-Цитатник

кeкcы зa 20 минyт - (0)

Кулинария>Cкaзoчнo oбaлдeнныe кeкcы зa 20 минyт!   ...

Очаровательные летние шляпки - (0)

Очаровательные летние шляпки и панамки крючком!   Изготовление вязанных летних ш...

Шляпа крючком «федОра» - (0)

Шляпа крючком «федОра» Будем учиться вязать шляпу "федОра", тем более, что из моды о...

Как ввязывать в поля шляпки ригелин - (0)

Как ввязывать в поля шляпки ригелин У многих начинающих вязалочек шляпок возникает вопро...

Вкусное тесто для пиццы - (2)

Вкусное тесто для пиццы,выбирай любое...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Raisska

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.10.2010
Записей: 6028
Комментариев: 340
Написано: 6434

Выбрана рубрика ГОТОВИМ ВКУСНО.


Вложенные рубрики: хлеб(6), тесто всякое(40), Суши и роллы(0), Суши(6), Супы(4), специи и пряности(4), Соусы(12), Салаты(102), Рыба(94), Рецепты на каждый день(55), Рецепты для пикника(34), Праздничный стол(22), Постные блюда(11), Полезные советы по кулинарии(6), Полезные советы(5), Пицца(33), Пирожки(69), Пирог закусочный(48), Пельмени и вареники, манты, равиоли(22), Паста, Каннелони, Макароны,(18), Очень много вкусного(42), Оформление блюд(69), Окрошка(5), Напитки(16), Мясо и сало(63), Лазанья(16), Курица(31), Кексы закусочные(4), Картошечка(50), Карвинг(1), Запеканки(33), Заливное(4), Закуски и бутерброды(109), Грибы(11), Готовим кабачки и баклажаны, тыкву, капусту(116), готовим в хлебопечке(41), готовим в пароварке(7), готовим в мультиварке(9), Готовим в микроволновке(20), готовим в аэрогриле(13), В лаваше.(2), Блюда с сыром(8), Блюда из яиц(7), Блины(53)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитьё(143), ХУДЕЕМ(136), СЕКРЕТ(3), ПРАЗДНИКИ(40), ПОПУГАИ(15), ПЛЕТЕНИЕ(248), НЕМНОГО ДЛЯ СЕБЯ(333), МОЙ УЮТНЫЙ ДОМ(110), КОМНАТНЫЕ ЦВЕТЫ(57), ИГРЫ(10), ЗДОРОВЬЕ(106), ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ(147), ДЛЯ ВНУКОВ(182), ДИЗАЙН ВЕСЁЛОГО САДА(181), ДАЧА(20), ВЯЗАНИЕ(1584), ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ...(36), ВКУСНЯТИНА - Сладкое обьедение(577), БЕЗДЕЛУШКИ ДЛЯ ДУШИ(761), АКВАРИУМНЫЕ РЫБКИ(40), АБЕТКА на Ли.Ру(186)

Вкусное тесто для пиццы

Вторник, 19 Марта 2019 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения beautyB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное тесто для пиццы,выбирай любое...




image (26) (700x700, 136Kb)


image (27) (700x700, 136Kb)


image (28) (700x700, 141Kb)


image (7) (700x700, 133Kb)


image (29) (700x700, 132Kb)

Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Пицца

Наполеон» на пиве

Понедельник, 18 Марта 2019 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный «Наполеон» на пиве

Постный «Наполеон» на пиве (700x525, 460Kb)

Когда-то давно мне дала этот рецепт одна старушка. Ей всегда в день Ангела выпадает Великий пост. Я тоже всегда в пост на праздники пеку этот торт. Он очень вкусный, ни чем не отличается по вкусу от настоящего наполеона, с заварным кремом. Приготовьте его и вы, Я думаю не пожалеете. Очень вкусный!!!

Ингредиенты для «Постный торт "Наполеон" на пиве»:
Пиво светлое / Пиво — 250 мл
Масло растительное — 250 мл
Мука пшеничная / Мука (+ 3ст.л с горкой в крем) — 3 стак.
Крахмал картофельный (1 ст.л с горкой)
Ванильный сахар — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 1 стак.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯТИНА - Сладкое обьедение/Торты
ГОТОВИМ ВКУСНО/Постные блюда

тонкие лепешки с начинкой

Понедельник, 18 Марта 2019 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копеечный ужин: тонкие лепешки с начинкой, жаренные на сковороде


Замечательные тонкие лепешки с начинкой, жаренные на сковороде. Готовятся лепешки из дрожжевого теста быстро, съедаются моментально, такие они вкусные.

big_253142 (673x378, 121Kb)



ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Пирожки

Лепeшки "Уголки"

Понедельник, 18 Марта 2019 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепeшки "Уголки" - такие объедаловские ... люблю их за вкусноту и быстроту

Рецепт очень вкусной, нежной и в то же время остренькой начинки для лепешек. Кремообразная начинка с кусочками грибов, сырным вкусом, сочной благодаря шпинату, остренькой благодаря.... В общем не буду в описании рассказывать весь рецепт. Заходите, будем пробовать!!!

315609 (700x597, 322Kb)


315608 (672x700, 263Kb)

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Пирожки

Курица в желе

Четверг, 27 Сентября 2018 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Магазинная колбаса рядом не стояла! Курица в желе - фантастически вкусно!



Настоящая домашняя ветчина! Замечательный рецепт, простой в приготовлении и доступный по выбору продуктов! Надо делать, великолепная замена магазинной колбасе! Отлично подойдет и к семейному обеду, и к праздничному застолью!

Подготовим продукты и начнем. Сегодня взяла грудку и куриные бедра без кости.

куриные бедра и грудка 1,5 кг
чеснок (сухой) 1 ч. л.
черный перец 1/2 ч. л.
паприка 1 ч. л.
кориандр (молотый) 1 ч.лож
желатин 25 г
соль 2 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Курица

Мусака – многоликое блюдо

Четверг, 27 Сентября 2018 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мусака – многоликое блюдо!

Читать рецепты мусаки
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Готовим кабачки и баклажаны, тыкву, капусту

Нежнейшие лепешки на йогурте

Четверг, 27 Сентября 2018 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие лепешки на йогурте - румяные, пышные, аппетитные!

Хочу предложить приготовить очень вкусные лепешки на йогурте. Рецепт простой, тесто делается очень быстро. Лепешки получились вкусными, даже остывшие остаются нежными. Их можно есть просто так, а можно с творогом, джемом, сметаной, вареньем. Можно использовать вместо хлеба для завтраков, т. к. лепешки не сладкие.
 
 
 
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Пирожки

МАРИНОВАННЫЕ В СОЕВОМ СОУСЕ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ

Дневник

Четверг, 27 Сентября 2018 г. 22:32 + в цитатник
Быстро, вкусно и недорого! Маринованные в соевом соусе куриные желудочки Многие считают, что из куриных желудков (пупков) вряд ли можно приготовить что-то вкусненькое. А вот и зря — не стоит их списывать со счетов. куриные желудки Употребление этого продукта очень благоприятно влияет на организм человека. При этом их калорийность желудков достаточно мала (в пределах 130–170 ккал на 100 г), поэтому они относятся к категории диетических продуктов. Маринованные в соевом соусе желудочки получаются острыми и невероятно вкусными, а с самим процессом приготовления справится даже школьник. куриные желудки в томатном соусе ИНГРЕДИЕНТЫ 700–800 г куриных желудков 2 луковицы 5 зубчиков чеснока 50 г уксуса 50 г соевого соуса 0,5 ч. л. сахара 0,5 ч. л. соли перец черный (молотый) по вкусу 5–6 веточек укропа куриные желудки рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЕ Для начала нужно отварить желудочки в подсоленной воде до полной готовности (около полтора часа). Дай желудочкам остыть.куриные желудки калорийность Остывшие желудочки нарежь тонкой соломкой. куриные желудки по корейски Лук очисти и нарежь полукольцами. Сложи лук в блюдце и полей его уксусом. Дай луку пропитаться уксусом в течение получаса, периодически помешивай его. куриные желудки с картошкой в сметане Чеснок пропусти через пресс или мелко нарежь. Свежий укроп вымой и тоже измельчи.куриные желудки и сердечки В удобной емкости соедини желудочки, замаринованный лук и чеснок с зеленью. Заправь соевым соусом и специями по вкусу. Хорошенько всё перемешай.куриные желудки и сердечки в сметане Отправь в холодильник на ночь, чтобы желудочки замариновались.куриные желудки и печень в мультиварке Вот и всё, закуска готова. Приятного аппетита!куриные желудки и печень рецепт http://faktorvkusa.ru
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Курица

КАБАЧКИ В ПАНИРОВКЕ

Среда, 04 Июля 2018 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКИ В ПАНИРОВКЕ: ЭТО ЛЕГКОЕ БЛЮДО ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ БЕЗ ИСКЛЮЧЕНИЯ!

КАБАЧКИ В ПАНИРОВКЕ: ЭТО ЛЕГКОЕ БЛЮДО ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ БЕЗ ИСКЛЮЧЕНИЯ

Как мы уже только не готовили кабачки? С ними можно делать всё что угодно: обжаривать, запекать в духовке, готовить на гриле. Мы не устаем радовать вас новыми способами приготовления этого вкуснейшего овоща.

Кабачки в панировке: это легкое блюдо понравится всем без исключения

Поделимся с вами рецептом кабачков в панировке. Это легкое блюдо понравится всем без исключения. Приготовьте и убедитесь лично!

Ингредиенты

  • Кабачок — 1 шт.
  • Сметана — 1 стак.
  • Горчица — 1 ст. л.
  • Лук — 1 шт.
  • Уксус — 2 ч. л.
  • Мёд — 2 ч. л.
  • Панировочные сухари — 0,5 стак.
  • Твердый сыр — 100 г
  • Сольпо вкусу
  • Черный перец (молотый)по вкусу

Приготовление   

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Готовим кабачки и баклажаны, тыкву, капусту

Вино из пионов

Среда, 23 Мая 2018 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ратибор1962 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вино из пионов. от Н Фадеевой

 Вино из пионов имеет потрясающий яркий цвет, непередаваемый аромат и вкус, а также обладает лёгким успокаивающим и расслабляющим эффектом. Когда гости пробуют это вино, у всех возникает вопрос, из чего оно? Настоящее удовольствие для хозяйки – открыть эту тайну, тем более, что редко кто может угадать ответ, а вот рецепт изготовления сразу спрашивают все!

Нам потребуется:
5-6 цветков пионов розового и бордового цвета
Стеклянная банка объёмом 3 литра
700 граммов сахара
Пакетик лимонной кислоты – 10 грамм
0,5 литра водки
Полиэтиленовая крышка для банки
 
Для изготовления одной банки вина нам потребуются цветки пиона двух оттенков. Белые или розовые цветки придадут вину вкус и аромат, а бордовые цветки – замечательный яркий цвет.

В сухую погоду, лучше вечером, срезаем головки цветов ножницами.
 
На одну банку вина нам нужно будет три розовых цветка и два бордовых. Как правило, моя мама делает сразу шесть банок вина – этого «стратегического» запаса хватает даже на милые подарки приятельницам!

Готовим банки для вина – их нужно хорошо промыть и обдать кипятком. Крышки для банок должны быть полиэтиленовые и не очень тугие, чтобы во время брожения излишки газа выходили наружу.

Отделяем лепестки от цвета, оставляя и выбрасывая серединку. Складываем получившуюся массу на чистую ткань, удаляем засохшие и повреждённые лепестки и маленьких жучков, которые так любят запах и вкус пионов.
 
Засыпаем лепестки в чистую банку. Не забудьте, что в вашей банке будут лепестки двух цветов – и для запаха, и для цвета.

Если вы делаете сразу несколько банок с вином, сразу разложите на ткани цветы  «по кучкам». Когда вы отделите лепестки, посчитать цветочные головки будет уже невозможно.

Кипятим воду и оставляем её остывать.
 
Засыпаем в каждую банку по 10 грамм лимонной кислоты. Обычный, стандартный, пакетик содержит как раз это количество.
 
Пользуясь стаканом, засыпаем в каждую банку по 700 граммов сахарного песка.
Не забываем, что  полный гранёный стакан сахара, наполненный до краёв, весит 200 грамм. Гранёный стакан сахара, наполненный ровно до каемочки, весит 160 грамм. Такой вес сахара можно набрать, зачерпнув 7 полных столовых ложек «с горкой».

Вот так выглядят банки, наполненные лепестками, лимонной кислотой и сахаром.

Заливаем банки холодной кипячёной водой, не доливая до верха приблизительно 10 см. Дело в том, что при брожении часть вина может вытечь, нам нужно это учитывать.

Закрываем банки полиэтиленовыми крышками и убираем в тёмное место на целых сорок дней.  Через 35 – 40 дней брожение заканчивается, прекращается  выделение пузырьков углекислого газа, и сброженное вино начинает осветляться. Наберитесь терпения, а главное – запишите себе дату, когда вино будет готово к дальнейшей обработке. В противном случае, вино перебродит, и его вкус заметно испортится.

После брожения вино необходимо процедить через дуршлаг и добавить в каждую банку по 0, 5 литра водки или разведённого спирта. Крепость вина вы можете уменьшать или увеличивать по вашему вкусу. Готовое вино перемешиваем, разливаем в бутылки под самую пробку. Воздушное пространство между вином и пробкой должно быть не более 3 см.
Вот тут как раз подойдут бутылки необычной формы, а особенно – расписанные вручную. Как вариант, вы можете сделать этикетку ручной работы с вашим личным автографом, как обычно делается на частных фабриках вина где-нибудь в Провансе…
 
Хранится это вино в прохладном месте – погребке или холодильнике. Чем дольше срок хранения, тем вино вкуснее. В идеальном варианте пробовать его нужно накануне Нового года. Надеюсь, бутылочка этого волшебного вина по рецепту моей мамы станет настоящим украшением вашего застолья и прекрасным подарком к любому празднику!

 материал взят http://www.nashkotyol.ru/

Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Напитки

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии

Пятница, 20 Апреля 2018 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца )

Моя семья обожает пиццу. Готовим её довольно часто по разным рецептам. В процессе её приготовления участвуют все. Я занимаюсь тестом, а муж с дочерью фантазируют по поводу начинки. Получается всегда вкусно, сытно и с любовью. Сегодня хочу поделиться одним из моих любимых рецептов теста. Приготовить его несложно и набор ингредиентов очень простой, но в результате получается замечательная пицца, как в пиццерии. Обязательно попробуйте.


u-84fbef3fdf426e59a1dc31f542e440d8 (600x450, 206Kb)

bb9243e053e2648bb038e88f965f76b8-2018 (625x418, 218Kb)

548387io1kvh5o5a (100x100, 41Kb)

По этому рецепту можно приготовить мягкое тесто и получить очень вкусную пиццу, как в пиццерии.

Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Пицца

Картофельная колбаса

Пятница, 20 Апреля 2018 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная колбаса, приготовленная в духовке

Картофельная колбаса, приготовленная в духовке

kartofelnaya-kolbasa-450x260 (450x260, 102Kb)

Предлагаем вам сегодня приготовить домашнюю колбасу, но непростую, а картофельную колбасу,приготовленную в духовке. Это действительно очень вкусное и недорогое блюдо. Приготовить её несложно и под силу практически любому. Сам процесс ничем не отличается от приготовления обычной домашней колбасы, готовится начинка, затем наполняют ею очищенные кишки, и запекает колбасу в духовке. Такое блюдо можно готовить не только в духовке, но и в микроволновой печи.

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Закуски и бутерброды
ГОТОВИМ ВКУСНО/Картошечка

домашний плавленный сыр «Янтарь»

Пятница, 20 Апреля 2018 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А-ля домашний плавленный сыр «Янтарь»

А-ля плавленный сыр «Янтарь» по-домашнему

А-ля плавленный сыр «Янтарь»
 
Ингредиенты:
 
творог 500 гр
яйцо 1 шт
сода 1 ч. л.
сливочное масло 100 гр
соль по вкусу
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Блюда с сыром

КУЗИКМЯКИ

Среда, 28 Марта 2018 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina1289 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЗИКМЯКИ



Кузикмяк - это объедение

Далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Пирожки

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке

Среда, 28 Марта 2018 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina1289 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке

 

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 Стакан
  • Мука — 2.5 Стакана
  • Кунжут — 2 Ст. ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 0.5 Чайных ложки

 

Далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/готовим в хлебопечке
ГОТОВИМ ВКУСНО/хлеб

5 рецептов закваски для хлеба

Среда, 28 Марта 2018 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina1289 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов закваски для хлеба



Блог им. rodovid: закваска для хлеба: Готовим дома, местная еда, рецепты

РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

1 день: 100 г ржаной цельнозерновой муки смешиваем с водой до консистенции густой сметаны, накрываем салфеткой и ставим в тёплое место без сквозняков.
2 день: на закваске должны появиться пузырьки. Если их немного, ничего страшного. Теперь закваску нужно подкормить. Досыпаем 100 г муки и доливаем воды, чтобы снова получилась консистенция густой сметаны. Снова оставляем в тёплом месте.
3 день: закваска выросла в размерах и имеет пенистую структуру. Снова добавляем 100 г муки и воды и оставляем в тёплом месте.
Через сутки закваска готова к использованию.

Далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/хлеб

Ржаной хлеб в хлебопечке без дрожжей

Среда, 28 Марта 2018 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina1289 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ржаной хлеб в хлебопечке без дрожжей

Ржаной хлеб в хлебопечке без дрожжей —

калорийность в 100 граммах — 184, 45 ккал

Белков — 6,13, жиров — 3,79, углеводов — 31,9

ржаной хлеб в хлебопечке без дрожжей

Ржаной хлеб в хлебопечке без дрожжей

Ингредиенты:

  • 150 грамм муки пшеничной грубого помола
  • 200 грамм муки ржаной грубого помола (либо обычной ржаной муки)
  • 50 грамм отрубей
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 2 стакана кефира
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 чайная ложа соли
  • тмин, кориандр, кунжут (по вкусу)
  • 1 чайная ложка соды

Далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/готовим в хлебопечке
ГОТОВИМ ВКУСНО/хлеб

Вкуснейший и оригинальный Мясной кекс

Среда, 28 Марта 2018 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina1289 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший и оригинальный Мясной кекс


Jm8WR5KW9BU (477x329, 142Kb)

Ингредиенты:

копченое мясо (колбаса) — 350 г
фасоль отварная (или можно из банки в с/с) — 400 г
сыр — 100 г
сметана — 100 г
майонез — 100 г
яйца — 3 шт.
мука — 1 ст.
сода гашеная — 1 ч.л.
зелень

Приготовление:

 

Мясо и сыр порезать кубиком, смешать с фасолью и зеленью. 

Взбить яйца со сметаной и майонезом венчиком, добавить соду и муку. 
Все перемешать. 

Выложить в форму, выпекать примерно 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Пирог закусочный

Рецепт ржаного хлеба с солодом в хлебопечке

Среда, 28 Марта 2018 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina1289 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт ржаного хлеба с солодом в хлебопечке


Рецепт ржаного хлеба с солодом в хлебопечке

Для приготовления ржаного хлеба с солодом в хлебопечке нам понадобится:
вода комнатной температуры - 200 мл;
масло подсолнечное или оливковое - 1,5 ст. л.;
сахар - 1 ст. л.;
соль - 1 ч. л.;
мука пшеничная - 200 г;
мука ржаная - 100 г;
солод ржаной - 1-2 ст. л.;
сухие дрожжи - 1 ч. л.;
ягоды можжевельника - 8 - 10 шт. (по желанию).

Далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/готовим в хлебопечке
ГОТОВИМ ВКУСНО/хлеб

ХЛЕБ СЕРЫЙ

Среда, 28 Марта 2018 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina1289 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХЛЕБ СЕРЫЙ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ



Для того, чтобы каждый день есть качественный домашний серый хлеб, вам понадобится минут 7-10. Просто сложите ингредиенты в хлебопечку и наслаждайтесь результатом! 


Описание приготовления:
1. Количество продуктов указано на программу 900 граммов. Подберите программу базового хлеба, которая рассчитана на 3-3,5 часа. Корочку выставляйте светлую или среднюю. 
2. Влейте в чашу холодную сыворотку или воду комнатной температуры. Сверху припорошите всю поверхность дрожжами. Поверх дрожжей рассыпьте сахар - прямой контакт дрожжей и сахара позволит хлебу быть необычайно пышным. 
3. Добавьте в чашу соль и масло. Засыпьте белую муку, а на верхушку поместите ржаную. По возможности, не используйте отсрочку - сразу начинайте замес и выпечку. 
4. Установите программу "Хлеб", рассчитанную на 3-3,5 часа, и нажмите кнопку "Старт". Оставьте хлебопечку в покое - не заглядывайте в нее, не создавайте активное движение и вибрации в районе аппарата. Результат вам понравится - хлеб выходит просто изумительный!

Ингредиенты: 
сыворотка или вода — 330-335 Грамм
дрожжи сухие — 2,5 Чайных ложки
соль — 1 Чайная ложка
сахар — 1-1,5 Ст. ложки
масло растительное — 3 Ст. ложки
мука белая — 440 Грамм
мука ржаная — 130 Грамм

 

Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/хлеб

5 ЗАКВАСОК ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

Среда, 28 Марта 2018 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina1289 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 ЗАКВАСОК ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА СВОИМИ РУКАМИ!

4121583_jhmvjjmnm (700x525, 211Kb)
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА
Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)
далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/хлеб

Кабачки, запеченные с сыром

Среда, 28 Марта 2018 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки, запеченные с сыром - объедение!

Кабачки, запеченные с сыром - объедение!

1579dc5766543b8c9f4c9a8fc7ff201a (600x600, 104Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Запеканки

Запеканка из тертого картофеля

Среда, 28 Марта 2018 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из тертого картофеля - может служить и просто гарниром, и как самостоятельное блюдо.

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

zapekanka-iz-s-sy-696x522 (696x522, 88Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Запеканки
ГОТОВИМ ВКУСНО/Картошечка

Продукты для этого пирога есть в каждом доме

Среда, 28 Марта 2018 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продукты для этого пирога есть в каждом доме!

5745884_prostoi_pirog (700x571, 196Kb)
 
Ингредиенты:
1 стакан муки
1 стакан кефира
Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Пирог закусочный

ПИРОЖКИ

Среда, 28 Марта 2018 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina1289 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ, ОТ КОТОРЫХ НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ!

Ингредиенты:

  • кефир — 300 миллилитров;
  • сода пищевая — половину чайной ложки;
  • яйца куриные — 2 сырых и два вареных;
  • лук зеленый;
  • соль — по вкусу;
  • мука — 1,5 стакана. 
Далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Пирожки

ПРЯНОСТИ И ПРИПРАВЫ

Среда, 28 Марта 2018 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina1289 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРЯНОСТИ И ПРИПРАВЫ: ЧТО И КУДА КЛАСТЬ?!

2627134_1_1_ (683x88, 39Kb)

Пряности — это разные части растений, обладающие специфическим ароматом и вкусом, традиционно добавляемые в пищу с целью улучшения вкусовых качеств продуктов.

Далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/специи и пряности
ГОТОВИМ ВКУСНО/Полезные советы

Камамбер фаршированый ветчиной

Среда, 28 Марта 2018 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Камамбер фаршированый ветчиной - делается на раз-два-три,супер

Камамбер фаршированый ветчиной...
 

Фото

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Закуски и бутерброды

салат с языком

Среда, 28 Марта 2018 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный салат с языком

Очень богатый вкус у салата!! nyam2 Источник журнал "Вкусные рецепты" dance2
 

Фото

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Салаты

ЧЕСНОЧНЫЕ ПАМПУШКИ

Среда, 28 Марта 2018 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina1289 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШИЕ ЧЕСНОЧНЫЕ ПАМПУШКИ К БОРЩУ

3424885_3943_0_s (700x522, 292Kb)

Тесто:
Теплая вода 1стакан
Сахар 1 ст.л.
Дрожжи(сухие,быстродействующие) 1пак(11г)
Мука ≈3стакана
Масло растительное 3 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.

Дополнительно: чеснок, зелень, растительное или растопленное сливочное масло

Далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/тесто всякое
ГОТОВИМ ВКУСНО/Пицца

КРУАССАНЫ

Среда, 28 Марта 2018 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina1289 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРУАССАНЫ В ПОСТ И НЕ ТОЛЬКО

КРУАССАНЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ
400 мл муки или 281 гр
120 мл теплой воды
60 мл растительного масла
30 мл горчичного масла - для промазки (если нет горчичного,заменить на любое растительное масло)
1 ч л соли
1 ст л сахара
чуть меньше 1 ч л дрожжей
Сахар, мак, кунжут, кокосовая стружка для посыпки 
Далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Постные блюда
ВКУСНЯТИНА - Сладкое обьедение/дрожжевое

тыквенный торт с яблочными розами

Среда, 28 Марта 2018 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Миллион алых роз» - тыквенный торт с яблочными розами

«Миллион алых роз» - тыквенный торт с яблочными розами. Это тыквенный торт с начинкой из яблок - вкусное и полезное сочетание. Готовится он быстро и просто, а в итоге получается шикарный на вкус торт. Торт оформлен яблочными розами, которые находятся в дрожжевой корзине.

«Миллион алых роз» - торт с яблочными розами (2) (620x430, 251Kb)«Миллион алых роз» - торт с яблочными розами (5) (625x445, 294Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯТИНА - Сладкое обьедение/Торты
ГОТОВИМ ВКУСНО/Готовим кабачки и баклажаны, тыкву, капусту

Овощные кексы

Пятница, 16 Марта 2018 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощные кексы к завтраку с кунжутом.

 
 
Если хотите что-то быстро испечь к завтраку - можно воспользоваться этим рецептом. Получится вкусно, а выпекать их очень просто, достаточно смешать все ингредиенты.
 

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Кексы закусочные

Мини-маффины аля Corn Dog

Пятница, 16 Марта 2018 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-маффины аля Corn Dog

Ингредиенты на 48 штук

Масло (можно сливочное растопленое)-1/2 стакана(я взяла 1/ 4 масла и 1/4 яблочного пюре)
Сахар-2 ст ложки
Яйца-2 шт
Кефир-1 ст
Кукурузная мука-1 ст
Мука-1 ст
Разрыхлитель-1 ч л
Соль 1/2 ч л
Сосиски,у меня ушло 12 детских каждую разрезала на 4 части


В миске ручным венчиком взбить масло(или масло и пюре),яйца и кефир
В отдельной миске смешать обе муки,разрыхлитель и соль
Объединить обе смеси,и размешать до однородности (тесто будет густое)
Смазать форму для мини-маффинов маслом

Заполнить тесто и "вдавить" в каждую по кусочку сосиски.
Печь при  180 С 8-15 минут,до зарумянивания.

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Кексы закусочные

Без заголовка

Пятница, 16 Марта 2018 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины к завтраку

http://rasschivalova.blogspot.ru/2013/06/blog-post_6855.html

 
 
Хочу Вам рассказать о самых первых маффинах, которые я испекла на своей кухне. Это были маффинв к завтраку, или закусочные маффмны. Рецепт я впервые увидела в интернете, уже даже не помню, где, и сразу решила их приготовить! Для них я даже приобрела специальные силиконовые формочки, о чём ни разу не пожалела!
 

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Кексы закусочные

Маффины к завтраку

Пятница, 16 Марта 2018 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины к завтраку

http://rasschivalova.blogspot.ru/2013/06/blog-post_6855.html

 
 
Хочу Вам рассказать о самых первых маффинах, которые я испекла на своей кухне. Это были маффинв к завтраку, или закусочные маффмны. Рецепт я впервые увидела в интернете, уже даже не помню, где, и сразу решила их приготовить! Для них я даже приобрела специальные силиконовые формочки, о чём ни разу не пожалела!
 

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Пицца
ГОТОВИМ ВКУСНО/Пирожки
ГОТОВИМ ВКУСНО/Пирог закусочный
ГОТОВИМ ВКУСНО/Кексы закусочные

Сто салатов

Воскресенье, 14 Мая 2017 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сто салатов

Рецепты салатов - 12587 рецептов

Фото к рецепту: Винегрет с квашеной капустой

Это народное блюдо просто не может быть неудачным или невкусным. И пускай рецепт винегрета, как говорят, не совсем русский (и не такой уж старинный), салат из свеклы, картошки, моркови и огурцов - это наша еда.

1529
Фото к рецепту: Куриный салат с копченым беконом и голубым сыром

Древний ближневосточный хлеб, популярный во многих странах, особенно в Средиземноморье, — пита (собственно, слово и означает «хлеб»). Иначе эту пресную лепешку называют хлебом-карманом. Из муки, воды и дрожжей пита выпекается так, что внутрь, как в кармашек, очень удобно вкладывать любую начинку — например, этот вкусный и пикатный салат из курицы, острого сыра с благородной плесенью, помидоров, бекона и салатных листьев.

711
Фото к рецепту: Летний салат со свеклой и японской грушей

Очень вкусный и простой овощной салат. Отварить свеклу, нарезать с грушей и заправить соусом винегрет.

321
Фото к рецепту: Овощной салат "3 цвета"

Любимый всеми гурманами салат из капусты, моркови и лука при желании можно легко разнообразить, добавив в него, например, корень сельдерея. Этот овощ придаст салату особый вкус и превосходный аромат.

1354
Фото к рецепту: Почти греческий салат с мясом краба

Яркий и вкусный салат)

1863
Фото к рецепту: Рисовый салат с кукурузой

Существуют разнообразные рецепты салатов с кукурузой. Такие салаты можно подавать как отдельное блюдо, а можно, как дополнительный гарнир. Вкусные и яркие салаты с кукурузой, рецепты которых могут включать, например, овощи и рис (как данный рецепт), кроме того, очень полезны. Поэтому не пропускайте рецепты салатов с кукурузой. А пока приготовьте и попробуйте этот салатик.

2687
Фото к рецепту: Салат "Берёзка"

Салат «Березка», рецепт очень прост в приготовлении. Нежный и вкусный салат с черносливом и курицей!

901
Фото к рецепту: Салат "Богатырь"

Этот рецепт салата узнала давно. Вот, решила сделать на праздник. Оригинально подаем на блюде салат в форме круга.

6686
Фото к рецепту: Салат "Вдохновение"

Салат "Вдохновение" - очень просто и вкусно. Пикантность блюду дает чесночок и зелень.

4562
Фото к рецепту: Салат "Витаминка"

Рецепт салата Витаминка простенький, но салат содержит одни витамины! :)

3886
Фото к рецепту: Салат "Ёжик"

Этот салат "Ёжик" я сделала на Годовщину нашей свадьбы. Всем очень понравился, только жаль было кушать! :)

3680
Фото к рецепту: Салат "Мой рай"

Этот салат из овощей, яиц и колбасы обязательно понравится любителям оливье.

3964
Фото к рецепту: Салат "Мой Цезарь"

Салат "Цезарь" имеет множество рецептур, каждый по своему уникален, я представляю свой вариант с пошаговой фотоинструкцией.

8197
Фото к рецепту: Салат "Моя прекрасная леди"

Нежный, легкий, вкусный - салат "Моя прекрасная леди" обладает всеми достоинствами! Этот рецепт - салат "Леди" - был позаимствован мною у свекрови, за что я ей очень благодарна. С тех пор салат "Моя прекрасная леди" не раз выручал меня, когда внезапно приходили гости.

92935
Фото к рецепту: Салат "Невеста"

Такой салат «Невеста» всегда делает моя мама, он их любимый - теперь и мы его готовим!

4251
Фото к рецепту: Салат "Неженка"

Такой вкус бывает только у первых лучей нежного солнца. Такие вкусные и красивые салаты получаются только тогда, когда готовишь их с любовью. Вас приятно удивит изысканный вкус салата "Неженка".

43031
Фото к рецепту: Салат "Океан"

Салат с кальмарами и перепелиными яйцами, заправленный соусом айоли.

960
Фото к рецепту: Салат "Осень"

Салат из куриной грудки гриль, с жареными шампиньонами и маринованными огурцами.

1198
Фото к рецепту: Салат "Хрустящая романтика"

Началась пора сада и огорода, а главное то, что много витаминов мы там выращиваем для своего организма. Представляю вам витаминизированный салатик.

454
Фото к рецепту: Салат деревенский по-гречески

Вот и наступило лето, в огородах и садах вырастает зелень, пора применить ее к вкусным рецептам... Греческий салат деревенский - и никакой соли!

2482
Фото к рецепту: Салат из зеленого горошка

Простой и вкусный салат из зеленого горошка с редисом подойдет к любому блюду.

2075
Фото к рецепту: Салат из квашеной капусты

То, что кислая капусточка - вкуснейшая закуска, ни для кого не секрет. Ну, разве что, простовато выглядит. А мы ее для праздничного стола "принарядим" - украсим розочкой из яблока.

719
Фото к рецепту: Салат из краснокочанной капусты

Все витамины в одном салате! Салат из краснокочанной капусты со свежими овощами – это вкусно, просто и полезно.

1421
Фото к рецепту: Салат из курицы и манго

Салаты с птицей всегда вкусные и нежные. Куриное мясо отлично сочетается с яблоками, ананасом, авокадо и манго. Добавив в такой салатик пряности и миндаль, получим вкусное блюдо с восхитительным ароматом.

1059
Фото к рецепту: Салат из моркови с грибами

Морковь - овощ очень полезный. Но в блюдах его многие недооценивают, а некоторые даже недолюбливают. Этот салат из моркови с грибами, возможно, позволит им изменить своё мнение.

3061
Фото к рецепту: Салат из спагетти с арахисом

Салат из спагетти подается теплым или холодным. Можно также подать как гарнир с зеленью.

460
Фото к рецепту: Салат из шпината с яйцами-пашот

Легкий и вкусный салат придется по вкусу любителям зелени и яиц.

264
Фото к рецепту: Салат с красной икрой

Спешу поделиться еще одним своим кулинарным подвигом, основными ингредиентами которого являются морепродукты. Подвиг этот имеет своё название, а именно Салат с красной икрой. Изысканное сочетание обитателей морей и океанов, сочных ананасов, свежих грибов, зелени, яиц и маслин порадует любого гурмана, а красная икра лишь подчеркнет «морской» вкус. Салат с красной икрой с легкостью украсит Ваш праздничный стол и приятно удивит Ваших гостей.

23654
Фото к рецепту: Салат с креветками и овощами

Такой овощной салатик понравится любителям креветок и ароматных овощей.

881
Фото к рецепту: Салат с лососем и спаржей

Салат из рыбы и овощей может быть прекрасным легким ужином или завтраком, а если добавить в такой салатик картофель, то получится сытное блюдо к обеденному столу.

284
Фото к рецепту: Салат с перловкой и нектарином

Необычный салат из перловой крупы, нектарина и помидор. Все компоненты этого салата отлично дополняют друг друга.

550
Фото к рецепту: Салат Тайсон!

Какой же Новый год без салата? По правде говоря, Оливье и Крабовый салат уже немного поднадоели. Конечно же, без этих двух салатиков вряд ли кто-то себе представит по настоящему Новогодний праздничный стол. Но никто ведь не запрещает разнообразить наш стол еще одним вкусненьким салатиком. Уже в который год подряд салат Тайсон украшает наш Новогодний праздничный стол.

10676
Фото к рецепту: Салат «День рождения»

Что приготовить на день рождения? По этому рецепту с фото приготовьте ко дню рождения вкусный праздничный салат из куриного мяса. Рецепт салата «День рождения» — простой, легкий, недорогой и оригинальный. И готовится такое блюдо быстро. И вполне подойдет как детский салат на день рождения ребенка. И взрослые оценят за вкус, красоту и оригинальность... Угощайтесь!

245751
Фото к рецепту: Салатик со значением

Невероятно лёгкий, вкусный и очень полезный салатик

3425
Фото к рецепту: Теплый салат

В этом замечательном салате много всего вкусного. Готовить салат интересно, рецепт, я скажу, необычный. И если красиво и сытно, довольны мы блюдом отличным! :) Итак…

1856
Фото к рецепту: Фасолевый салат

Этот салат состоит из 5 видов фасоли, кукурузы и зелени. Получается очень красочным и вкусным.

744
Фото к рецепту: Авокадо с печеными помидорами

Приготовьте отличную закуску из авокадо с помидорами черри, запеченными в духовке с оливковым маслом и тимьяном. Горьковатая руккола украсит блюдо и придаст ему особый вкус. Для более легкой версии можно исключить из рецепта майонез (ингредиент салатной заправки).

483
Фото к рецепту: Азиатский салат со свининой

Салат несложный – из мяса, моркови, зеленого лука, орехов и хрустящих бобовых ростков (популярного компонента китайских блюд). Но основная «восточность» салата – в ингредиентах заправки, среди которых рисовый уксус, китайский сладковатый соус «Хойсин», кунжутное масло. Гораздо интереснее подать салат не в обычных тарелках, а в «съедобной» посуде.

2386
Фото к рецепту: Вальдорф

Еще один вариант распространенного салата вальдорф. В этом рецепте к классическим составляющим салата вальдорф добавляется чеснок, куриное филе и салат латук.

911
Фото к рецепту: Вариант украшения оливье)))

Любимый всеми классический салат оливье можно украсить не совсем обычным способом. В таком виде известный праздничный салат приобретает еще более нарядный вид.

690
Фото к рецепту: Винегрет

Даже простой винегрет может выглядеть красиво!

318
Фото к рецепту: Вкусный постный салатик

Нынче пост, а значит сыра не видать до 24 апреля. А вот тофу сыр делается из соевых бобов, а значит в нем ничего молочного не содержится, поэтому для этого постного салата я использую тофу. В непостный день я делаю этот салат с сыром Фета. Просто покрошить его сверху и получается безумно вкусно.

722
Фото к рецепту: Вьетнамский салат с курицей

Это блюдо называется «вьетнамский салат», но в его состав входит китайская капуста. А также, другие овощи, орехи, зелень и курятина. Отличается вьетнамский салат от других подобных салатов составом соусов. Салат из разноцветных, не перемешанных слоев смотрится очень эстетично.

6292
Фото к рецепту: Гадо-гадо (овощной салат по-индонезийски)

Это традиционное блюдо индонезийской кухни — смесь отварных и свежих овощей, заправленных арахисовым соусом гадо-гадо. Вариантов салата существует множество, но некоторые компоненты сохраняются в рецептах чаще всего — например, стручковая фасоль, огурец, картофель, а также яйца и арахис.

1007
Фото к рецепту: Греческий салат с йогуртовой заправкой

Это рецепт классического греческого салата, который можно без особого труда и затрат приготовить и подать как на повседневный, так и на праздничный стол. Также можно в этот греческий салат положить голубой сыр вместо сыра фета.

869

 

Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Салаты

50 РЕЦЕПТОВ КОРЕЙСКИХ САЛАТОВ

Воскресенье, 14 Мая 2017 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 РЕЦЕПТОВ КОРЕЙСКИХ САЛАТОВ

page (699x467, 308 Kb)

В Стране Утренного Блеска, или азиатской Италии, как иногда называют Корею, известно более 600 рецептов национальных блюд. Это пхо (тонко нарезанная вяленая рыба) и хвэ (мелко нарезанное сырое мясо с приправами), тубу (соевый творог) и куксу (лапша), огокпап (каша из пяти круп) и фаршированный краб, жареный подорожник и чай из листьев хурмы, пхо из осьминога и водка, настоянная на ядовитых змеях. Недаром существует поговорка: японцы едят глазами, китайцы — ртом, а корейцы — животами (т. е. предпочтение отдается, соответственно, внешнему виду стола, вкусу еды и ее количеству). Особенно обильные столы корейцы накрывают к главным для них праздникам — к годовщине ребенка, свадьбе и шестидесятилетнему юбилею.


ДАЛЕЕ >>>>>
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Салаты

100 Салатов на День Рождения

Четверг, 11 Мая 2017 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 Салатов на День Рождения - как не упасть в Оливье

Кулинарное сообщество Li.Ru - Салаты

 

Салаты на День Рождения

салатики на день рождения

Смотреть подборку рецептов
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Салаты

Булочки для гамбургеров от Мишеля Суаса

Вторник, 21 Марта 2017 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Hamburger buns. Michel Suas
 

2835299_Hamburger_buns_Michel_Suas (700x525, 240Kb)

Друзья хлебопеки, а возможно и начинающие    
Хочу предложить вам рецепт вкуснейших Булочек для гамбургеров от Мишеля Суаса. Эти булочки без яиц в тесте, отличаются особой пуховостью, довольно быстро делаются (не считая опары  ), имеют емкий и красивый хлебный дух и вкус. Вобщем, надо печь  
Рецепт взяла в жжурнале у Люды, за что низжайший ей поклон  Благодаря ее труду, в наших рядах постоянное пополнение происходит   
Итак, рецепт простой, записывайте  

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯТИНА - Сладкое обьедение/Пироги и кексы
ГОТОВИМ ВКУСНО/тесто всякое
ВКУСНЯТИНА - Сладкое обьедение/пончики

Как необычно запечь картофель

Вторник, 21 Марта 2017 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как необычно запечь картофель - интересный идеи!

Для вас  подборочка вкусных постов - как интересно запечь картофель - берите на заметку!!!

4278666_62498185_v1_jpg (700x350, 349Kb)

4278666_YTCvqDefGy4 (700x588, 116Kb)

  1. Картофель на шпажке
  2. Картофельный гратен
  3. Изумительные картофельные крокеты
  4. Картофель в уксусно- медовой заливке
  5. Нежнейший картофель  "Романов"
  6. Запеченный картофель по -деревенски
  7. Печеный картофель с нежной начинкой
  8. Французский картофель

 

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Запеканки
ГОТОВИМ ВКУСНО/Картошечка

Пушистые лепешки на кефире

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пушистые лепешки на кефире: на сковороде под крышкой их буквально распирает!

 Такими пышными лепешками частенько баловала меня бабушка, пекла их каждую неделю. Как же сложно было дождаться, пока они хоть немного остынут… Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады!

пышные лепешки на кефире

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)

Пышные лепешки на кефире: быстро готовятся и мгновенно съедаются

Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Пирожки

Рецепты для мультиварки

Суббота, 11 Февраля 2017 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Фрау_Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)

Цитата сообщения M_i_K_a_z_Z_z

Для того, чтобы попасть в нужный раздел с рецептом, просто нажмите на кнопочку с нужным названием.

 

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - ХЛЕБНЫЙ КВАС
Часть 2 - Молочные коктейли
...
Часть 30 - Из 4-х апельсинов - 9 литров напитка!Рецепт показался мне до невероятности неправдоподобным, но...
Часть 31 - Пора варить мятный сироп
Часть 32 - "Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
Часть 33 - Удивительный напиток из базилика готовится очень просто
Часть 34 - Ржаная закваска для кваса и хлеба
...
Часть 36 - КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ КАКАО
Часть 37 - Рецепт кофе прямо из Мексики
Часть 38 - Лимонад - 4 апельсина
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Очень много вкусного
ГОТОВИМ ВКУСНО/готовим в мультиварке

маринады для соления рыбы

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 лучших маринадов для соления рыбы дома

5283370_seledka_v_marinade (594x414, 140Kb)
Бесподобная селедка с кетчупом
 
Ингредиенты:
 
    1 кг свежемороженой сельди;
    3 луковицы, нарезанные кольцами;
    180–200 мл воды;
    1 ч. л. сахара;
    1–2 ст. л. соли;
    1/2 ч. л. молотого черного перца;
    1 ч. л. уксуса;
    2 ст. л. кетчупа;
    1/2 стакана растительного масла.
Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Рыба

РЫБА В ДУХОВКЕ

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБА В ДУХОВКЕ. 6 РЕЦЕПТОВ 🐡

 
5283370__2_ (570x373, 468Kb)
1) Рыба в томатном соусе
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● минтай 1200 г
● соль, перец, оливковое масло, приправы по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Рыба

Скумбрия в горчичном соусе

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия в горчичном соусе

Я очень люблю рыбу, в частности,  скумбрию и готовлю её по разным рецептам. В этот раз запекла рыбку в горчичном соусе по рецепту из инета, она получилась очень вкусной, сочной и не сухой, а просто тающей во рту. Готовится очень легко и очень быстро. Попробуйте приготовить и Вы не разочаруетесь. Итак, приступим. 
5283370_Skymbriya_v_gorchichnom_soyse (604x453, 203Kb)
 
Для приготовления скумбрии, запечённой в горчичном соусе, понадобится: 
скумбрия - 2 рыбки; 
репчатый лук - 1 шт.; 
майонез - 2 ст. л.; 
Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Рыба

Пастрома куриная

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастрома куриная

5283370_Pastroma_kyrinaya (600x375, 102Kb)
 
Это блюдо можно приготовить вместо колбасы на бутерброды.
Приготовленное по этому рецепту куриное филе получается очень сочным с насыщенным ароматом французских трав. 
Весь секрет в предварительном замачивании мяса. А само приготовление длится всего 15 минут. Честно-честно.
Хотя, на все про все и уходят почти 15 часов. 
Так что, если готовите пастрому на праздничный ужин, то начинать надо с вечера накануне.
 
Для рецепта пастромы из куриного филе с ароматными травами нам понадобится:
 
- 2-4 лавровых листа 
- 1 куриная грудка (вес 700-800 г) 
- 2-3 бутона гвоздики 
Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Курица

6 маринадов для куриной грудки

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 маринадов для куриной грудки

5283370_marinadi_dlya_kyrinoi_grydki (600x450, 107Kb)
 
№1 - Пряный маринад
 
Ингредиенты на 1кг:
 
1) Луковицы - 1шт
2) Чеснок - 3 зубчика
3) Лимонный сок - 30мл
4) Красный перец молотый и соль - по вкусу
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Соусы
ГОТОВИМ ВКУСНО/Курица

Цыпленок табака

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цыпленок табака с чесночным соусом

5283370__9_ (500x333, 102Kb)

Ингредиенты:
 
Соль — по вкусу
Цыпленок — 500 г
Перец белый молотый — по вкусу
Лимоны — 1 шт.
Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Курица

Тонкие картофельные блины

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкие картофельные блины

5283370__15_ (700x470, 178Kb)
 
Ингредиенты:
 
●5 небольших картофелин
●250-300 молока
●250-300 муки
Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Блины

Соус Ранч.

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 01:02 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус Ранч.

 
5283370_soys_vmesto_maioneza (604x453, 86Kb)
Сегодня хочу рассказать, как приготовить вкуснейший соус ранч дома, который не идет ни в какие сравнения с покупными. Не могу передать своего восторга, насколько это вкусно. Отличная заправка в салат, которую можно приготовить за считанные минуты. А кроме того, соус ранч прекрасно подойдет к запеченному картофелю и другим овощам.
Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/Соусы


 Страницы: [26] 25 24 ..
.. 1