«Коржики из манки по-восточному»

Вторник, 29 Октября 2013 г. 01:40 + в цитатник

Цитата сообщения Арина_Ярига

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Состав:

Манка — 2 ст
Сахар — 1 ст
Молоко — 2 ст
Сливочное масло — 200 г
Грецкие орехи (измельченные) — 0,5 ст

Приготовление:

Растопить на сковороде сливочное масло.

Всыпать манку, перемешать.

Затем измельченные орехи.

Поставить на медленный огонь и мешать деревянной лопаткой, по консистенции смесь будет напоминать мокрый песок. Минут через 20 песок превратится из желтого в розовато-коричневый, главное не пережарить.

Добавить сахар, перемешать.

Влить молоко и продолжать интенсивно мешать, пока манка не впитает молоко, не разбухнет и не станет легко отставать от стенок сковороды.

Выключить газ, разровнять густую кашу. Накрыть салфетками, закрыть крышкой и дать остыть.

Разрезать на ромбики и подать остывшими.

http://kuxaro4ka.ru/2013/10/27/kor-iz-man-po-vost-mk-ot-el/

Серия сообщений "Печенье.2х":
РЕИ
Часть 1 - Вкуснейшая и простая пахлава
Часть 2 - Печеньки с яблоком-от Гончей
...
Часть 10 - Новогоднее печенье
Часть 11 - Десерт на завтрак
Часть 12 - «Коржики из манки по-восточному»
Часть 13 - Печенье «Савоярди»
Часть 14 - Печенье с яблоком.
...
Часть 23 - Апельсиновое печенье в медовом сиропе
Часть 24 - Шоколадные елки с грецкими орехами
Часть 25 - Бискотти

Серия сообщений "Крупы":
Часть 1 - Манно-яблочный пирог.**
Часть 2 - Молочная рисовая каша (как в д/садике)
Часть 3 - «Коржики из манки по-восточному»
Часть 4 - Быстро+Вкусно+Полезно=Суфле(яблоки+творог)
Часть 5 - Манная каша на новый лад.
...
Часть 29 - Манно-молочный бисквит
Часть 30 - Морковно-апельсиновый манник
Часть 31 - Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить!

Серия сообщений "Разное":
Часть 1 - 5-минутный ореховый торт без муки и масла
Часть 2 - Рецепты теста в инфографике
...
Часть 6 - Картофельные УЛИТКИ с СЫРОМ - Просто, но очень вкусно!
Часть 7 - Торт "Мартышкина радость"
Часть 8 - «Коржики из манки по-восточному»
Часть 9 - Варшавский яблочный пирог*
Часть 10 - Насыпной яблочный пирог*
...
Часть 34 - 15 видов французского теста
Часть 35 - 15 видов французского теста
Часть 36 - Лимонный чизкейк с маком