Записи с меткой выпечка

(и еще 984944 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

бижутерия блог блоги бохо видео выкройки выпечка вышивка лентами вышивки и схемы вязание декор декупаж дневник досуг духовное заготовки закуски идеи для дома ирландское кружево комментарии консервирование косметика куклы кулинария кулинарные рецепты лечение лоскутное шитьё мастер-класс мк напитки обучение пироги платье плетение из газет поделки полезности помидоры продажа под заказ разное рукоделие рецепты рецепты кулинарии рукоделие ручная работа. соус сумки торт учёба цветы из ткани шитьё юбка

Комментарии (0)

Дагестанское блюдо, а точнее сказать аварское!

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дагестанское блюдо, а точнее сказать аварское! представляет собой тонкую лепешку с начинкой... Эти лепешки особенно вкусны в горячем виде (только с пы

Понадобится:
500 мл кислого молока(у меня кефир)
мука
сода 1 ч.л негашеная
чуть-чуть соли
Начинка может быть любая, здесь:
картошка, жареный до прозрачности лук на раст. масле, соль, перец (черный), зелень (петрушка, укроп).
Кефир налить в чашку. Начала постепенно добавлять муку, перемешивая ложкой . Добавила соду и соль, перемешать хорошо . Когда ложкой мешать становится трудно... ...выложить все это дело на стол, посыпанный мукой начать месить тесто, добавляя муку. Тесто вымешивать долго, пока не перестанет липнуть к рукам и столу (минут 15) Оставить полежать на столе 30 минут
Начинка сегодня картошка, жареный до прозрачности лук на раст. масле, соль, перец (черный), зелень (петрушка, укроп). Отрезать (или отрывать) кусочек теста, скатать его в колобок
Раскатываю лепешечку и положить начинки (по объему столько же, сколько и теста)
Защипать все наверху , расплющить немного и аккуратно раскатывать в тонкую лепешку (примерно 1,5-2 мм) Если где лучок наружу выглядывает, это совсем не страшно
Взять в руки и положить на сухую разогретую сковороду. Пузырьки воздуха если где и будут, тоже не обращайте внимания, потом сдуются сами. Обжарить с двух сторон. Сильно не надо румянить! После жарки лепешки на сковородке осталась подгорелая мука
Ее смахнуть полотенчиком и сковородка опять чистенькая. Горячую лепешку смажем сразу маслицем с двух (!) сторон . Вот такие тоненькие должны получиться! Складывала все стопочкой
А потом разрезала на 4 части.
Вкусно с компотом! Приятного аппетита!
smT3rThpuww (604x453, 48Kb)

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Выпечка и торты

Метки: лепёшки выпечка

Комментарии (0)

Луково-сырный пирог

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения gras48 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луково-сырный пирог

Луково-сырный пирог

Пироги бывают не только сладкие, но и сырные, мясные, грибные, рыбные... Луково сырный пирог - выпечка довольно распространенная, очень вкусная, ароматная и сытная, это изысканное и пикантное блюдо, рецепт которого на удивление прост. Когда хочется порадовать себя чем-то необычным , можно приготовить луково-сырный пирог.

Для приготовления потребуются следующие продукты:

250 гр. сливочного масла

2 ст. пшеничной муки высшего сорта

1 ч.л. сахара

1 яйцо

1 ст.л. обычного йогурта

Щепотка соли

400 гр. сыра

3 средних белых луковицы

2-3 веточки свежего укропа

50 мл. сухого белого вина

Белый перец (молотый)

100 мл. 20% свежих сливок

А рецепт можете узнать здесь:

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Выпечка и торты

Метки: выпечка

Комментарии (0)

Кыстыбый - вкусные татарские лепешечки с картошкой-пюре

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Кыстыбый - вкусные татарские лепешечки с картошкой-пюре

Ингредиенты:

Тесто:
Читать далее...

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Выпечка и торты

Метки: выпечка

Комментарии (0)

Оладьи на дрожжах.

Суббота, 24 Января 2015 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи на дрожжах.

Очень вкусные, ароматные и пышные получаются эти оладьи на дрожжах. Рецепт совершенно простой, но за завтрак или ужин с ними будет на славу. Если вы не знакомы ещё с этим рецептом, то знакомьтесь с ним в подробностях.

KK96AWoysM8 (604x405, 152Kb)

Читать далее

Интересные заметки

Если у Вас намечается большое торжество, а речь идёт о свадьбе, и Вы ещё в поисках красивого платья, то Вы, обязательно, должны заглянуть в этот свадебный салон. Возможно Вы уже посетили многие свадебные салоны, но поверьте, в этом «Свадебном мире» ждёт Ваше красивое и неповторимое свадебное платье. Здесь большой выбор коллекций свадебных платьев от недорогих, доступных скромному свадебному бюджету, до платьев от именитых модных домов. Это то место, где каждая невеста подберет себе по вкусу и кошельку идеальный наряд, а в этом выборе, ей ещё помогут консультанты салона.

title (309x136, 16Kb)

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Выпечка и торты

Метки: выпечка

Комментарии (0)

ПРОФИТРОЛИ СЫРНЫЕ — ОБАЛДЕННАЯ ЗАКУСКА!

Четверг, 08 Января 2015 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОФИТРОЛИ СЫРНЫЕ — ОБАЛДЕННАЯ ЗАКУСКА!

ПРОФИТРОЛИ СЫРНЫЕ — ОБАЛДЕННАЯ ЗАКУСКА!

ПРОФИТРОЛИ СЫРНЫЕ — ОБАЛДЕННАЯ ЗАКУСКА!
Вы не знаете, что приготовить к праздничному столу? Профитроли сырные с нежной начинкой — это потрясающая закуска, которая придется по вкусу каждому!
Ингредиенты:
вода — 1 стакан
растит. масло — 0,5 стакана
соль — пол чайн. ложки
мука — 2 стакана
яйца — 4 шт.
сыр — 150 грамм
слив. сыр, плавл. сырок или творог — 200 грамм
чеснок — 1 зубчик
сметана — 2 стол. ложки
укроп
икра красная — по желанию
Способ приготовления:
В воду добавьте слив. масло и посолите. После того, как закипит, добавляйте муку, постоянно помешивая. Дайте смеси немного остыть.
В остывшую смесь вбейте яйца по 1 шт. и натрите сыр.
При помощи кондит. шприца выдавите профитрольки и выпекайте в духовке при температуре 200 градусов около получаса.
Пока профитроли пекутся, приготовьте начинку. В принципе, начинка может быть абсолютно любая, но мы с вами приготовим сырную начинку с красной икрой.
Взбейте сливочный сыр с укропом и сметаной. Немного посолите и добавьте икру.
Этой начинкой начините готовые профитроли.
Приятного аппетита!

Елена Фаткуллина

Взято с : http://womenjournal.mirtesen.ru/blog/43857350270/PROFITROLI-SYIRNYIE-%E2%80%94-OBALDENNAYA-ZAKUSKA!?utm_campaign=transit&utm_source=footer&utm_medium=page_15&domain=mirtesen.ru&paid=1&padw=1

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Выпечка и торты

Метки: выпечка

Комментарии (0)

Пирожки необыкновенные

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки необыкновенные

Необыкновенные прежде всего своим видом. Банальные пирожки можно приукрасить, чтобы и жить было веселее, и есть. Чем мы сегодня и займемся. Увидь я такой готовый пирожок, никогда бы не поверила, что я так смогу. На деле же все очень просто – справится даже ребенок, так что советую привлечь детишек к процессу лепки – есть им потом самодельные пирожки будет гораздо вкуснее!

Смотреть рецепт

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Выпечка и торты

Метки: выпечка

Комментарии (0)

Имбирные пряники

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирные пряники

Имбирные пряники

Имбирем - одной из древнейших специй пользуются на протяжении многих веков. Теперь его используют во всевозможных рецептах, включая сладкую выпечку и печенье. Ароматные и невероятно вкусные имбирные пряники — это традиционная выпечка, без которой невозможно представить себе европейское и американское Рождество. В России такие сладости тоже с каждым годом становятся все востребованными. А так же имбирный пряник - это универсальный сувенир, так как он может быть любой формы с любым изображением на нем!

Для приготовления потребуются следующие продукты:

Мука – 3 стакана;

Сливочное масло, размягчённое при комнатной температуре – 100 гр.;

Сахар или пудра – 100 гр.;

Мёд – 0,5 стакана;

Яйцо крупное – 2 шт.;

Сода – 1 ч. л. без горки;

Смесь пряностей: мускатного ореха, корицы и гвоздики – 1 ч. л.;

Молотый имбирь – 2 ч. л.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Выпечка и торты

Метки: пряники выпечка

Комментарии (0)

Фокачча с сыром - однин из самых любимых мною рецептов

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фокачча с сыром - однин из самых любимых мною рецептов

Для тех, кто не встречал раньше такого названия поясню: это «родственница», а некоторые ее считают «прародительницей» пиццы. Тоже итальянка.

Сочетание в фокачче с сыром вкусного хлеба, сыра с творогом, оливкового масла и специй делают ее незабываемой. И если вы попробуете сделать ее хоть раз, вам захочется вернуться к этому рецепту. Или же у вас навсегда останутся вкусные воспоминания!

А рецепт достаточно простой. Судите сами.

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Выпечка и торты

Метки: выпечка

Комментарии (0)

АФАРЫ (АФАРАР)

Пятница, 02 Января 2015 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АФАРЫ (АФАРАР)

АФАРЫ (АФАРАР)
Рецепт – Афары (Афарар)

Хочу предложить вам блюдо из лезгинской кухни - Афары.

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 стакана муки
неполный стакан воды
соль 1/2 ч.л.
3 ст.л. растительного масла
============================
укроп
петрушка
шпинат
кинза
зеленый лук
яйцо
сыр мягкий 400 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Выпечка и торты

Метки: выпечка

Комментарии (0)

Творожный штоллен! Обалденный!

Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 01:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Уралочка54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

>Творожный штоллен! Обалденный!

Творожный штоллен! Обалденный!

Творожный штоллен! Обалденный!

Рецепт нашла на немецком сайте.

Источник:

http://www.kochbar.de/rezept/66166/Quarkstollen-schnell-einfach-und-gut.html

Тесто просто обалденное!

Вообще, рецепты штолленов либо творожные, либо дрожжевые. Неоспоримое преимущество творожных - время. Их еще называют быстрыми штолленами. И, конечно, творог...выпечку он преображает, придавая ей мягкость и воздушность. Но, мне непреодолимо захотелось сделать именно творожный на дрожжах )).

Для этого я лишь добавила к рецепту 100 мл молока и 25 г прессованных дрожжей.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Выпечка и торты

Метки: выпечка

Страницы:

[5] 4 3 2 1

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Ссылки

-Всегда под рукой

-Приложения

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Записи с меткой выпечка

Для приготовления потребуются следующие продукты:

250 гр. сливочного масла

2 ст. пшеничной муки высшего сорта

1 ч.л. сахара

1 яйцо

1 ст.л. обычного йогурта

Щепотка соли

400 гр. сыра

3 средних белых луковицы

2-3 веточки свежего укропа

50 мл. сухого белого вина

Белый перец (молотый)

100 мл. 20% свежих сливок

ПРОФИТРОЛИ СЫРНЫЕ — ОБАЛДЕННАЯ ЗАКУСКА!

Для приготовления потребуются следующие продукты:

Мука – 3 стакана;

Сливочное масло, размягчённое при комнатной температуре – 100 гр.;

Сахар или пудра – 100 гр.;

Мёд – 0,5 стакана;

Яйцо крупное – 2 шт.;

Сода – 1 ч. л. без горки;

Смесь пряностей: мускатного ореха, корицы и гвоздики – 1 ч. л.;

Молотый имбирь – 2 ч. л.

Творожный штоллен! Обалденный!