Салат из сельди и зеленой фасоли |
Простой, но вкусный салат с сельдью.
На 2 порции нужно приготовить:
Зеленая фасоль свежая или мороженная – 100г
Сельдь – 1
Лук репчатый – половина луковицы
Масло растительное или майонез – 50г
Перец черный молотый
Несколько листьев салата
Сельдь разобрать на филе и порезать на кусочки. Я предпочитаю брать уже готовые кусочки сельди в масле. Лук натереть на терке и смешать с сельдью.
Фасоль потушить в небольшом количестве воды до готовности.
На листья салата выложить половину фасоли, на нее половину сельди, потом снова фасоль и сельдь. Заправить можно майонезом, смешанным с перцем. Но мне нравиться масло из под сельди. Им и поливаю салат. Этот салат очень подходит к картофелю.
Приятного аппетита!
Рубрики: | ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯКулинария дает возможность каждый день творить что-то новое, получать удовольствие от этого и радовать других. Все блюда приготовлены и сфотографированы мной, моими родными и знакомыми, а также понравившиеся рецепты из Интернета в авторском исполнении. |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |