![](https://pp.vk.me/c625220/v625220244/1d269/elMzcP2uQ6Q.jpg)
Оооо. Это одна из лучших закусок под водоффку. Закусон-закусонов!!!
Делается быстро.Читать далее
1.
Вышивка.Аромат сада - (0) наведем порядок - (0)Вчера весь день приводила в порядок свои хомячьи запасы мулине. Вырезала бобинки из чайных коробочек...
Stitch Art Easy - программа для перевода картинки в схему для вышивки. - (0)Stitch Art Easy (Вышивка Просто!) - простая и удобная программа для создания схем по вышиванию крест...
Вышиваем анютины глазки - (0)Вышиваем анютины глазки и любуемся нежностью оттенков полученной картины. ...
Серия сообщений "корейская закуска":Выбрана рубрика корейская закуска.
Часть 1 - очень вкусная закуска
Часть 2 - Рецепт пупкофф (Куриные желудочки )
Часть 3 - Кимчи из огурцов (Очень вкусная, острая закуска из огурцов!!!)))
Часть 4 - Огурцы по-корейски (один из вариантов)
Часть 5 - морковь с баклажанами по-корейски
Часть 6 - Сельдь, маринованная по-корейски
Часть 7 - Приправа для корейских салатов
Часть 8 - Капуста по корейски
Часть 9 - Корейский салат из куриных желудков с редькой (замечательный, легкий салат!!!)))
Часть 10 - Куриные желудочки по-корейски.
Часть 11 - Салат корейский с курицей и грибами
Часть 12 - Вкусный салат – хе с мясом.
Часть 13 - Цветная капуста по-корейски
Часть 14 - Селёдочка по-корейски
Часть 15 - Картофель по корейски
Часть 16 - Потрясающий рецепт!Чим-ча - корейская капуста!
Часть 17 - Морковь как бы по-корейски(можно делать - свеклу, капусту, редьку, дайкон)
Часть 18 - "Гвоздь" стола - сельдь по-корейски
Часть 19 - Сельд по-корейски
Часть 20 - ХЕ ИЗ ГОРБУШИ
Часть 21 - морковь с кальмарами по-корейски
Часть 22 - Морковь по корейски - настоящий рецепт!!
Часть 23 - Рецепты острых закусок по-корейски
Часть 24 - Салат из фунчозы по-корейски
Часть 25 - ПО ПРОСЬБАМ ЧИТАТЕЛЬНИЦ: Янним (секретная корейская приправа)
Часть 26 - ЗАКУСОН-ЗАКУСОНОВ!!! ДУНГАНСКИЙ САЛАТ С РЕДЬКОЙ
морковь с кальмарами по-корейски |
Метки: кальмары морковь острая закуска |
Морковь по корейски - настоящий рецепт!! |
К сожалению, настоящую морковь по-корейски в наших магазинах купить трудно - каждое производство делает все на свой лад и по своим рецептам. Специально для Вас, оригинальный рецепт салата настоящей моркови по-корейски, и вы сможете понять всю ее неповторимость и изысканность.
Морковь по-корейски - замечательный салат, которую любят многие из нас. Интересно, что на самом деле это пряное блюдо появилось не в Корее, а в Узбекистане, его придумали живущие там корейцы, чтобы "вспомнить вкус родины". Дело в том, что для приготовления салата морковь по-корейски в настоящем рецепте применяется традиционная для Кореи технология обжаривания красного стручкового перца, и именно эта особенность придает корейской моркови ее особенный пикантный вкус. Но обо всем по порядку.
Метки: морковь |
Рецепты острых закусок по-корейски |
Метки: закуски по корейски |
Салат из фунчозы по-корейски |
Фунчоза — блюдо китайской, корейской, японской и других азиатских кухонь, которое приготовляется из стеклянной лапши с приправами из маринованного перца и джусая, моркови, редьки, лука и других овощей. Подаётся в горячем или холодном виде. Также может подаваться с грибами или с мясом.
Ингредиенты
Чеснок (1 средний зубчик) — 4 г
Перец болгарский — 30 г
Огурец — 100 г
Морковь — 70 г
Фунчоза (бобовая вермишель) — 400 г
Соус (Корейская заправка для фунчозы) — 1 пакет.
Соевый соус — 2 ст. л.
Лапшу залить кипятком на 10 мин., промыть в холодной воде, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде .
Нашинкуем овощи: морковь, огурец и болгарский перец длинной соломкой, мелко порубим чеснок.
Теперь переложим готовую фунчозу (400 г) в глубокую посуду, добавим туда нашинкованные овощи и чеснок. Всё заливаем «Корейской заправкой» и тщательно перемешиваем руками. Настаиваем салат 1 час.
Наш салат готов! Заправляем его соевым соусом!
Приятного аппетита!
Если вы готовите фунчозу по-корейски впервые, нужно учесть:
- что сухая фунчоза набухает в 3 -4 раза!!! и при «запаривании» кипятком на 3 мин. необходимо еe периодически помешивать !!!
- что болгарский перец имеет ярко выраженный вкус, и использовать его нужно в небольших количествах!!!
- что морковь можно сделать мягче, если «обмять» еe руками в течение нескольких минут .
Метки: салат из фунчозы |
ПО ПРОСЬБАМ ЧИТАТЕЛЬНИЦ: Янним (секретная корейская приправа) |
Метки: острая приправа/корейская |
ЗАКУСОН-ЗАКУСОНОВ!!! ДУНГАНСКИЙ САЛАТ С РЕДЬКОЙ |
Оооо. Это одна из лучших закусок под водоффку. Закусон-закусонов!!!
Делается быстро.Читать далее
Метки: салаты |
Страницы: | 2 [1] |