Куриная грудка, обжаренная в острой панировке. Готовится быстро. Вкусно с макаронными изделиями на гарнир.

Продукты на 2 -3 порции:

Половина куриной грудки – 200-250г

Масло растительное – 2 ст. ложки

Яйца - 1

Для панировки:

Перец сладкий красный – половина

Укроп зеленый – 1 ст. ложка порезанного

Панировочные сухари – ¾ стакана

Паприка – щепотка

Перец черный молотый – щепотка

Куркума – щепотка

Итальянские травы – 1 чайная ложка

Соль – 0,5 чайной ложки

Перец порезать мелкими кубиками. Смешать все составляющие для панировки. Взбить яйцо. Грудку нарезать поперек на ломтики толщиной 1-1,5см.

Обмакнуть кусочки курятины во взбитое яйцо, а потом в панировку. Обжарить с двух сторон на масле.

На гарнир отварить макароны.

Приятного аппетита!