Салат Любимый |
Это действительно любимый салат в моей семье. Готовлю его часто, особенно сейчас в сезон овощей.
Для салата приготовим:
Листья салата – полпучка
Помидоры – 2 средних. Один помидор заменила пригоршней мелких желтых помидорчиков.
Перец болгарский – 1
Огурец – 1
Лук красный – 1
Зелень петрушки – несколько веточек
Лимон – половина
Масло растительное – 2 ст. ложки (Микс подсолнечного и оливкового масла)
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Все овощи помоем, у помидор вырежем плодоножки (у маленьких – не надо). Перец освободим от семян, очистим огурец и лук.
Салат порвем или крупно порежем, огурец порежем кружочками, перец – мелкой соломкой, помидоры – дольками. Маленькие помидоры не режем. Петрушку мелко порубим, лук порежем перьями. Все смешаем, посолим и поперчим.
Выдавим на салат сок из лимона и заправим маслом.
Особенно хорош этот салат с жареным картофелем.
Приятного аппетита!
Рубрики: | ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯКулинария дает возможность каждый день творить что-то новое, получать удовольствие от этого и радовать других. Все блюда приготовлены и сфотографированы мной, моими родными и знакомыми, а также понравившиеся рецепты из Интернета в авторском исполнении. |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |