Салат фруктовый с абрикосами |
Фруктовый салат – замечательный десерт. Красивый и вкусный. Подбирая фрукты по сезону, всегда можно получить что-то новое. К тому же, готовить фруктовый салат выгодно. Ну, как вы разделите одну мандаринку или одно киви между всеми членами семьи? А салата хватит всем.
В этот раз для фруктового салата у меня есть:
Киви – 1шт.
Нектарин – 1шт.
Абрикосы – 6шт.
Клубника – 6шт.
Для заправки:
Сливки густые (можно взять сметану) – 150-200г
Сахар или сахарная пудра – 120-150г
Для взрослых можно взять 1 чайную ложку рома или коньяка.
Все фрукты моем и высушиваем салфеткой. Абрикосы и нектарин разрезаем и удаляем косточки. Чистим киви.
Фрукты режем кусочками. Немного оставим на украшение, а остальные смешиваем. Можно сбрызнуть коньяком.
Салат можно выложить в креманки порционно или в одну общую салатницу.
Сметану или сливки взбиваем с сахаром.
Выкладываем сметанную смесь ложкой сверху или выдавливаем с помощью кондитерского шприца. Украшаем оставшимися фруктами. Салат желательно на 1-2 часа поставить в холодильник. Холодный он особенно вкусный.
Приятного аппетита!
Рубрики: | ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯКулинария дает возможность каждый день творить что-то новое, получать удовольствие от этого и радовать других. Все блюда приготовлены и сфотографированы мной, моими родными и знакомыми, а также понравившиеся рецепты из Интернета в авторском исполнении. |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |