Отличный онлайн интервальный таймер,секундомер

Отличный интервальный онлайн таймер,секундомер

Если у Вас вдруг возникла необходимость использования таймера или секундомера, а нужного прибора не оказалось под рукой, то данное приложение придет Вам на помощь!

КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ:

Читать далее

Сколько весит яйцо?

Сколько весит яйцо?

Иногда после приготовления различных блюд у меня остаются белки, реже - желтки. Для того, чтобы потом было легче отмерить количество белков, нужное по рецепту, нашла следующую информацию.

И, между прочим, оставшиеся белки, если вы не собираетесь их немедленно использовать, можно смело заморозить.

Человек в качестве продукта питания потребляет несколько видов яиц: куриные, утиные, гусиные, индюшачьи, перепелиные, страусиные и других птиц.

В России наиболее распространены куриные яйца. По ГОСТу (ГОСТ Р 52121-2003), в зависимости от категории, куриные яйца имеют следующий вес(в скобках указана соответствующая маркировка яиц):

• Яйцо третьей категории (3) — весит от 35 до 44,9 грамм;
• Яйцо второй категории (2) — весит от 45 до 54,9 грамм;
• Яйцо первой категории (1) — весит от 55 до 64,9 грамм;
• Отборное яйцо (О) — весит от 65 до 74,9 грамм;
• Яйцо высшая категория (В) — весит 75 грамм и более.

Читать далее...

Сколько грамм продуктов в столовой ложке, чайной ложке или стакане.

Великие мастера поварского искусства утверждают,
что успех блюда на 40% зависит от качества продуктов,
на 20% от того, насколько хорош сам рецепт
и остальное от таланта и точности того, кто готовит.

Сколько грамм в столовой ложке
Обычно, когда в рецептах говорят столько-то столовых или чайных ложек,
то подразумевают ложку с небольшой горкой.
Иногда используют меру ложка без горки.
В таблице первое значение это ложка без горки
и второе – общепринятая ложка с горкой.

•1 столовая ложка муки пшеничной- 20/30г.
•1 столовая ложка сахара - 20/25г.
•1 столовая ложка сахарной пудры - 22/28г.
•1 столовая ложка соли экстра - 22/28г.
•1 столовая ложка каменной соли - 25/30г.
•1 столовая ложка соды пищевой - 22/28г.
•1 столовая ложка риса - 15/18г.
•1 столовая ложка молотого кофе - 15/20г.
•1 столовая ложка меда - 25/30г.
•1 столовая ложка гранулированного желатина - 10/15 гр.
•1 столовая ложка сухих дрожжей - 8/11г.
•1 столовая ложка какао - 20/25г.
•1 столовая ложка корицы - 15/20г.
•1 столовая ложка лимонной кислоты в кристаллах - 12/16г.
•1 столовая ложка воды - 13г.
•1 столовая ложка уксуса - 13г.
•1 столовая ложка молока цельного - 13г.
•1 столовая ложка растительного масла - 12г.
•1 столовая ложка растопленного маргарина - 12г.

Сколько грамм в чайной ложке

•1 чайная ложка муки - 9/12г.
•1 чайная ложка сахара - 5/8г.
•1 чайная ложка корицы - 5/8г.
•1 чайная ложка какао - 6/9г.
•1 чайная ложка сухих дрожжей - 2,5/3г.
•1 чайная ложка молотого кофе - 4/7г.
•1 чайная ложка соли экстра - 7/10г.
•1 чайная ложка каменной соли - 8/12г.
•1 чайная ложка риса - 5/8г.
•1 чайная ложка желатина - 5/8 гр.
•1 чайная ложка меда - 10/12г.
•1 чайная ложка воды - 4г.
•1 чайная ложка уксуса - 4г.
•1 чайная ложка лимонной кислоты - 5/8г.
•1 чайная ложка цельного молока - 4г.
•1 чайная ложка растительного масла - 4г.
•1 чайная ложка растопленного маргарина - 4г.

Сколько грамм в стакане
Сейчас в продаже имеется огромное количество различных
по форме и по размеру стаканов, но в кулинарии, как правило,
используется либо граненый, либо тонкостенный стакан.
Эти стаканы отличаются по объему и, соответственно, вес продуктов в них разный.
Стакан отмеряется с небольшой горкой.
Первым в таблице указан вес продуктов в граненом стакане
и вторым в тонкостенном.

•1 стакан воды - 200/250г.
•1 стакан растительного масла - 180/225г.
•1 стакан топленого масла - 190/240г.
•1 стакан сливок - 210/250г.
•1 стакан сметаны - 210/250г.
•1 стакан муки пшеничной - 130/160г.
•1 стакан сахара - 160/200г.
•1 стакан соли - 240/300г.
•1 стакан риса - 190/230г.
•1 стакан грецких орехов - 140/150г.
•1 стакан меда - 280/350г.

Сколько грамм в продукте

•1 мелкое яйцо - 50-55г.
•1 желток - 15г.
•1 белок - 35г.
•1 яйцо среднего размера - 55-65г.
•1 крупное яйцо - 65-70г.
•1 помидор среднего размера - 100г.
•1 картофель - 150-200г.
•1 луковица среднего размера - 150г.
•1 яблоко или груша - 100-150г.
•1 зубчик чеснока - 5г.
•1 средний лимон - 75 - 100г.

Помимо информации,
сколько грамм в столовой ложке, чайной ложке или стакане,
также очень часто возникает необходимость один продукт заменить
другим и при этом не нарушить пропорцию.
Поэтому я и решила сделать небольшую таблицу соответствия основных продуктов.
Надеюсь, что она окажется весьма полезной.

Таблица замены продуктов

•1 кг. муки соевой = 1 кг. муки пшеничной
•1 кг. сливочного масла = 850г. топленого масла
•1 л. цельного молока = 0,1 л. сухого порошкового молока
•1 л. цельного молока = 0,4 л. сгущеного молока
•1 лимон = 10 гр. лимонной кислоты
•1 кг. патоки = 750 г. сахара
• 0,1 л. рома или коньяка = 10-15 г. ромовой эссенции

Алена Хохлова
Источник

Несерьезные правила русского языка, к которым следует отнестись очень серьёзно

45 несерьёзных правил русского языка, к которым следует отнестись очень серьёзно

1. Тире между подлежащим и сказуемым — не ставится.

2. Помните о том, что в большинстве случаев связку «о том» можно исключить.

3. Если хочете использовать глагол, то спрягать его нужно правильно, а не как того захотит автор.

4. Страдательный залог обычно должен быть избегаем.

5. Не забывайте про букву «ё», иначе не различить: падеж и падеж, небо и небо, осел и осел, совершенный и совершенный, все и все.

6. Кто не чёкнутый и не из чящи вышол, правильно пишет гласные после шыпящих.

7. Блестните неповерхносным чуством языка при написании непроизносимых согластных.

8. Надо придти к пониманию, что пишется только «прийти».

9. Пообтершись в корридорах оффисов, в будующем мы станем сведующими и прийдём к тому, что в наших текстах будет учавствовать всё меньшее колличество лишних букв.

10. Мягкий знак в неопределённой форме глагола должен определятся по наличию его в вопросе к глаголу, что иногда забываеться.

11. Не ставьте два «не» подряд, если это не необходимо.

12. У слова «нет» нету форм изменения.

13. Без пол-литровки пол России не поймёт как пишутся сложные имена-существительные.

14. Заканчивать предложение местоимением — дурной стиль, не для этого оно.

15. Тех, кто заканчивает предложение предлогом, посылайте на. Не грубости ради, но порядка для.

16. Не сокращ.!

17. Проверяйте в тексте пропущенных и лишних слов в тексте.

18. Что касается незаконченных предложений.

19. Если неполные конструкции, — плохо.

20. Никакой самовлюблённый Банк, его Президент и Председатель Совета Директоров не пишутся с заглавной буквы.

21. Правило гласит, что «косвенная речь в кавычки не берётся».

22. Не стройте загадок из многоточия в конце исчерпывающего предложения...

23. Одного восклицательного знака вполне достаточно!!!

24. НИКОГДА !не выделяйте! слова. Человек, читающий текст с ВЫДЕЛЕНИЯМИ, чувствует, что его собственному пониманию смысла н е д о в е р я ю т.

25. Используйте параллельные конструкции не только для уточнения, но и прояснять.

26. Правиряйте по словарю напесание слов.

27. Числительные до 10-ти включительно лучше писать прописью.

28. Склонять числительные можно сто двадцать пятью способами, но только один из них правильный.

29. Задействуйте слова в предназначении, истинно отвечающем осмысленности.

30. Неделите не делимое и не соединяйте разно-родное, а кое что пишите через дефис.

31. Неуместная аналогия в тексте выглядит как шуба, заправленная в трусы.

32. Преувеличение в миллион раз хуже преуменьшения.

33. Не применяйте длинные слова там, где можно применить непродолжительнозвучащие.

34. Сюсюканье — фу, бяка. Оставьте его лялечкам, а не большим дяденькам.

35. Будьте более или менее конкретны.

36. Как учил Эмерсон: «Не цитируйте. Сообщайте собственные мысли».

37. Кому нужны риторические вопросы?

38. Слов порядок речи стиля не меняет?

39. Нечаянно возникший стих собьёт настрой читателей твоих.

40. Стих, где рифма на глаголах строится, самым первым на помойку просится.

41. По жизни усекай насчёт своего базара: хочешь неслабо выступить, — завязывай в натуре с жаргоном.

42. Уточнения в скобках (хоть и существенные) бывают (обычно) излишними.

43. Повторно повторять всё повторяющиеся однокоренные слова — это тавтология — лишнее излишество.

44. Если хочешь быть правильно понятым, не используй foreign language и варваризмы. Ферштейн?

45. Ради презентативности будь креативным промоутером исконно русских синонимов на топовые позиции рейтинга преференций.

АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И НЕ ТОЛЬКО

Как почистить сковородку?

Грязные с застарелым жиром сковородки чистить моющими средствами для посуды бесполезно. Старый жир въедается намертво, поэтому для чистки нужны более сильные чистящие средства. Можно воспользоваться обычным песком. Три горсти песка очистят крышку сковородки от жира и саму сковороду, но песок втирать придётся долго и применять при этом силу.

 

Можно легко почистить сковородку (только, наверное, не тефлоновую!) старым "дедовским" способом. Как? Для этого нам понадобится большая по объёму кастрюля или железный таз. Кладём сковородку (без пластмассовой ручки) в кастрюлю, добавляем ,  две горсти соды и соли, сюда же добавляем горсть порошка стирального и клей. Обычный канцелярский клей.

Ставим кастрюлю на огонь и кипятим сковороду в этой смеси до тех пор, пока она не посветлее. На это обычно уходит около одного часа. Затем воду выливаем, сковороду обдаём кипятком и ополаскиваем в чистой проточной воде. Затем необходимо прогреть соль поваренную в вымытой сковороде. Если этого не сделать, то к сковороде будут пригорать продукты.

Ещё способ, но мне кажеться, что он послабее

Читать далее...

10 полезных функций Windows 8.1

1. Скрытое меню «Пуск»

Переместив курсор в левую нижнюю часть экрана и щелкнув левой клавишей мыши, вы запускаете плиточную стартовую страницу… но щелкнув правой клавишей, вы откроете меню со ссылками на все основные разделы операционной системы, включая Панель управления, командную строку и Диспетчер задач.

Для открытия скрытого стартового меню, щелкните правой клавишей мыши в левом нижнем углу.

Читать далее...

Список очень полезной и необходимой информации по ВЫПЕЧКЕ!

Список с очень полезно-необходимой информацией о выпечке.

Читать далее...

Полезная сода

Читать далее...

Пепел божественного огня: Сода. Обязательно посмотрите! Я заинтригована!!!

 

Тайны мира с Анной Чапман. Пепел божественного огня / Сода.



Питьевой содой можно не только мыть посуду, но и лечить всю семью от разных хворей. О ее лечебных свойствах рассказывает преподаватель Красногорского медицинского училища из Подмосковья Татьяна ЛОСОТО.

Питьевая сода, новые свойства старого продукта.

1. Вкус соды, растворенной в молоке, знаком с детства каждому. И по сей день это лучшее средство для смягчения кашля — сода прекрасно разжижает мокроту. Врачи рекомендуют развести одну чайную ложку соды в кипящем молоке и принимать на ночь.

2. Тем, кто не любит или не переносит молоко, при кашле помогут ингаляции с содовым раствором — столовая ложка на литр кипящей воды.

Читать далее...

Десять практичных идей для тех, кто хочет избавиться от беспорядка и больше не тратить время на поиск иголки в стоге сена.

1.
А все потому, что иголка, а также нитки и остальные швейные принадлежности будут теперь лежать у вас в коробке из-под каминных спичек. Такой джентльменский набор – незаменимая вещь в путешествиях.


2.
Чтобы удлинитель перестал ассоциироваться у вас с негативными эмоциями – сложите его несколько раз и воткните в картонный валик, оставшийся от рулона туалетной бумаги. И провода будут целы, и ваши нервы не пострадают!


3.
Канцелярская скрепка – это ж целая система хранения для человека, который не любит оттопыренные карманы и предпочитает оставлять руки свободными! Прекрасный вариант для похода в ближайший магазин за молоком и для карманных денег вашего ребенка.


4.
Можно, конечно, заняться зарядкой и сделать пятьдесят наклонов корпусом вперед, а можно свести физические нагрузки к минимуму и собрать рассыпанный детский конструктор, мозаику, паззлы и другую мелочевку с ковра при помощи совка (подойдет и игрушечный совочек).
Читайте далее…

5 ПРИЧИН НАЧАТЬ ДЕНЬ СО СТАКАНА ВОДЫ С ДОЛЬКОЙ ЛИМОНА

5 ПРИЧИН НАЧАТЬ ДЕНЬ СО СТАКАНА ВОДЫ С ДОЛЬКОЙ ЛИМОНА


Результат не заставит себя ждать!

1. Вы укрепите иммунную систему. Лимон богат витамином С и калием. Он стимулирует мозг и нервную систему, контролирует кровяное давление.

2. Напиток выровняет щелочной баланс, ведь лимонная кислота не повышает кислотность.

3. Вы сможете быстрее худеть. Сок лимона содержит пектин, который помогает организму бороться с чувством голода. Кроме того, было доказано, что люди, которые поддерживают щелочную диету, худеют гораздо быстрее.

4. Вы заметите, как очистится ваша кожа. Кроме того, витамин С способствует уменьшению морщин и исчезновению пятен на коже, поскольку удаляет токсины из крови.

5. Вместо кофе Если у вас есть вредная привычка каждое утро пить кофе, то стакан лимонной воды с успехом поможет от нее избавиться. Кстати, бодрящий эффект у воды с лимоном не меньше, чем у кофе!

Пробуйте,будьте здоровы!
Опубликовала на сайте ЕЛЕНА Миртесен Женский журнал

Серия сообщений "ХУДЕЕМ":

Часть 1 - Упражнения для животика
Часть 2 - Убираем живот
...
Часть 17 - женщина
Часть 18 - Имбирь для похудения
Часть 19 - 5 ПРИЧИН НАЧАТЬ ДЕНЬ СО СТАКАНА ВОДЫ С ДОЛЬКОЙ ЛИМОНА

Книга о вкусной и здоровой пище 1952 года

Читать далее...

Тесто и кондитерские изделия, какие продукты нужны (полезные советы)

Тесто и кондитерские изделия, какие продукты нужны (полезные советы)

Вы решаете приготовить торт или какое - то другое кондитерское изделие и знаете какие Вам продукты нужны. Но всегда ли делается такой подбор продуктов правильны? Кто - то из Вас знает это хорошо, но другие думаю, что не знают достаточно об этом. Я тоже не могу утверждать, что знаю об этом. Буду надеяться, что этот пост будет полезны.

Читать далее...