-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в rebik

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.01.2011
Записей: 7252
Комментариев: 83
Написано: 7354

Выбрана рубрика из теста.


Соседние рубрики: хлеб(14), супы(21), сладости(47), салаты(66), с сыром(7), рыба(22), напитки(37), намазывалки(9), мясное(92), мультиварка(2), лаваш(4), консервация(66), каши(7), картофель(21), запеканки(24), закуски(43), завтраки(5), для тортов(15), десерт(17), варенье(16), в горшочке(2)

Другие рубрики в этом дневнике: шитье(144), цитаты(125), цветы(124), хвасталки(3), фриволите(25), флешки(4), украшения(170), у плиты(905), сумки(183), стили(3), ссылки(10), соленое тесто(4), свечи(2), салон красоты(127), румынские кружева(6), рукоделие(186), рамочки(2), программы(4), притчи(18), праздничное настроение(53), полезняшки(108), позитивчик(13), плетение из газет(53), переделки(12), очумелые ручки(85), народная медицина(130), на пластиковой канве(4), мыло(9), музыка(25), мебель(27), макраме(38), лоскутное шитье(15), купальники(48), куклы(23), комнатные растения(66), кожа(4), коврики(42), квиллинг(12), интерьер(80), интересненькое(102), Из ненужного(127), из молний(9), идейки(62), игрушки(123), ЖЗЛ(13), для фото(1), для дома(323), детям(80), дела домашние(64), декупаж(36), декор(134), вязание(3074), вышивка(270), вологодские кружева(7), витражи(4), видео(132), Валяние(2), бисер(36), бабочки(24)

Без заголовка

Воскресенье, 30 Мая 2021 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки на скорую руку растут в духовке прямо как на дрожжах!

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Если вы любите быструю выпечку, тогда рецепт булочек на скорую руку для вас! Готовятся они на творожном тесте, получаясь пышненькими, румяными, вкусными! Большой плюс рецепта — быстрота и простота в приготовлении, ведь здесь не нужно ждать, пока поднимется тесто. Всё замешивается, раскатывается и сразу же выпекается.

В выпечке совсем не чувствуется творог, булочки получаются настоящими, а благодаря соде, погашенной уксусом, растут в духовке прямо как на дрожжах! 

bulo4ri7 (500x334, 101Kb)


152743853_152425327_151503905_146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  у плиты/из теста

Без заголовка

Суббота, 15 Мая 2021 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Переворачиваю пирог с яблоками вверх дном и получаю прозрачный яблочный «Перевётрыш» (красивый, вкусный и готовить просто)

https://zen.yandex.ru/media/rozovybaklazan/perevorachivaiu-pirog-s-iablokami-vverh-dnom-i-poluchaiu-prozrachnyi-iablochnyi-perevetrysh-krasivyi-vkusnyi-i-gotovit-prosto-609e6c7ca9cac63151508ec7

! (700x393, 297Kb)

тот яблочный пирог "Перевёртыш" очень прост в приготовлении. Тесто для него не нужно вымешивать руками. Состоит он из большого прозрачного слоя яблок и совсем тоненького слоя теста.
 
Для приготовления такого пирога с яблоками требуется всего несколько простых действий и минимальное количество ингредиентов. Как его испечь я сейчас покажу. Всё будет элементарно. Но самое приятное и интересное происходит в самом конце процесса, когда из простой выпечки получается изумительно красивый и необычный пирог.
Ингредиенты для формы 22х22 см:
Яблоки - 600 гр (4 шт.)
Яйца - 2 шт.
Сахар - 50 гр
Молоко 3,2% - 200 мл
Мука - 200 гр
Лимон - 1/2 шт. (только сок)
Сахарная пудра - 1 ст.л.
Растительное или сливочное масло для смазывания бумаги
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  у плиты/из теста

Секреты приготовления пиццы

Среда, 17 Февраля 2021 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты приготовления пиццы

Огромная благодарность автору: Юлия Леба



В наше время трудно найти такое место на Земле, где бы не знали о том, что такое пицца. Как и у каждого блюда, у настоящей пиццы есть свои особенности и секреты приготовления.

читать рецепт
Рубрики:  у плиты/из теста

Дрожжевое тесто с водкой (это необходимый элемент!) и пирог с капустой на этом тесте

Четверг, 17 Декабря 2020 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто с водкой (это необходимый элемент!) и пирог с капустой на этом тесте

До сих пор с благодарностью вспоминаю того, кто дал мне рецепт этого теста, хотя и было это очень давно.
До этого я что-то пекла, были разные рецепты. Но я надолго остановилась на этом.

Во-первых, тесто всегда получается, не было ни одного прокола!
Мягкое, нежное, хорошо раскатывается.

Во-вторых, все довольно просто, достаточно лишь один раз сделать и понять, что к чему!

В-третьих, тесто не черствеет на следующий день, если пирог доживает до него. Если вдруг повезет, то на сливочном масле можно его разогреть на сковороде и получится опять мягкий пирог с хрустящей поджаристой корочкой!
b3871b759157 копия (650x488, 148Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  у плиты/из теста

Сладкие блинчики на сгущенке!

Понедельник, 16 Ноября 2020 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие блинчики на сгущенке!

Сладкие блинчики из сгущенного молока "на кипятке"
Описание: Простой, но необычный рецепт сладких блинчиков.

Я большая любительница печь блинчики. Этот процесс меня завораживает и... успокаивает. Заходите, единомышленники!

Критикам: существующие рецепты проверены, аналогов не обнаружено.

 
Рубрики:  у плиты/из теста

Тыквенные маффины с сыром

Вторник, 10 Ноября 2020 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенные маффины с сыром

Тыквенные маффины с сыром

Тыквенные маффины с сыром

Вкусная выпечка из тыквы.

Читать далее...
Рубрики:  у плиты/из теста

Открытый пирог с тыквой-вкусный,нежный и красивый

Понедельник, 19 Октября 2020 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый пирог с тыквой-вкусный,нежный и красивый

3424885_shutterstock_234486484 (700x466, 100Kb)

Пирог получается вкусным,нежным и красивым. Суфлейная начинка обязательно приведет вас в восторг, а сам пирог понравится даже тем, кто не любит этот овощ. Готовится пирог быстро и так просто, что с ним справится даже начинающий кулинар.

Необходимые продукты

Для теста

  • 100 грамм сливочного масла
  • 1 куриное яйцо
  • 2 столовые ложки сахара
  • 200 грамм пшеничной муки
  • пол чайной ложки разрыхлителя
  • 1 столовая ложка сметаны

Для суфле

  • 800 грамм тыквы
  • 200 грамм сахара
  • 3 куриных яйца
  • 100 миллилитров сливок 10%
  • пол чайной ложки корицы
  • пол чайной ложки имбиря
  • щепотка мускатного ореха
  • ваниль
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала

Начинаем приготовление

Читать далее...
Рубрики:  у плиты/из теста

Творожный «Наполеон»

Вторник, 16 Июня 2020 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный «Наполеон»

(500x375, 99Kb)

Творожный наполеон по этому рецепту получается невероятно нежным, немного влажным и очень вкусным. Такой вариант наполеона вполне возможно станет любимым в семье.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  у плиты/из теста
у плиты/десерт

Шекербура

Среда, 18 Марта 2020 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шекербура

Шекербура

шекербера (680x510, 324Kb)

Шекербура - это вид национальной азербайджанской выпечки, сладкие пирожки с ореховой начинкой. Очень вкусная сладость. Стоит попробовать!

Читать далее...
Рубрики:  у плиты/из теста
у плиты/сладости

Пирожки с капустой и яйцом на быструю руку

Четверг, 12 Марта 2020 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Счастливая__семья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с капустой и яйцом на быструю руку

Тесто для этих пирожков готовится без дрожжей, используем кефир. Отменные пирожки с вкусной начинкой и нежным тестом. Тесто универсальное, можно приготовить с любой начинкой.

Пирожки с капустой и яйцом на быструю руку

Читать далее

Рубрики:  у плиты/из теста

ПИРОЖКИ, ОТ КОТОРЫХ НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ

Среда, 11 Марта 2020 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ, ОТ КОТОРЫХ НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ

imgonline-com-ua-Resize-Mppw2hK0Ge1Un

Частенько друзья заходят в гости без предупреждения, а то и свекровь нагрянет неожиданно. Испечь пирожки — это лучший способ показать себя отличной хозяйкой даже при условии дефицита времени! Итак, у вас есть 20 минут, пока гости моют руки, а свекровь восторгается новым шторам…а мы будем готовить быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком! 

Читать далее...

Рубрики:  у плиты/из теста

Тающий медовик на раз. два. три без раскатки коржей!

Среда, 11 Марта 2020 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тающий медовик на раз. два. три без раскатки коржей!

https://www.youtube.com/watch?v=tKyGyFqxtWQ

2835299_MEDOVIK_1_ (491x318, 236Kb)

Тающий медовик на раз, два ,три без раскатки коржей вас выручит в тот момент, когда очень хочется вкусного тортика ,но не хочется заморачиваться с раскаткой коржей, или когда должны прийти гости!Но какой он получается -это нужно только пробовать очень нежное, медовое, ароматное тесто .которое замечательно пропитывается нежным кремом и просто тает во рту))))))))))
Приготовьте пожалуйста хоть разочек!!!
Рецепт:
160 грамм сахара
3 столовые ложки с горкой меда
чайная с горкой соды
150 грамм сливочного масла
2 яйца
50 мл молока
0.5 чайной ложки соли
ванилин
1.5 стакана мука(просеять)
Крем:
1 литр сметаны 20%
1 стакан сахара
ванилин
можно добавить цедру лимона
Приготовление.



Читать далее...
Рубрики:  у плиты/из теста

Пирог с горбушей. Просто сказка!(можно с капустой)

Вторник, 10 Марта 2020 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения тюльпанюшечка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с горбушей. Просто сказка!(можно с капустой)




Тесто:
250 мл молока, воды или кефира
2 ст.л. сахарного песка
1 ч.л. соли
1,5-2 ч.л. сухих дрожжей (6-7 г)
360-380 г пшеничной муки
Начинка:
500 г рыбного филе
3-4 средних луковицы
150-200 г консервированных огурцов
1 ст.л. масла для обжарки лука
соль, специи
Рубрики:  у плиты/из теста
у плиты/рыба

Быстрое тесто и беляши из него

Четверг, 05 Марта 2020 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое тесто и беляши из него

Быстрое и вкусное дрожжевое тесто. Отлично подойдет тем, у кого нет времени и кто "боится" дрожжевого теста. Подойдет также и для сладкой выпечки. Тесто долго остается нежным и не засыхает. Выпечка из него изумительная! Бонус - луково-грибные лепешки. 

146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  у плиты/из теста

Объедение из картофеля и плавленого сыра

Понедельник, 02 Марта 2020 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Объедение из картофеля и плавленого сыра

Такие мягкие пирожки из слоеного теста с вкуснейшей начинкой из картофеля и сырка, вам точно понравятся.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— тесто бездрожжевое слоеное, 500 г;

— сырки плавленые, 90 г;          читать далее

Рубрики:  у плиты/из теста
у плиты/картофель

Пышный пирог

Понедельник, 02 Марта 2020 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышный пирог

(500x375, 99Kb)

Это самый пышный пирог-кекс на скорую руку. Готовится без миксера. Он мягкий, нежный и немного влажный. Очень вкусно и из доступных продуктов.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  у плиты/из теста

Луковые оладьи

Понедельник, 02 Марта 2020 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковые оладьи

(500x375, 99Kb)

Репчатый лук — это самый простой и доступный продукт, который в качестве вкусовой добавки используют в супах, салатах, блюдах из овощей, рыбы и мяса.
Но иногда жгучий овощ может выступать и в непривычной для себя роли основного ингредиента.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  у плиты/из теста

Очень вкусный манник

Понедельник, 02 Марта 2020 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный манник

https://www.saitkulinarii.info/ochen-vkusniy-mannik/

! (700x373, 305Kb)

Очень вкусный манник, тот самый рецепт в который вы влюбитесь с первой пробы. Получается безумно вкусно, нежно, и румяно. Карамель для украшения делает этот пирог еще и невероятно красивым. Смотришь и прямо хочется съесть его целиком, такая вот вкуснятина получается.
 
Нам понадобится:
Для теста:
 
Яйцо 4 шт.;
Сахар 150 г.;
Сливки 3.5 ст.л.;
Растительное масло 3 ст.л.;
Манка 150 г.;
Мука 150 г.;
Пакетик ванилина.;
Разрыхлитель 1 ч.л.
Для карамели:
 
Сахар 7 ст.л.;
Вода холодная 100 мл.;
Украшение:
 
Белый шоколад 10 г.;
Очень вкусный манник. Пошаговый рецепт

Читать далее...
Рубрики:  у плиты/из теста

Быстрые и мягкие рогалики с любой начинкой

Пятница, 28 Февраля 2020 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Alissija_Flear [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые и мягкие рогалики с любой начинкой

Быстрые и мягкие рогалики с любой начинкой.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— смалец, 200 г или масло 140 г и смалец, 60 г;

— сметана, 100 г;          читать далее

Рубрики:  у плиты/из теста
у плиты/сладости

Μeдoвик в мультивapкe

Пятница, 28 Февраля 2020 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Μeдoвик в мультивapкe

Μeдoвик в мультивapкe

медовик в мультиварке (700x389, 385Kb)

Этoт тopт пoлучитcя дaжe у тeх, у кoгo никoгдa и ничeгo нe пoлучaeтcя. Πышный и нeжный биcквит c вocхититeльным apoмaтoм душиcтoгo мeдa в coчeтaнии c шoкoлaдным кpeмoм из cгущeннoгo мoлoкa – чтo eщe нужнo для cчacтья?!

Читать далее...
Рубрики:  у плиты/из теста
у плиты/сладости


 Страницы: [13] 12 11 ..
.. 1