Простое и элегантное пальто своими руками Пора подумать об осени ))
Выкройка блузы-туники в горошек - (0)Выкройка блузы-туники в горошек Блузка-туника в горошек выкраивается в 2 деталях: спинки ...
Кофейный экстракт - (0)Кофейный экстракт Для любителей и ценителей кофе, такой экстракт на кухне просто необходим. Е...
Освежающая закуска с сельдью - (1)Освежающая закуска с сельдью Эту закуску готовим с появлением зелёного первого лука на грядк...
Легкая накидка на лето за пару часов - (0)Легкая накидка на лето за пару часов Легкая накидка на лето за пару часов Простая вык...
Мои моченые яблоки. Получились! |
Метки: мочёные яблоки |
Солим сёмгу дома. |
Дневник |
Те, кто хоть раз солил рыбу дома, знают, что получается она вкуснее магазинной, а делается совсем недолго. «Активного» времени тратится не более 15 минут, все оставшиеся 12—20 часов засолки процесс не требует вашего вмешательства. Если вы еще ни разу не пробовали, этот видеоурок — для вас!
Метки: сёмга |
Суп с галушками по-полтавски |
Метки: супы суп с галушками |
готовим баклажаны.видео мастер-классы |
ГОТОВИМ БАКЛАЖАНЫ
НА ЗИМУ, ЖАРИМ, ЗАПЕКАЕМ, ДЕЛАЕМ КОТЛЕТЫ, ЗАКУСКИ...
ОЧЕНЬ НАДЕЮСЬ, ЧТО ВЫ ОБЯЗАТЕЛЬНО ВЫБЕРЕТЕ СЕБЕ РЕЦЕПТ ПО ВКУСУ!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Метки: заготовки |
Мясной рулет с макаронами и сыром |
Видео рецепт - Мясной рулет с макаронами и сыром.
Видео рецепт простой, все хорошо, доступно объясняется и показывается, не надо много продуктов, больших затрат, ничего замысловатого, а получается очень даже красиво, оригинально, аппетитно.
Всем желаю приятного аппетита, надеюсь вам понравился этот рецепт.
Наше здоровье - это не только здоровый образ жизни, правильное и хорошее питание, но и вода. Ее употребление, ведь мы на 60 или даже 85 процентов состоим из воды, каждый день пьем воду в большом количестве.
А в наших кранах вода течет все хуже и хуже, особенно в мегаполисах, ее вообще пить не рекомендуется.
Да и когда вы готовите блюдо, тот же Мясной рулет с макаронами и сыром очень важно использовать только очищенную воду, ведь от качества воды порой зависит результат блюда.
Вот из - за этого я вам советую сайт aquaphor.ru, тут вы сможете приобрести как фильтры для очистки воды, так и другое оборудование которое качественно очищает воду.
Пейте и употребляйте чистую воду для своего здоровья.
Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Мясной микc "Новогодний"
Часть 2 - Куриный сальтисон
...
Часть 5 - Украинская жареная колбаска, шпондер и паштетивка
Часть 6 - Кайзер пастырма - болгарская кухня
Часть 7 - Мясной рулет с макаронами и сыром
Часть 8 - Вареная домашняя колбаска из свино-говяжьего фарша
Часть 9 - Колбаса домашняя "Яновская"
...
Часть 19 - «Куриная бастурма» (МК от Елены)
Часть 20 - Курица, запеченная с гречкой
Часть 21 - Штрумбы кубанские, очень вкусные!
Метки: рецепты кулинарии мясной рулет |
Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ
«КУВШИНКИ» - праздничная закуска |
Цитата |
Для приготовления «кувшинок» возьмите:
СРЕДНИЙ ПРОДОЛГОВАТЫЙ ЛУК -- разрезать пополам, и сделать из него «кувшинки» и замариновать.
МАРИНАД: (1/2 СТАКАНА УКСУСА, ½ СТ.ВОДЫ, 1 ч.л. ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА, 4-5 Ч. Л. САХАРА).
Затем в каждую кувшинку положить начинку.
НАЧИНКА: ( 1 БАНКА ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ, 2 ЯЙЦА, СВЕЖИЙ КРАСНЫЙ ПЕРЧИК, ЗЕЛЕНЬ).
Готовые «кувшинки» расположить на дольках огурца или листьях салата.
Серия сообщений "Закуски":Все холодные и горячие закуски и различные салатыЧасть 1 - Слоёный салат с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Часть 2 - ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН "ПАВЛИНИЙ ХВОСТ"
...
Часть 5 - Рецепты домашнего сыра: плавленый, моцарелла, козий, фета
Часть 6 - Закусочный рыбный торт-салат с крекерами
Часть 7 - «КУВШИНКИ» - праздничная закуска
Часть 8 - Огурчики малосольные "хреновые"
Часть 9 - Закуска. Пикантные креветки с колбаской
...
Часть 17 - Оригинальная закуска: "Спирали картофельно-сырные"
Часть 18 - Творожная паста с большим количеством паприки - Кёрёзёт.
Часть 19 - Освежающая закуска с сельдью
Метки: закуски |
Комментарии (0) |
Бездрожжевая закваска для хлеба и выпечке на кефире. |
Ингредиенты:
Вода – 150 мл,
Сахар – 1 ч.л.,
Кефир – 4 ст.л.,
Мука – 200 гр.
Приготовление:
Закваска делается достаточно легко: наливаем в емкость воды, добавляем кефир, сахар и перемешиваем. Затем порциями добавляем муку и замешиваем не очень густое тесто. Закрываем закваску крышкой, чтобы создать ей вакуум. На забродившем кефире процесс роста закваски происходит быстрее. Для лучшего подъема закваски хорошо бы добавить немного отрубей или муки цельного помола. Оставляем емкость стоять при комнатной температуре. Через сутки закваска увеличивается в объеме примерно вдвое. Закваска по мере роста становится жиже. Поэтому следует её перемешать, добавить муки, чтобы замесить тесто нужной консистенции. Замесив, снова закрываем плотной крышкой и оставляем еще на сутки. После третьего подхода закваска готова к выпечке.
После каждого использования закваску нужно домешивать, то есть добавлять воду, сахар и муку. Затем следует дать настояться, чтобы объем увеличился вдвое. И снова можно использовать. Готовую закваску следует хранить в холодильнике. Перед использованием закваску нужно достать в теплое место за 6-8 часов до использования, чтобы она «ожила».
Небольшой ролик, который стал основой этого поста, наглядно продемонстрирует процесс приготовления закваски.
Метки: выпечка |
Цитата сообщения Вальтинина
ЦАРСКАЯ ПАСХА |
Цитата |
Александр Селезнев предлагает традиционное пасхальное блюдо - ПАСХИ. При ее изготовлении важно соблюдать некоторые условия. Первое - это творог должен быть свежим, однородным, сухим. Дважды творог необходимо протереть через сито, таким образом он насыщается воздухом. Потому что пропущенный через мясорубку творог становится вязким, давленным, мятым. Сливочное масло - мягкое, пластичное. Оставльные побробности смотрим в видеорецепте.
Скачать можно здесь:
Метки: кулинарные рецепты видео |
Комментарии (0) |
Разделка пирожков и края большого пирога |
|
Метки: кулинария |
Пьяное суфле |
Рецепт дня!
РЕЦЕПТ ДНЯ: Сегодня в меню у нас вкуснейший десерт с добавлением апельсинового ликера. Пьяное суфле:
Ингредиенты:
белки 4 шт.
сливочное масло 50 г
сахар 250 г
пюре манго 100 г
желатин 15 г
апельсиновый ликер 15 г
Подробный рецепт читайте на нашем сайте:
http://www.vsemvkusno.ru/recipes/view/5517
Метки: рецепты кулинарии десерт |
Страницы: | [2] 1 |