Цитата сообщения Zlatotsvet Курица с сыром и грибами




Курица по-русски
Ингредиенты:
филе грудки
сыр твердый
шампиньоны консервированные
лук
майонез,
соль — по вкусу,
зелень.
Приготовление:
Куриное филе помыть и нарезать на плоские кусочки. Затем отбить, посолить, смазать майонезом и выложить на противень, предварительно смазанный растительным маслом.
Грибы мелко порезать и обжарить с луком.
После этого выложить на куриные отбивные,сверху посыпать заранее натертым сыром и поставить в духовку.
Запекать в предварительно разогретой духовке при 180-200 градусах до готовности