Пирог "ВУЛКАН" , который печется вместе с кремом - почти ТОРТ. Пирог "ВУЛКАН" , кото...
Торт без выпечки с киви - (1)Торт без выпечки с киви зефир — 500 грамм желатин — 50 грамм творог — 350 грамм //img-fotk...
Пирожное "Персик-Маскарпоне" - (0)Пирожное "Персик-Маскарпоне" Ингредиенты: Для печенья: - 400 г сливочного масла - 300 г...
Низкокалорийный торт мусс с черносливом – мечта сладкоежек, сидящих на диете - (0)Низкокалорийный торт мусс с черносливом – мечта сладкоежек, сидящих на диете Само словосочетан...
Пляцек "Небо у роті" ("Небо во рту") - (0)Пляцек "Небо у роті" ("Небо во рту") Пляцек "Небо у роті" ("Небо во ...
Серия сообщений "08.3.Безе":Выбрана рубрика 08.3.Безе.
Часть 1 - Ягодно - белковый торт.
Часть 2 - Киевский торт.
Часть 3 - Белковый рулет со свежей клубникой или другими фруктами
Часть 4 - Меренги
Часть 5 - Один из лучших рецептов Киевского тортика
Часть 6 - Кофейный торт «Павлова»
Часть 7 - Мини-торт "Эстерхази"
Часть 8 - Безе с сюрпризом
Часть 9 - Торт "Безе с фундуком"от Алии
Часть 10 - Оригинальная французская закуска
Часть 11 - Торт "Сникерс"
Часть 12 - Медовый торт "Полет шмеля"
Часть 13 - Торт "Полет".
Часть 14 - Песочный торт с безе и заварным кремом
Часть 15 - Воздушный сникерс
Часть 16 - Назад в СССР: Торт "Полет".
Часть 17 - Один из лучших рецептов Киевского тортика
Часть 18 - Торт "Kиевский"
Часть 19 - Киевский торт Акилежна
Часть 20 - Швейцарское безе от Алии
Часть 21 - Торт "Киевский"
Часть 22 - Мой нежный яблочный пирог
Часть 23 - Торт - Королевский от Алии
Часть 24 - Яблочный пирог с безе
Часть 25 - КАК ПРИГОТОВИТЬ МАРШМЕЛЛОУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ
Часть 26 - Макаруны. Видео-рецепт
Ягодно - белковый торт. |
Ну, что красиво смотрится? Сама налюбоваться не могу находкой. Не пробовала такого, но рецепт понравился, так что в планах на выходных будет такой десерт. Грех не сделать такую вкуснятину, тем более что сейчас уже изобилие разных ягод. Присоединяйтесь- будем пробовать этот ягодно-белковый торт. Рецепт очень простой.
Метки: безе |
Киевский торт. |
Один из любимых тортов в советское время, который очень трудно было «достать». Тем, кто ехал в Киев, всегда заказывали привезти именно его. Эффектный, необычный. И оказалось, что его не очень сложно сделать дома. Правда, съедается он в течение 10 минут. А что поделаешь, вкусно!
РЕЦЕПТ КИЕВСКОГО ТОРТА
10 шт. яиц (белки)
400 г сахарного песка
200 г жареного арахиса
10 шт. яиц (желтки)
160 г сахарной пудры
2 ст. л. коньяка
200 г сливочного масла
100 г жареного арахиса
Ягоды, фрукты
Тертый шоколад
Метки: безе |
Белковый рулет со свежей клубникой или другими фруктами |
Белковый рулет со свежей клубникой или другими фруктами
Насчет клубники это я, конечно, погорячилась в сентябре-то месяце, но осень не вечна, так что пригодится...да и сейчас можно сделать, с виноградом, например.
Метки: безе |
Меренги |
Меренги
Метки: десерты |
Один из лучших рецептов Киевского тортика |
Один из лучших рецептов Киевского тортика
Киевский торт является отличной праздничной выпечкой - его можно приготовить на день рождения, Новый год, на 8 Марта и к любому другому празднику, а можно и просто порадовать родных в выходной день. Один из лучших рецептов Киевского тортика, который я, кстати, обожаю, и предлагаю вам сегодня))
Метки: торт крем шарлотт |
Кофейный торт «Павлова» |
Метки: крем из сливок |
Мини-торт "Эстерхази" |
Метки: безе крем заварной |
Безе с сюрпризом |
Безе - лёгкое воздушное печенье из белкового теста. Из белкового теста готовят торты, пирожные, печенье. Предлагаем вам рецепт очень простого в приготовление сухого пирожного безе с сюрпризом.
Ингредиенты для приготовления Безе с сюрпризом
Ингредиенты:
Яичные белки – 5 штук
Сахар – 250 грамм
Ванильный сахар – 1 чайная ложка
Орехи – 8 штук
Соль – маленькая щепотка
|
Торт "Безе с фундуком"от Алии |
Метки: безе |
Оригинальная французская закуска |
/www.facebook.com/shefpovarok" target="_blank">https://www.facebook.com/shefpovarok">Источник:
Ингредиенты:
-белки яичные - четыре штуки.
-сыр твердый - 200 грамм
-мука пшеничная - одна столовая ложка
-растительное масло - для фритюра
-зелень петрушки
-перец черный молотый
-соль
Способ приготовления
Белки взобьем, понемногу добавляя тертый сыр. Полученную массу посолим, поперчим.
Сделаем небольшие шарики, обваляем их в муке и обжарим в разогретом масле. Когда шарики увеличатся в объеме, нужно вынем их шумовкой......
Серия сообщений "салаты,закуски":
Часть 1 - Закуски по-быстрому для ленивых
Часть 2 - Закусочка вкусная
...
Часть 24 - Рецепты Салатов без майонеза
Часть 25 - Остренький салат из огурцов за час
Часть 26 - Оригинальная французская закуска
Часть 27 - Рецепт баклажан от Geroma
Метки: закуски |
Торт "Сникерс" |
Дневник |
Сникерс торт
Шустрый повар. Рецепты. Кулинария
Ингредиенты для бисквита:
●Яйца – две штуки.
●Яичные желтки – три штуки.
●Сахар – сто грамм.
●Сода – половина чайной ложки (гашенная уксусом).
●Мука – сто двадцать грамм.
●Какао-порошок – одна столовая ложка.
●Ванильный сахар – два пакетика.
|
Медовый торт "Полет шмеля" |
Медовый торт "Полет шмеля" (на мед) или "Мое сладкое утро"
Хочу предложить вам прекрасный рецепт торта, который называется "Полет шмеля", так как автор соединил торт Полет с Медовиком, вот такое и название)). Медовые коржи сами по себе очень вкусные, плюс хрустящее безе, два вида крема, масляно-заварной и сметанный, украшение в виде маленьких безешек, поджаренного арахиса, он тут очень кстати, вкусно с ним, и карамели в виде сердца, стоит попробовать, очень богатый вкус!
Медовый торт "Полет шмеля" (на мед) или "Мое сладкое утро"
Для медовых коржей
- 2 яйца
- 50 г масла
- 2 ст. л. меда,
-100 г сахара
- 2 ст. л. коньяка или водки,
- 350-400 г муки, (у меня ушло 350 г муки и немного для раската теста)
- 1 ч. л. соды,
- 0,3 ч. л. соли,
- ваниль
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Для безе
- 4 белка,
- 180 г сахарной пудры,
- лимонный сок
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Для крема 1 (сметанный)
- 400 г сметаны (21 % жирности)
- 100 г сахара
- ваниль
*автор рекомендует брать 15 % жирности,так как она лучше всего пропитывает коржи,(я 300 г сметаны соединила со 200 г взбитых сливок,но сахара уже брала 150 г)
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Крем 2 (масляный)
- 200 г масла 82% жирности
- 100 г сахара,
- 200 г жирных сливок,
- 4 желтка,
- 1 ч. л. крахмала,
-ваниль
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Форма диаметром 20 см
Для украшения использовала карамель,арахис
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
|
Торт "Полет". |
|
Песочный торт с безе и заварным кремом |
Песочный торт с безе и заварным кремом
Для торта нам понадобится:
Для теста:
250г сливочного маргарина
2,5 стакана муки
2 желтка
2 ст.л. сахара
0,5 ст.л. уксуса
0,5 ч.л. соды
|
Воздушный сникерс |
|
Назад в СССР: Торт "Полет". |
|
Один из лучших рецептов Киевского тортика |
Киевский торт является отличной праздничной выпечкой - его можно приготовить на день рождения, Новый год, на 8 Марта и к любому другому празднику, а можно и просто порадовать родных в выходной день. Один из лучших рецептов Киевского тортика, который я, кстати, обожаю, и предлагаю вам сегодня))
|
Киевский торт Акилежна |
|
Швейцарское безе от Алии |
Швейцарское безе от Алии
|
Страницы: | [2] 1 |