Первый рецепт.

• 1 стакан сахара
• 0.5 стакана молока
• 0.5 чайной ложки ванилина
• 100 г масла
• 2 стакана сухого молока
• 6 столовых  ложек какао

Вскипятить молоко с сахаром и ванилином, добавить в смесь сливочное масло. Когда оно растворится, всыпать сухое молоко и какао. Непрерывно помешивая, проварить на медленном огне 15 минут. Когда масса загустеет, вылить ее на тарелки, смоченные холодной водой. Слой шоколада должен быть не толще 1 см. Остывшую массу разрезать на квадратики или прямоугольники. В шоколад можно добавить орехи, изюм и мелко нарезанные сухофрукты.

                                     

 Второй рецепт.

• 5 столовых ложек молока
• 1 ст. ложка сливочного масла
• 8 ст.ложек сахара
• 5 ст. ложек какао
•  1чайная ложка муки

В кастрюльку влить молоко, добавить какао, сахар, перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения и добавить сливочное масло, непрерывно и медленно помешивая смесь, постепенно добавить муку и снова довести до кипения. Как только мука полностью и равномерно  растворится, снять кастрюлю с плиты. В формочки вылить горячий шоколад. Можно использовать форму, в которой лежали  конфеты из коробки. Естественно, в этом случае шоколад  должен немного остыть.  Наполненные шоколадом формочки поставить в морозилку. Через несколько часов шоколад станет твердым и будет готов к употреблению.

                                                      

Третий рецепт.

• Детская смесь  “Малыш”- 1 пачка
• 1 пачка какао
• Фруктоза – по вкусу
• 1.5 стакана воды или молока

Всыпать в миску 1 пачку детской смеси, половину пачки какао и фруктозу по вкусу. Перемешать до однородной массы, добавить воды или молока, в зависимости от того, какой шоколад вы хотите получить и взбить смесь миксером. Затем вылить все в формочку или в пищевую пленку и убрать в холодильник на несколько часов до застывания.