Просто обедик - рис, грибы и гуляш из колбаски. Всё на скорую руку )))

В колонках играет - Рождение весны )

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Корейская морковь, свекла, копчёная колбаска, чипсы, кукуруза...
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Как справедливо можно заметить - на светофор не тянет, т.к. бросается в глаза отсутствие зелёного (как ни странно - любимого!!)) цвета - обычно кукуруза заменяется зелёным горошком, либо маринованными огурцами. Горох чёт мы как-то не очень... так что, кукуруза - это моя находка, оч удачно сочетается ))))))))))))))
Радует время, уходящее на его приготовление - не более 5-ти минут!!! Всё кидаем на тарелку (глубокую), только что колбаску порезать придётся - отсюда и 5 минут, а не две!
Перемешивается салат прямо на месте объедения, непосредственно перед его приёмом. Съедается одним из первых - проверено временем и на практике ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

Вку-у-у-усно!!! Йям-ям!! ))))))))))))

Салатик с мидиями - между прочим - ВКУСНО!!!
... и, даж, полезно местами.. ;)

ИНГРИДИЕНТЫ:
Рис отваренный, яйца такие же и мидии тож.. Шампиньоны обжаренные, маринованный лук, огурчик. Вроде всё..))
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Вроде бы и так всё понятно... Разве что - мидий собирать у нас, к сожалению, негде, потому беру готовые в заморозке, потом на минутку в кипяток ))
Это ПРАВДА вкусно!!!
Как-нибудь попробую с чем-нибудь ещё..;))))))

Когда готовлю этот салат - в этот день всегда у мово мужа праздник!!! )))

Ещё пооблизываться ))

В определённый период жизни, у меня появилась прямо-таки маниакальная страсть к зелёному цвету ))))))
Со временем немного утихло... но, устоять всё равно невозможно!)))
ИНГРИДИЕНТЫ:
Китайский салат, огурец, зелень (чем больше, тем лучше!!!))))
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Не надо особого ума, чтоб догадаться всё это порезать и перемешать. Можно по вкусу испортить майонезиком и солью)))
Я ещё перчик болгарский добавляю с удовольствием... здесь его нет, потому что никто , кроме мя, его не любит, оттого, он есть только в моей тарелке )))))))

На оставшемся от ХЕ горбушкином бульоне, варим оч вкусную уху..))
ИНГРИДИЕНТЫ:
Бульон + немного отваренного филе горбуши, картофель, лук, морковь, рис (геркулес, пшено, перловка - кто что любит))
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Существует невероятное колличество способов приготовления ухи, я выбираю тот, что побыстрее ))))))) Быстрее у меня только грибной варится ;))
Итак, кидаем в бульон картофель и рис, затем пассерованный лук с морковью, варим до готовности. При подаче - посыпаем зеленью - без неё никак!! ))))) Иначе, это не уха...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ))
(неожиданно вкусной оказалась уха из горбушки, хочу заметить...))))

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Морковь, лук, огурцы, горбуша.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук и огурцы шинкуем полукольцами, трём морковь, добавляем горбушку - лучше, наверное, солёную, в данном случае - просто тупо отварила..))
Всё перемешиваем, поливаем заливкой, на час в холодильник - и готово!
Приятного аппетита!))