Здравствуйте, мои дорогие! С Понедельником ВАС!:) С новой рабочей неделей! А если честно! Пусть все у ВАС будет хорошо! Творческих успехов, новых планов и всего-всего-всего в эту неделю!:) КАк Вы?...ПРОШУ ВАС!!!ПОЖАЛУЙСТА!!! НЕ СКУПИТЕСЬ НА КОММЕНТАРИИ!

Ингредиенты

Способ приготовления

2 кг свинного ошейка 1 кг лука 2 крупных помидора 3 ст л соевого соуса соль,перец черный молотый по вкусу

Мяско режем кусочка 3х3,лук полукольцами,помидоры дольками. Добавляем специи-соевый соус,соль,перец все перемешиваем и оставляем отдыхать в холодильник часика на 3. Затем все выкладываем на протвень и ставим в разогретую духовку на 40 мин на средний огонь,чтобы мясо как бы томилось.Но за 5 мин до приготовления огонь можно прибавить,чтобы поджарилось. На гарнир холодное пиво. Мяско получается мягонькое,сочное.

Источник:  http://koolinar.ru/index
  КЛУБ КУЛИНАРОВ