» |
Дневник |
Время приготовления: 35
Время подготовки: 25
Кол-во порций: 10 шт.
Мука пшеничная
1.6 ст.
|
Сгущённое молоко
125 г
|
Сода
0.3 ч. л.
|
Уксус столовый
5 мл
|
Яйца куриные
1 шт.
|
Масло сливочное
100 г
|
Молоко
250 мл
|
Мука пшеничная
1 ст. л.
|
Сахар
0.5 ст.
|
Сахар ванильный
20 г
|
Яйца куриные
1 шт.
|
|
Торт Наполеон - 42 рецепта |
Метки: рецепт выпечка торт |
Рецепт идеального Наполеона |
Рецепт идеального Наполеона
Кто был в Ростове на Дону, но не был на левом берегу Дона, не ел раков, фунтики с гаком или торт Наполеон, тот на самом деле не был в Ростове.
Метки: рецепт выпечка торт |
Наполеон из творожного теста. |
Наполеон из творожного теста.
Рецепт с фотографиями.
Этот рецепт в нашей семье появился давно и прижился моментально, потому что торт получается невероятно нежным, воздушным, сказать что он "во рту тает" - не будет выражением образным, а буквально так оно и есть. Конечно, название "Наполеон" условно, но я этот рецепт получила именно с таким и менять не стала. Да и есть некоторое сходство в количестве и толщине коржей и заварном креме. Те, кто не знают, что в тесте есть творог - ни за что об этом не догадаются. Воздушность торта напоминает мне снежинки и чаще я пеку его именно в холодное время года. К тому торт очень сытный, а калории необходимы в такой сезон.
Ингредиенты:
Для теста: |
Для крема: |
- творог - 250 г. - Масло сливочное - 75 г. -Желтки яичные - 2 шт. - Яйцо - 1 шт. - Сода - 1,5 чайной лодки. - Мука - 3 стакана. - Сахар - 1 стакан.
|
- Молоко - 850 г. - Масло сливочное - 100 г. - Белок яичный - 2 шт. - Яйцо - 1 шт. - Мука - 3 столовые ложки. - Сахар - 1 стакан. |
Метки: наполеон |
Медовый торт "Соты" |
Медовый торт "Соты"
Ингредиенты для коржей:
половина стакана молока
3 столовых ложки меда
1 стакан сахара
4 столовых ложки сливочного масла с горкой
2 чайных ложки соды
1 чайная ложка белого винного уксуса
5 столовых ложек какао-порошка
1 яйцо
2,5 стакана муки
Метки: рецепт выпечка торт |
Творожный "Наполеон" |
Творожный "Наполеон"
Метки: наполеон |
Торт "Наполеон" на пиве. |
ИСТОЧНИК: http://chudo-povar.com/tort-napoleon-na-pive-recept-s-foto.html
Торт «Наполеон» невозможно не любить. Чем больше проходит времени, тем чаще встречаются все новые и новые рецепты «Наполеона». Выпечка торта «Наполеона» в домашних условиях может быть облегчена при помощи рецепта с использованием пива. Все трудности с тестом или кремом для торта пройдут стороной, если воспользоваться этим простым рецептом. Сама никогда не думала, что испечь вкусный «Наполеон» окажется так просто.
Пиво (светлое, темное – без разницы) придает тесту особую слоистую структуру, которой не добьешься, даже используя уксус или лимонную кислоту, как в старых рецептах.
Метки: рецепт выпечка торт |
Торт на сковороде |
Метки: рецепт выпечка торт |
Творожный торт на сковороде - готовится 10 минут! |
Творожный торт на сковороде - готовится 10 минут!
Метки: наполеон |
Наполеон |
Метки: рецепт выпечка торт |
Пирожное «воздушный поцелуй» |
Очень мягкое,нежное и вкусное пирожное с творожным кремом.Просто тает во рту.
На приготовление ушёл 1 час и на пропитку пару часов.
Метки: творог |
Торт *Наполеон* Потрясающий рецепт! |
Метки: крем заварной |
Лимонный медовик |
187. Лимонный медовик / Кулинарная книга Алии
|
Торт " Медовик" |
Торт " Медовик" (Вкуснейший торт из медового теста со сметанным кремом,просто тает во рту!!!)))
|
Медовик |
|
БЛИННЫЙ ТОРТ "МАКОВКА" С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ! |
Блинный торт с заварным кремом. Готовить не сложно, а в результате получается великолепное лакомство. Такой торт можно приготовить к чаю и кофе, я думаю он понравится всем без исключения.
Ингредиенты:
тесто:
- яйцо 2 шт
- сахар 50 гр
Метки: торт блинный |
Торт;"Банановый Наполеон" |
Испекла впервые себе на ДР этот вкусный торт...гостям очень понравился.В разрезе снять не успела...
Получился большой примерно на 3 кг(на фото тарелка от пиццы)Готовить очень просто.
Рецепт с моими изменениями.ИтакЧитать далее
|
Торт наполеон на пиве |
|
Медовый торт "Полет шмеля" |
Медовый торт "Полет шмеля" (на мед) или "Мое сладкое утро"
Хочу предложить вам прекрасный рецепт торта, который называется "Полет шмеля", так как автор соединил торт Полет с Медовиком, вот такое и название)). Медовые коржи сами по себе очень вкусные, плюс хрустящее безе, два вида крема, масляно-заварной и сметанный, украшение в виде маленьких безешек, поджаренного арахиса, он тут очень кстати, вкусно с ним, и карамели в виде сердца, стоит попробовать, очень богатый вкус!
Медовый торт "Полет шмеля" (на мед) или "Мое сладкое утро"
Для медовых коржей
- 2 яйца
- 50 г масла
- 2 ст. л. меда,
-100 г сахара
- 2 ст. л. коньяка или водки,
- 350-400 г муки, (у меня ушло 350 г муки и немного для раската теста)
- 1 ч. л. соды,
- 0,3 ч. л. соли,
- ваниль
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Для безе
- 4 белка,
- 180 г сахарной пудры,
- лимонный сок
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Для крема 1 (сметанный)
- 400 г сметаны (21 % жирности)
- 100 г сахара
- ваниль
*автор рекомендует брать 15 % жирности,так как она лучше всего пропитывает коржи,(я 300 г сметаны соединила со 200 г взбитых сливок,но сахара уже брала 150 г)
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Крем 2 (масляный)
- 200 г масла 82% жирности
- 100 г сахара,
- 200 г жирных сливок,
- 4 желтка,
- 1 ч. л. крахмала,
-ваниль
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Форма диаметром 20 см
Для украшения использовала карамель,арахис
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
|