Рамбутан (Rambutan)

Самый забавный из тропических фруктов – Рамбутан (Rambutan), похожий на маленького морского ежика. У Рамбутана яркая красно-зеленая волосатая шкурка, которая совсем не колется. Под ней прячется невероятно сочная, сладкая белая мякоть и семечко – съедобное, но невкусное.

Разделывают этот фрукт двумя способами. Мужчины предпочитают вскрывать плод резким скручиванием руками, волосатая кожурка лопается и легко отходит от мякоти. Дамы же пользуются ножами: делается надрез по центральной окружности, снимается образовавшаяся верхняя шапочка и доступ к съедобной части открыт. Фрукт, кстати, богат витамином С и кальцием, из него делают вкусные консервы. Рамбутан величиной с грецкий орех растет небольшими гроздьями на деревьях. Читать далее

Казалось бы все мы прекрасно знаем стандартный набор овощей: огурец, помидор, картофель, морковь и другое. Но, наверняка, никто из вас и не подозревал, что у практически каждого овоща, которые мы употребляем повседневно, существует свой экзотический брат. Познакомьтесь с некоторыми самыми, на мой взгляд, экзотическими овощами в мире.

 Фиолетовая морковь

Не одно поколение людей убеждено в том, что морковь бывает только оранжевого цвета, однако фиолетовый – первоначальный, исконный цвет этого овоща. Читать далее

11 июля – Всемирный день шоколада

Я не буду здесь рассказывать о пользе шоколада, о его видах, о том какой он вкусный. Истинные любители шоколада знают это.  Хочу показать, что могут  сделать из шоколада те, у которых его много и которые обладают некоторой фантазией и талантом, и рассказать вам одну шоколадную сказку.

Всем, кто любит шоколад!!! Читать далее   

 Многие художники во время своего творчества, несомненно, пьют кофе, подпитываясь от этого напитка бодростью и энергией. А вот Карен Эланд (Karen Eland) пошла дальше – она начала рисовать картины при помощи кофе! Взгляните на эти шикарные копии шедевров мировой живописи и поверьте, что при их создании художнице не понадобилась краска. Читать далее

 Как можно нарезать и подать мясо

 Есть люди, которые не могут вот так просто взять, отрезать кусок мяса и сьесть его. Им надо сделать из мяса что-то такое, на что другие будут смотреть с удивлением и, может быть, с восхищением.  Допустим, огромный мясной торт, или "нарисовать" мясом картину. Читать далее

Что может быть лучше чашечки вкусно приготовленного кофе? Только если это чашечка вкусно приготовленного кофе с изумительным рисунком. Латте-арт или по другому исскуство рисования на кофе – это способ художественного украшения кофейных напитков, который становится с каждым днем все популярней.  Читать далее

С первого взгляда эти картинки кажутся красивыми, возможно, слишком сказочными пейзажами – и всего лишь. Однако стоит приглядеться повнимательнее – и вы с удивлением понимаете, что всё на этих фотографиях сделано из продуктов! Брокколи и цветная капуста, перцы и морковка, шоколадки и сладкие рогалики в талантливых руках и объективе австралийского фотохудожника Карла Уорнера превращаются в скалы, деревья, здания, поезда и иные предметы привычного нам окружающего мира. Читать далее