Пирог "ВУЛКАН" , который печется вместе с кремом - почти ТОРТ. Пирог "ВУЛКАН" , кото...
Торт без выпечки с киви - (1)Торт без выпечки с киви зефир — 500 грамм желатин — 50 грамм творог — 350 грамм //img-fotk...
Пирожное "Персик-Маскарпоне" - (0)Пирожное "Персик-Маскарпоне" Ингредиенты: Для печенья: - 400 г сливочного масла - 300 г...
Низкокалорийный торт мусс с черносливом – мечта сладкоежек, сидящих на диете - (0)Низкокалорийный торт мусс с черносливом – мечта сладкоежек, сидящих на диете Само словосочетан...
Пляцек "Небо у роті" ("Небо во рту") - (0)Пляцек "Небо у роті" ("Небо во рту") Пляцек "Небо у роті" ("Небо во ...
Яблочный пирог на сметане... |
Всем привет))) Вы любите яблочные пироги? Я - просто обожаю)))
У нас в этом году как-раз наспело много яблок...
Несколько лет мы этого ждали, так радовались... правда теперь не знаем, куда их девать. "Боремся" с урожаем всеми доступными методами: едим, делаем заготовки, гоним соки, а еще я пироги часто пеку. Весь интернет уже "прошерстила" в поисках интересных рецептиков. И вот наконец нашла... рецепт яблочного пирога на сметане. Эх, жаль вот только ссылочку не сохранила...
Уже три раза подряд испекла этот пирог и еще хочу..... он такой вкусный, сочный... м-мм, объеденье)))
Сметанный пирог с яблоками
Ингредиенты:
1 стакан сметаны
2/3 стакана сахара ( я положила 1/2, для меня это слишком сладко)
2 столовые ложки муки ( я положила с большой горкой)
1/4 чайные ложки соли
1 чайная ложка ванили (у меня не было и я не люблю ванильный привкус)
1 яйцо
3 стакана яблок нарезанных (я не чистила, только серединки вырезала)
Коричная крошка:
1/2 стакана коричневого, т.е тростникового сахара (чтобы сахар легче было растолочь, я его слегка намочила)
1/3 стакана муки (это много, я добавила 1-2ч.л.)
1/2 чайные ложки корицы
Все перемешать. (Из-за того, что сахар был влажный, у меня получилась не крошка, а кашица. Но именно в таком варианте пирог получился самым вкусным.)
Разогрейте духовку до 200 С.
Взбейте вместе сметану, сахар, муку, соль, ваниль и яйцо.
Добавьте яблоки, аккуратно смешайте.
Поместите начинку в форму для пирога и выпекайте 25 минут.
Выньте из духовки и посыпьте коричной крошкой. Выпекайте еще 20 минут.
Позвольте остыть сметанному пирогу с яблоками в течение 1 часа, прежде чем подавать его к столу, тогда его будет легче разрезать.
(Скажу честно, я не смогла вытерпеть целый час, ела пирог горячим. А-абалденно)))
Серия сообщений "Мои рецепты и рецепты от меня":
Часть 1 - ЛАГМАН...
Часть 2 - САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ - вкусный и легкий...
...
Часть 9 - Грибные страдания...
Часть 10 - Вкусный соус к мясу, курице, макаронам...
Часть 11 - Яблочный пирог на сметане... М-мм, вкуснятина)))
Часть 12 - Турша. Это очень вкусно)))
Часть 13 - Очень вкусно!!! Треска в нежнейшем кляре...
Часть 14 - Вареньевая загадка...
Серия сообщений "Пироги":
Часть 1 - Песочный яблочный пирог.*
Часть 2 - Яблочный пирог "Цветаевский"*
...
Часть 13 - Песочные пироги
Часть 14 - Пироги и пирожки - рецепты идеальной выпечки
Часть 15 - Яблочный пирог на сметане...
Часть 16 - Кремовый пирог с яблоками, которому нет равных
Часть 17 - Секреты выпечки от Анны Олсон
Серия сообщений "Пироги с яблоками":
Часть 1 - Яблочный пирог "Цветаевский"*
Часть 2 - Корнуэльский яблочный пирог*
...
Часть 10 - Пирог "Восточная сказка" - сводит с ума своим ароматом
Часть 11 - Простой заменитель торта на домашние праздники. Готовится в два счета!
Часть 12 - Яблочный пирог на сметане...
Часть 13 - ФЛОНЯРД - КЛАФУТИ С ЯБЛОКАМИ
Часть 14 - Кремовый пирог с яблоками, которому нет равных
Часть 15 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ПО-КЛИМЕНКОВСКИ
Часть 16 - Цветаевский яблочный пирог
Рубрики: | 1.01.Изделия из теста/*Фруктовые пироги |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |