Нежные, мягкие, слегка тягучие, ароматные и сладкие кубики, обсыпанные сахарной пудрой…
(и еще 58390 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
анапа вегетарианские блюда всякая всячина выпечка вязание джемпер джинсовые пределки дом без химии жакет жизненные советы заготовки идеи для дачи идеи для дома крючек крючок кулинария ландшафтный дизайн любимая планета малышам музыка народная медицина новый год пасха переделки позитив позитиффчик... притча пуловер рамочки рецепты здоровья рецепты красоты рукоделие салаты секреты красоты сладости советы спицы сумка сумки топ уроки уроки лиру фотоподборка фш цветы-цветочки шаль шарф шитьё шитье эзотерика
Подборка рецептов домашней халвы |
Подборка рецептов домашней халвы на любой вкус. Что характерно, её можно приготовить без сахара, а как, знакомьтесь с рецептами.
Метки: сладости халва |
Как приготовить домашний рахат-лукум: нежный, мягкий, слегка тягучий… |
Нежные, мягкие, слегка тягучие, ароматные и сладкие кубики, обсыпанные сахарной пудрой…
Метки: сладости |
Клубничный фадж |
Метки: сладости |
Домашний яблочный зефир |
Метки: сладости |
Как приготовить халву в домашних условиях — рецепт из подсолнечника, кунжута, арахиса |
Дневник |
Настоящее натуральное лакомство делают из семечек. В России традиционно её готовят из семян подсолнечника, в других странах используют семена кунжута. Рецепты приготовления различны: в составе одних вы увидите муку, молоко или крахмал, в иных их нет. Существуют рецепты с добавлением сливочного масла, мёда, яиц, ванилина, корицы.
Поэтому, имея желание поэкспериментировать, к любому из рассказанных ниже рецептов, вы можете добавить по желанию что-либо, слегка поменяв вкус лакомства.
Помимо семян кунжута или подсолнечника, вы можете использовать арахис, фундук или фисташки – ореховая домашняя халва тоже очень полезна и вкусна.
Метки: сладости |
Щербет с арахисом |
Дневник |
Домашняя сладость невероятно вкусная!
1. Арахис 1 стакан
2. Молоко 1 стакан
3. Сахар песок 3,5 стаканов
4. Масло сливочное 80 грамм
Шаг 1
Для сытного десерта лучше брать молоко максимальной жирности. В посуду выливаем молоко и добавляем туда 3 стакана сахара (0,5 ст. оставить на потом). Постоянно помешивая, ставим молоко на маленький огонь и увариваем 30 минут.
Шаг 2
Метки: сладости |
Капельки из йогурта |
Метки: сладости |
ПОЛЕЗНАЯ ЗАМЕНА КОНФЕТАМ! - БЫСТРО И ВКУСНО! |
Метки: сладости |
Лимонные батончики-мюсли |
Метки: сладости |
Сладкая колбаска из сухофруктов |
Метки: сладости |
Мягкая нуга с орехами и курагой |
Ингредиенты:
2/3 стакана меда
2 яичных белка
1 стакан обжаренного миндаля
1/2 стакана нарезанной кураги
цедра половины лимона
Приготовление:
Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки.
Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню. Дайте меду время растопиться, в это время взбейте белки до устойчивых пиков. Введите их в теплый жидкий мед и перемешайте деревянной ложкой до однородной массы. Масса будет вязкой цвета карамели. Продолжайте помешивать до загустения и более светлого цвета (около 45 минут).
Затем добавьте орехи, курагу и цедру. Миска все еще стоит на водяной бане. Продолжайте помешивать до практически белого цвета. Мешать будет все сложнее. Переложите массу в форму , сверху закройте также бумагой для выпечки. Оставьте противень и сладость остывать в сухом месте на пару часов, а лучше на ночь.
После того, как торроне застыло, нарежьте его на длинные полоски очень острым ножом. Оберните нугу в пергамент и храните в сухом прохладном месте или в холодильнике.
Метки: сладости |
Безе или меренга |
Метки: сладости |
Марципан — самый лучший способ поднять себе настроение! |
Ингредиенты:
Миндаль (очищенный, молотый) — 3 стакана
Сахар — 2 стакана
Вода — 1 стакана
Яйцо (белки, слегка взбитые) — 2 шт.
Сахарная пудра — 3-4 ст. л.
Ваниль — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Разогреть в сотейнике воду, добавить сахар, размешать, дождаться, пока сахар полностью растворится, и дать сиропу немного покипеть.
2. Снять с огня и взбивать, чтобы сироп чуть-чуть помутнел.
3. Добавить молотый миндаль, взбитые яйца, ваниль и проварить около 2-3 минут, до тех пор, пока смесь не начнет отставать от стенок сотейника.
4. Выложить смесь на посыпанную сахарной пудрой доску и вымесить марципановую массу, подсыпая по мере надобности сахарную пудру.
5. Из готового марципана слепить любые фигурки, либо нарезать квадратами или скатать шарики.
6. Обернуть в фольгу или пергаментную бумагу и хранить в коробке с плотной крышкой.
Метки: сладости |
11 рецептов сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек |
Ванильная глазурь
Ингредиенты:
- сахарная пудра - 0,5 ст
- молоко - 1 ч.л.
- соль - щепотка
- сливочное масло - 1 ч.л.
- ванилин - 1 уп.
Приготовление:
Метки: новый год выпечка сладости |
Полезные и нереально вкусные домашние конфеты |
Метки: сладости |
ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ КОНФЕТ "БАУНТИ" |
Дневник |
Метки: вегетарианская кухня сладости |
Домашние молочные конфетки! |
Дневник |
Домашние молочные конфетки!
Ингредиенты:
Вода - 1/2 стакана;
Сливочное масло - 125 грамм;
Сахар - 250 грамм;
Сухое молоко - 300 грамм.
Способ приготовления:
1. Для начала воду, масло и сахар поместим в кастрюльку, доведем до кипения и варим на медленном огне около 20 минут.
2. Затем сухое молоко просеем через сито.
3. Масляную массу снимем с огня, добавим сухое молоко и тщательно перемешаем.
4. Горячую массу поместим в кондитерский мешок и выдавим кнопки на бумагу для выпечки.
5. Также можно использовать маленькие силиконовые формы или контейнер для льда.
6. Полученные молочные конфеты оставим для застывания на ночь.
7. Хранить конфеты можно в банке несколько дней.
Приятного аппетита !
Метки: кулинария сладости |
Фруктово-ореховые шарики - очень диетические |
Дневник |
Такой десерт подходит для великого поста, в нем нет ничего скоромного. Настоящее постное лакомство, если можно так сказать.
Метки: сладости вегетарианские блюда постные блюда |
Инжирное печенье (без выпечки) |
Дневник |
****************************************************
Ингредиенты
Тесто
Миндаль – ¾ стакана
Кешью – ¾ стакана
Корица – 1 ч.л.
Соль – ¼ ч.л.
Начинка
Инжир сушеный – 1,5 стакана
Мёд – 2 ст.л.
Сок ½ лимона
Ваниль
Инжир нарезать большими кусками. Орехи, корицу и соль поместить в блендер, измельчить до консистенции муки. Ингредиенты для начинки измельчить до однородной массы. Муку из орехов выложить на доску. Нначинку, скатать в колбаску, обвалять в ореховой муке, расплющить и нарезать кусочками.
Метки: сладости |
Сладкие шарики из овсяных хлопьев |
Дневник |
Метки: вегетарианские блюда сыроедение сладости |
| Страницы: | [2] 1 |
