Желтая горечь Гентия, или капуста Диоклетиана - 1
|
|
Суббота, 10 Сентября 2005 г. 17:47
+ в цитатник
Нет, не в капустном огороде Диоклетиана...
Это похожее на капусту растение, желтая горечавка (Gentiana lutea), была известна еще Гиппократу, 2500 лет назад, как лекарственное растение.
Из трудов Плиния и Диоскорида известно, что в иллирийский царь Гентий (или Гентиус) лечил людей настоем горечавки желтой во время эпидемии чумы, в 161 г. до н.э. В честь этого царя и было дано латинское родовое название Gentiana.
Иллирия – это где нынче Албания, на северо-восточном побережии Адриатики, позже разделена на Далмацию и Паннонию. Иллирия постепенно была захвачена Римом, и иллирийцы превратились из пиратов в лучших воинов империи.
Кстати, говорят, что именно в Далмации римский император Диоклетиан на склоне лет выращивал "капусту", которую считал панацеей от всех болезней. Уж не горечавку ли он выращивал? Ведь считалось, что горечавка помогает от чумы, малярии, туберкулеза, желудочных заболеваний...
У горечавки используют корень – и для лекарств, и для изготовления горьковатых напитков – битеров и тоников. Например, известного "Шведского битера".
20 июня 2005.
Лангедок, Франция.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-