Пирог "ВУЛКАН" , который печется вместе с кремом - почти ТОРТ. Пирог "ВУЛКАН" , кото...
Торт без выпечки с киви - (1)Торт без выпечки с киви зефир — 500 грамм желатин — 50 грамм творог — 350 грамм //img-fotk...
Пирожное "Персик-Маскарпоне" - (0)Пирожное "Персик-Маскарпоне" Ингредиенты: Для печенья: - 400 г сливочного масла - 300 г...
Низкокалорийный торт мусс с черносливом – мечта сладкоежек, сидящих на диете - (0)Низкокалорийный торт мусс с черносливом – мечта сладкоежек, сидящих на диете Само словосочетан...
Пляцек "Небо у роті" ("Небо во рту") - (0)Пляцек "Небо у роті" ("Небо во рту") Пляцек "Небо у роті" ("Небо во ...
Сметано-ореховый пирог |
Сметано-ореховый пирог
Вкусненький пирог, который можно приготовить для семьи, да и на праздничный стол можно поставить. Все продукты очень доступные, а пошаговые фото Натальи Чагай помогут справиться с приготовлением этого чудо- пирога.
Тесто:
115 гр сливочного масла комнатной температуры,
2/3 ст сахара, 3 яйца не холодных, ванилин 1/3 ч. л.,
1 ст. сметаны,
1 ч. л. соды,
1 1/3 ст. муки,
1 ч.л. разрыхлителя.
Начинка:
3/4 ст. сахара,
2 ч. л. корицы,
1 ст. рубленных (не в крошку) орехов,
2 ст. л. холодного сливочного масла.
Взбить миксером масло с сахаром, добавлять по одному яйца, хорошо взбивая, и ванилин.
Смешать сметану с содой и отставить.
Муку смешать с разрыхлителем. Добавлять в тесто в 3 приема, чередуя со сметаной, перемешивая ложкой.Сахар перемешать с корицей,
добавить масло, помять пальцами, добавить орехи, растереть до образования однородно-масляной крошки.
Форму d~20см смазать, вылить половину теста, присыпать половиной смеси, затем другую половину теста и остатки смеси распределить сверху.
Печь примерно 45 мин при темп 180 градусов , проверить зубочисткой. Охладить.
Приятного аппетита!!!
Серия сообщений "Тесто на соде":
Часть 1 - Булка с клюквой
Часть 2 - Сметано-ореховый пирог
Часть 3 - Рецепты самого вкусного теста.
Часть 4 - Торт "Минутка"
Часть 5 - Сконы со сливочным кремом
Рубрики: | 1.01.Изделия из теста/Пироги |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |