-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в RAFIGA

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.03.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 2212

БАЛЫК КУРИНЫЙ "БОЖЕСТВЕННЫЙ"

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАЛЫК КУРИНЫЙ "БОЖЕСТВЕННЫЙ"

БАЛЫК КУРИНЫЙ "БОЖЕСТВЕННЫЙ"

Всем хорошего настроения! Вот несу угостить вас балычком! Вкусно, не дорого, деликатесно!

Рубрики:  Kулинария/-Блюда из птицы

Метки:  

РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

Воскресенье, 20 Ноября 2016 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

image (3) (700x463, 56Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Kулинария/-Блюда из птицы

Метки:  

Куриные котлетки в картофельной корочке.

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлетки в картофельной корочке

Очень понравился рецепт, хочу поделиться с вами. Рецепт на 4 порции.

1 (580x450, 122Kb)
Читать далее
Рубрики:  Kулинария/-Блюда из птицы

Метки:  

Легендарные котлеты "Птичье молоко".

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легендарные котлеты "Птичье молоко".

4121583_Iav4hdNFMP8 (604x403, 103Kb)

Котлеты "Птичье молоко", приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, ароматными и невероятно нежными. Куриный фарш пропитывается сливочной начинкой и получается очень сочным. Данный рецепт понравится абсолютно всем - и детям, и взрослым.

далее
Рубрики:  Kулинария/-Блюда из птицы

Метки:  

Сыровяленая куриная грудка.

Среда, 14 Сентября 2016 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший мясной деликатес в домашних условиях - это просто!
/

СЫРОВЯЛЕНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА, ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ!


    Вкуснейший мясной деликатес в домашних условиях - это просто! Вкус получается отменный, да и процесс приготовления очень простой и как всегда проверен мною не раз.



    Ингредиентов совсем немного, это:

    Куриное филе 1 грудки - 2 шт.,

    Соль - 2 ст.л. с горкой,

    Сахар - 1 ст.л.,


    Специи: паприка сладкая, паприка копчёная, кориандр молотый, чеснок сушёный, чёрный молотый перец (смесь перцев), красный молотый острый (по желанию)


    Способ приготовления.


Рубрики:  Kулинария/-Блюда из птицы

Метки:  

Куриная грудка бутербродная.

Среда, 18 Мая 2016 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка бутербродная

 Минимум затрат, а результат потрясающий. Такая грудинка станет альтернативой магазинной колбасе и ветчине. 

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  Kулинария/-Блюда из птицы

«Копченая» курятина в луковой шелухе.

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Копченая» курятина в луковой шелухе

«Копченая» курятина в луковой шелухе
 
Отварная курица с эффектом копчения. Вкуснятина без канцерогенов и химии. Готовиться просто, в отваре луковой шелухи.

3шт Куриный окорочок
14шт Лук репчатый
3шт Лавровый лист
1ч.л Перец черный горошек
3зуб Чеснок
2ст.л Соль
1л Вода питьевая

Подготовка ингредиентов


Из окорочков вынуть кости.

Сделать надрез вокруг нижнего сустава и вдоль основных костей окорочка.
Подрезать мясо около костей, снять его одним пластом.
Свернуть мясо в плотненькие колбаски и обвязать хлопчатобумажными нитками.
С луковиц снять шелуху и промыть.
Чеснок очистить и его шелуху добавить к луковой.
Нарезать чеснок пластинками.

Приготовление блюда

Приготовить отвар. Шелуху залить водой довести до кипения и проварить на небольшом огне 3 мин.

Добавить соль, перец и лавровый лист.

Опустить мясо в отвар Перемешать луковую шелуху, чтобы она полностью покрыла колбаски.

Довести до кипения и готовить на медленном огне 10 мин.

Затем снять с плиты и оставить остывать до комнатной температуры.
Добавить чеснок и поставить на холод (в холодильник) на 3 суток.

Выдержанные колбаски обсушить, снять нитки и нарезать. Получается как копченая куриная колбаска.

Для придания пикантного вкуса, колбаски смазать аджикой и выдержать еще 6 часов в холодильнике.

Как вариант можно сделать соленым луковый раствор, как для сала. Тогда варить минут 20 и три дня выдерживать не надо, через сутки готово.
 
 

Читать подробнее →

Рубрики:  Kулинария/-Блюда из птицы

Метки:  

Вкусная и оригинальная ветчина Tetra Pak.

Вторник, 29 Марта 2016 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная и оригинальная ветчина Tetra Pak

Ветчина Tetra Pak ...

a9358dad293e34c6724234374c01ae27 (480x304, 30Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Kулинария/-Блюда из птицы

Метки:  

Закусочный торт из куриного фарша.

Среда, 07 Октября 2015 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт из куриного фарша.

Одно дело, этот закусочный торт из куриного фарша, очень вкусный, так он ещё  очень красивый и аппетитный на вид. Его красота и  аромат, сможет украсить любой праздничный стол, да и не только. Попробуйте его приготовить. Он готовится очень просто и из самых обычных и ходовых, в каждой семье, ингредиентов.


торт из куриного фарша(604x453, 310Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Kулинария/-Салаты с курицей
Kулинария/-Блюда из птицы

Метки:  

КУРИЦА С БАКЛАЖАНАМИ ПО-КИТАЙСКИ - вкусно, сочно, ярко и ароматно!!!

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА С БАКЛАЖАНАМИ ПО-КИТАЙСКИ - вкусно, сочно, ярко и ароматно!!!

kuritsa-s-baklazhanami-po-kitayski (450x620, 161Kb)
С этим рецептом курицы с баклажанами по-китайски вам обеспечен взрыв эмоций и невероятные вкусовые ощущения, привнесите в свою жизнь немного экзотики и восточного колорита. И не стоит пугаться немного длинного списка ингредиентов, ведь, по сути, в этом рецепте нет абсолютно ничего сложного, стоит только начать, и уже через 40 минут у вас на столе будет стоять отличнейшее блюдо. Поверьте, потраченное время стоит конечного результата, ведь эта курочка настолько ароматная и пряная, что дух захватывает... Получилось, надо сказать, очень вкусно - любители китайской кухни, мне кажется, оценят.



0045 (50x50, 16Kb)
0085 (50x50, 17Kb) Как раз к начинающемуся сезону баклажанов
Рубрики:  Kулинария/-Блюда из птицы

Метки:  

Рецепт копченой курицы.

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт копчёной грудки, бёдрышек и крылышек из курицы.

Не все, но многие любят такие копчёные деликатесы. Знакомьтесь с рецептом копчёной грудки, бёдрышек  и крылышек из курицы. Отличный рецепт, но и результат у Вас должен тоже получиться отличным.

M_JyDK0mLeQ (320x240, 19Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Kулинария/-Блюда из птицы

Метки:  

Копченая куриная грудка – невероятно вкусное и в тоже время достаточно простое в приготовлении блюдо.

Четверг, 06 Июня 2013 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копченая куриная грудка – невероятно вкусное и в тоже время достаточно простое в приготовлении блюдо.

Копченое мясо любят многие. И все знают, что оно не очень полезно. Но можно приготовить копченые грудки в домашних условиях, без добавления вредных консервантов. Мясо получится нежным и ароматным.
1302110350_320 копия (700x467, 159Kb)
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb) Копченая куриная грудка в домашних условиях с минимальной затратой времени и сил
Рубрики:  Kулинария/-Блюда из птицы

Метки:  

Котлеты по-киевски с сыром.

Вторник, 28 Мая 2013 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты по-киевски с сыром.



Ингредиенты:
Для котлет
- 2 шт.куриного филе
- 100г плавленного сыра Viola
- укроп
- соль
- перец

Для панировки
- мука
- панировочные сухари

Для льезона
- 1 яйцо
- 50 мл молока.
Льезон (фр. liaison — связь, соединение) — жидкая смесь из яиц и молока.

                                                                                                       

Приготовление:
Рубрики:  Kулинария/-Блюда из птицы

Метки:  

Куриные ножки в "мешочке".

Дневник

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 23:36 + в цитатник
418910_438570689553602_1172423545_n (403x403, 44Kb)
Куриные ножки в "мешочке". Просто отличное блюдо! Аппетитная корочка, вкуснейшая начинка, нежное тесто. Ваши гости будут довольны!


Читать далее...
Рубрики:  Kулинария/-Блюда из птицы

Утка по-деревенски с квашеной капустой.

Пятница, 15 Марта 2013 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утка по-деревенски с квашеной капустой

Утка по-деревенски с квашеной капустой от vlad_piskunov

Простое, во всех отношениях, но вкусное и очень зимнее блюдо.
Рецепт

Рубрики:  Kулинария/-Блюда из птицы

Метки:  

Суфле из куриной грудинки.

Пятница, 15 Марта 2013 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суфле из куриной грудинки

Суфле из куриной грудки.

Суфле из куриной грудкиg

Вроде простое, но очень вкусное блюдо. Вкусно и в горячем и в холодном виде.

Рецепт

Рубрики:  Kулинария/-Блюда из птицы

Метки:  

"Балык" из курицы.

Пятница, 15 Марта 2013 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Балык" из курицы


Вчера угощала подругу. Она не поверила, что это курица. По её ощущениям это был балык из рыбы. Муж тоже ОЧЕНЬ (!) оценил.
 Впрочем, о чём это я? Попробуйте и убедитесь сами!

Рецепт

Рубрики:  Kулинария/-Блюда из птицы

Метки:  

 Страницы: [1]