РЕЦЕПТЫ   ДНЕВНИКА

 

Лава́ш (согласно Википедии) — пресный белый хлеб в виде тонкой лепёшки из пшеничной муки, распространённый преимущественно у народов Кавказа и в других регионах Ближнего Востока. Именуется также как «армянский ломкий хлеб», «параки». Но лаваш едят не только как хлеб. Из тонкого лаваша получаются замечательные сытные блюда. Лаваш просто находка для хозяюшек. С его помощью можно быстро и с минимальными затратами как времени, так и средств, приготовить массу закусок и блюд. Здесь не существует границ и запретов, и вы можете сделать всё, что пожелаете. А чтобы подтолкнуть вашу фантазию в нужном направлении, предлагаю несколько рецептов с тонким лавашем.

 

 

Закуска из лаваша с кёрезетом

Лавашный рулет с творогом и перцем

Чипсы из лаваша

 

Лавашный рулет с печенью трески

Буррито моего внука

Лаваш с начинкой из курицы с грибами

 

Паштет из белой фасоли в лаваше

Салат в лаваше

Бургер в лаваше

 Лавашные рулеты с мясным фаршем

Баклажанная икра с зеленым горошком

Грибная запеканка в лаваше

 

Яичница Орсини в лаваше

Ленивые голубцы в лаваше

Шуба в лаваше

Мясной рулет из лаваша

 Паштет из куриных потрошков и свинины в лаваше

Лавашный мясной пирог

 

Молдавские вертуты с капустой из лаваша

Сигара бёрек из лаваша

Хачапури из лаваша

Бендерики из лаваша с творогом и капустой

Лавашный пирог с капустой

Лавашные сладости

 

 

 

 Мексиканская многослойная кесадилья

Лавашные пирожки с грибами и картофелем 

Закусочный рулет из лаваша с тунцом

 

 

Лаваш по-гуцульски

Мясной пирог в лавашах

Пирог с кислой капустой и грибами в тортильях

 

 

 Лавашный пирог-запеканка

Лавашные пироги с картофелем и шпротным паштетом

Трубочки из лаваша со шпинатом и моццареллой

 

 

Лавашный пирог с курицей, грибами и шпинатом

Лавашный закусочный рулет с крабовыми палочками

Лаваш с паштетом из фасоли и грибов