Минутные, быстрые ЗАВТРАКИ - 15 рецептов — 1 — Быстрый завтрак из хлеба - «Хлебные котлетки» •...
*Суп мудрости* - (0)*Суп мудрости* *Суп мудрости* Кастрюля 2.4 л Universal • 1 ст. л. растительного масла; • 2...
Трубочки из лаваша с творогом и бананом - (0)Трубочки из лаваша с творогом и бананом Нам необходимы: лаваш тонкий - 2 шт.; творог - 200 ...
САЛАТ "МОРСКОЙ ЦАРЬ" - (0)САЛАТ "МОРСКОЙ ЦАРЬ" Очень вкусный салат. Не пугайтесь необычного состава ингредиентов. Реком...
Курица с тыквой в духовке - (0)Курица с тыквой в духовке Ингредиенты: Куриные голени — 300 г Тыква — 300 г Масло растите...
Нордическая фуа-гра из печени трески |
Нужно:
ржаной хлеб
консервированная печень трески
творожный сливочный сыр
абрикосовый джем
красный репчатый лук
лимонная цедра
кинза/базилик
Приготовление.
Небольшие кусочки ржаного хлеба (на 2 укуса) чуть подсушить на сковороде. На каждый выложить творожный сыр, абрикосовый джем, кусочек тресковой печени, колечко красного репчатого лука, чуть подмаринованного в уксусе, с сахаром и солью. Мне понравилось мариновать в рисовом уксусе. Сверху еще чуть окропить лимонной цедрой и добавить листик кинзы или базилика.
Очень понравилось, вкус не отторгает ни разу такое сочетание.
Рубрики: | кулинария/закуски |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |