Пирог "ВУЛКАН" , который печется вместе с кремом - почти ТОРТ. Пирог "ВУЛКАН" , кото...
Торт без выпечки с киви - (1)Торт без выпечки с киви зефир — 500 грамм желатин — 50 грамм творог — 350 грамм //img-fotk...
Пирожное "Персик-Маскарпоне" - (0)Пирожное "Персик-Маскарпоне" Ингредиенты: Для печенья: - 400 г сливочного масла - 300 г...
Низкокалорийный торт мусс с черносливом – мечта сладкоежек, сидящих на диете - (0)Низкокалорийный торт мусс с черносливом – мечта сладкоежек, сидящих на диете Само словосочетан...
Пляцек "Небо у роті" ("Небо во рту") - (0)Пляцек "Небо у роті" ("Небо во рту") Пляцек "Небо у роті" ("Небо во ...
Серия сообщений "Суфле, пудинг...":Выбрана рубрика Суфле, пудинг....
Часть 1 - РИСОВЫЙ ПУДИНГ С АБРИКОСАМИ
Часть 2 - Биточки манные
Часть 3 - Шоколадно-ванильный пудинг
Часть 4 - КЕКС "ПТИЧЬЕ МОЛОКО".
Часть 5 - Бананово-ананасовое суфле
Часть 6 - ДИЕТИЧЕСКАЯ СУПЕР-ВКУСНЯТИНА - ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ
Часть 7 - Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут
Часть 8 - Нежнейшее яблочное суфле
Часть 9 - Быстро+Вкусно+Полезно=Суфле(яблоки+творог)
Часть 10 - Манный пудинг с яблоками видео
Часть 11 - Манный пудинг (буберт) с яблочным соусом
Часть 12 - Буберт
Часть 13 - "Десерт Мраморный" (творожный)
Часть 14 - Кофейный пудинг с шоколадом
Часть 15 - Клубничное парфе со сливками
Часть 16 - Нежнейший тортик с ананасом "Облако"
Часть 17 - Творожный пирог с яблоками и черникой
Часть 18 - Суфле ванильное
Часть 19 - Карамельный пудинг
Часть 20 - Волшебный рецепт яичного флана с ванилью
Часть 21 - Суфле яблочное
Часть 22 - Клубничный фадж
Часть 23 - Торт творожный с персиками
РИСОВЫЙ ПУДИНГ С АБРИКОСАМИ |
Метки: рецепт пудинг |
Биточки манные |
Биточки манные
Крупа манная 50, маргарин сливочный 4, сахар 6, молоко 50, вода 130, яйца 1/5 шт., сухари молотые 8, гидрожир 8, соус 100 или варенье 30.
Сварить на молоке с водой рассыпчатую манную кашу, добавить в неё сырые яйца, предварительно смешанные с сахаром и солью, всё хорошо перемешать и сформовать из этой массы биточки. Биточки запанировать в сухарях, поджарить с двух сторон на хорошо разогретой сковородке и отпускать со сметаной, вареньем или соусом сладким.
|
Шоколадно-ванильный пудинг |
Ингредиенты:
1/2 стакана сахара
3 ст.л. муки
3 ст.л. какао
2 стакана молока
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. ванилина
орехи
В миске перемешать сахар и муку, добавить молоко. затем эту смесь прокипятить, чтобы она загустела. Растопить масло, добавить в смесь, перемешать и разделить на две равные части. в Первую часть добавить како порошок, во вторую ванилин. Еще раз прогреваем обе смеси в разных кастрюлях чтобы они еще больше загустели. потом выкладываемкрема поочередно в красивую вазочку , слои разделить орехами, сухофруктами или измельченным печеньем.
Серия сообщений "Питание":
Часть 1 - Вкусный коктейль за пару минут
Часть 2 - Жаренные бананы - необычно и вкусно.
...
Часть 27 - Пицца из макарон
Часть 28 - Фриттата по-испански
Часть 29 - Шоколадно-ванильный пудинг
Метки: пудинг |
КЕКС "ПТИЧЬЕ МОЛОКО". |
Метки: суфле |
Бананово-ананасовое суфле |
На 100 г - 93 ккал.
- Творог 1 стакан;
- Бананы 4 шт;
- Ананасы (консервированные) 600 г;
- Белки 2 шт;
- Желатин 1 ст. л.
Желатин замачиваем на 20 минут в 100 мл воды.
Для украшения суфле отложим 6 кружочков ананасов.
В блендере взбиваем творог, бананы и ананасы. Прогреваем набухший желатин до растворения, но не доводим до кипения, даем ему немного остыть и перемешиваем с фруктово-творожной массой.
Отдельно взбиваем белки, можно добавить щепотку соли, аккуратно при помощи лопаточки смешиваем белки с фруктово-творожной массой. Раскладываем суфле по креманкам или формочкам, украшаем кружочками ананасов.
Охлаждаем суфле в холодильнике 2-3 часа и подаем. Если вы готовили суфле в формочках, то его можно вынуть, для этого окуните формочки на несколько секунд в горячую воду.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Метки: бананы ананас суфле |
ДИЕТИЧЕСКАЯ СУПЕР-ВКУСНЯТИНА - ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ |
ДИЕТИЧЕСКАЯ СУПЕР-ВКУСНЯТИНА - ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ
130 ккал\100 гр
Желатин(20г) заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть). Добавляем молоко(100мл), какао(2ст.л), мед(2стл). Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить! Добавляем творог(300г), размешиваем.Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь.
|
Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут |
Завтрак необходим абсолютно всем, но и готовиться он должен быстро. Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут - это идеальный вариант для приятного начала дня.
|
Нежнейшее яблочное суфле |
На 100 г - 59 ккал.
- Яблоки 5 шт;
- Молоко 120 г;
- Яйца (белки) 2 шт;
- Мед 1 ст.л;
- Лимон (сок) 1 ст.л;
- Желатин 10 г;
- Ваниль по вкусу.
Замочите на 40 минут желатин в молоке, или согласно инструкции.
Яблоки почистите, нарежьте и запеките в духовке или в микроволновке (4-5 минут) до мягкости, а затем взбейте блендером до получения однородной массы.
Отделите белки от желтков, добавьте лимонный сок и взбейте до крепкой пены.
Желатин с молоком хорошо прогрейте, не доводя до кипения, и продолжая взбивать белки, влейте в них тонкой струйкой горячее молоко, желательно продолжать взбивать белки, пока они не остынуть до температуры около 40°.
Смешайте ваниль, мед и яблочное пюре, а потом аккуратно введите молочно-белковую смесь, перемешайте и выложите яблочное суфле в одну большую форму или в креманки. Охладите в холодильнике до полного застывания.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Быстро+Вкусно+Полезно=Суфле(яблоки+творог) |
Метки: микроволновка |
Манный пудинг с яблоками видео |
Метки: Манный пудинг с яблоками |
Манный пудинг (буберт) с яблочным соусом |
Нежное блюдо из запеченной манной каши.
http://kamelena.ru/recipe/Mannyj-puding-bubert-s-yablochnym-sousom/
Серия сообщений "пудинг":Моя_кулинарная_книга
|
Буберт |
Вы считаете, что манная каша – это для малышей, и свою порцию вы уже сьели. Просто вы не пробовали латышский буберт. Очень вкусная…манная каша.
Метки: каша крупы |
"Десерт Мраморный" (творожный) |
|
Кофейный пудинг с шоколадом |
|
Клубничное парфе со сливками |
- Сухое желе - 85 г (любой фруктовый вкус);
- Свежие фрукты - 1 стакан;
- Взбитые сливки.
- Отварим желе, следуя инструкции на упаковке. Остудим и разольем по бокалам (под наклоном); но оставим примерно 1/3 стакана приготовленного жидкого желе. Даем желе время застынуть. Ягоды нарезаем и добавляем к оставшейся желатиновой смеси.
- Перемешиваем и добавляем около стакана взбитых сливок. Взбиваем все вместе и выкладываем в бокалы поверх застывшего желе. Даем застыть. Украшаем взбитыми сливками и ягодами. Подаем охлажденным.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Нежнейший тортик с ананасом "Облако" |
|
Творожный пирог с яблоками и черникой |
Творожный пирог с яблоками и черникой
Очень вкусный творожный пирог вы сможете приготовить, следуя этому рецепту с пошаговыми фото. Он получается просто тающим, попробуйте!
Тесто:
мука 200-250гр,
1 ч. ложка гашеной соды,
110 гр. творога,
4 ст. ложки растительного масла,
1 яйцо,
50 гр. сахара,
ванилин,
соль.
Начинка:
300 гр. творога,
1 ст. ложка муки,
1 яйцо,
2 ст. ложки сметаны,
50 гр. сливочного масла комнатной температуры,
100 гр. сахара,
ванилин,
2 небольших яблока,
горсть черники.
Готовим пирог с яблоками и черникой
|
Суфле ванильное |
|
Карамельный пудинг |
Карамельный пудинг
На 100 г - 151 ккал.
- Молоко 500 мл;
- Яйцо 4 штуки;
- Сахар 200 мл;
- Мята свежая 4 стебля;
- Вода 15 мл;
- Ванильная эссенция 5 мл;
- Сок лимонный 5 мл;
Берем яйца, половину сахара, ваниль - взбиваем все это до однородного состояния. Далее в кастрюле разогреваем молоко до кипения, вливаем яичную смесь, постоянно взбиваем.
В сковороду кладем оставшийся сахар, воду и лимонный сок. Варим золотистую карамель.
Наливаем карамель на дно 4 огнеупорных форм для пудинга и оставляем охлаждаться до застывания.
Разливаем молочную смесь по формам. Ставим в глубокий противень и заливаем горячей водой, чтобы она на половины покрывала формы. Печем в разогретой до 150 градусов духовке 25-30 минут. Охлаждаем.
Перед подачей опускаем формы на 30 секунд в горячую воду и переворачиваем на тарелки. Украшаем веточками мяты.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Волшебный рецепт яичного флана с ванилью |
Сегодня у нас волшебный рецепт - классический яичный флан. Вот посмотрите и сами убедитесь что ничего сложного в приготовлении нет!) Зато удовольствия целое МОРЕ!!!:
|
Страницы: | [2] 1 |