-Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в radiohex

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.11.2007
Записей: 208
Комментариев: 69
Написано: 1031

Когда голодно. Макароны.

Дневник

Пятница, 08 Августа 2008 г. 16:09 + в цитатник
Настроение сейчас - very good

Щас у нас будет квест по поиску источников энергии в закромах своей кухни. Условия: денег нет, и еще какое-то время не предвидится, знакомых девушек нет, а если и есть то до близкого общения как-то не дошло, всё больше по работе, да по работе, поэтому звать её домой ради готовки, как-то язык не поворачивается. Сигареты к стати тоже заканчиваются.

Наша задача будет найти пачку спагетти или какие-то макароны, не гоже это, когда такая питательная вещь, да пропадает, вермишель я не люблю, она на мой взгляд хороша для супа, но суп это слишком долго, оставим это дело профессионалам, а сами приготовим что нибудь по проще.


И так, если вы такую пачку нашли, не успокаивайтесь, и найдите ещё в холодильнике какой нибудь томатный соус. Если повезло, и что-то еще осталось с прошлой зимы, то возможно это кетчуп, это будет вобще фантастика.

Начинаем.
Наливаем воды в кастрюлю.



Ставим на плиту, и ждём закипания, потом подсолим, кипящую воду. Соли лучше не жалеть, и положить ложки 2-е больших, или чуть больше, так как мы же не хотим есть пресную безвкусицу, а она поверьте мне будет, если пожалеть соли, спецальной приправы то мы не делаем, не та весовая категория, долго это, жарить там лук всякий.


Спагетти не ломаем, а кладём в кастрюлю - as is, то есть "как есть", как шли в поставке. Немного погодя каким нибудь вилкообразным сминаем их, чтоб они полностью погрузились в воду, можно еще немного долить воды из рядомстоящего чайника.





Варим всё это 25-30 мин, можно чуть меньше - 20, зависит от того крупные или мелкие макароны, у нас крупные, не забываем посматривать за кастрюлей чтоб не заляпать плиту, это будет не красиво, и потом придётся приложить дополнительные усилия на уборку, а нам это не нужно, лучше заниматься любимым делом на компе, чем оттирать газовые плиты.

На завершающих стадиях варки, можно вытаскивать по макаронине, и пробовать твердые еще, или уже готовы. Твёрдые оставлять не рекомендуется, такими не наешься! Правило проверенное временем.


Понадобиться так же сливочное масло. Макароны мы сразу им и смажем, чтобы они не слиплись в один большой ком. Но пердварительно сольем воду из кастрюли на друшлаг, обойдёмся без промывания холодной водой, так как это может смыть ценную соль, макароны потеряют свои вкусовые качества, это нам опять же не нужно. Не беда если немного воды останется в кастрюле.


Кашу маслом не испортишь, да и спагетти тоже, мажте больше, не жалейте! Эх щас бы баночку тушняка туда! Но у меня к сожалению нету.


Эх хороши! Как говорил один известный колоритный персонаж из известного фильма, "садитесь жрать пожалуйста!".

Как вы понимаете питаться таким "фаст-фудом" постоянно нельзя, но для протокола защиты желудка сойдет, чтоб окончательно не отбросить кони во время ночного игрового забега в какой нибудь забойный сингл или сёрфа по инету.

Мораль: Заводи подругу, со скиллами готовки, не гнушайся перенимать у ней опыт, задавать вопросы, а не то туго придётся в мрачные голодные дни, когда все игры пройдены на самых высоких уровнях сложности, и не будет денег на апгрейд проца или "гефорша"!

p.s.: Готовка пищи это своего рода искусство, и с этим трудно поспорить, и это не для лентяев, нам же был более интересен быстрый, бесхитростный процесс приготовления базовых блюд, таких например как макаронные изделия, и возможность совмещения любимого компьютерного дело с приёмом пищи, или при невозможности такого совмещения, ускоренный алгоритм - поел и за комп, работать дальше.

На этом всё, я сыт, вы думаю то же, всем удачи и сытого желудка, хотя бы иногда!

p.s.: И выделите пожалуйста немного своего процессорного времени на мытьё посуды за собой.



В колонках играет - David Vendetta - Love to love U baby
Рубрики:  Сам себе повар, быстрый D.I.Y.

Метки:  

EFES,HOLSTEN,BEK'S,HEINEKEN,BRAHMA тест вкуса.

Дневник

Суббота, 26 Июля 2008 г. 13:18 + в цитатник
Настроение сейчас - Хорошо

Дегустировать потянуло где-то в 2:30 ночи. Придя с работы где-то полдвенадцатого, я поужинав засел за штудирование материалов по мат.платам на GF8x00, и не только, я всё время их перечитываю, и каждый раз усваиваю что-то новое, ну вот в общем читал. Неожиданно захотелось интернета, узнать свежатину из мира IT, да и вобще что там понапридумывали, наоткрывали, что в космос запустили и т.д. Налички не было, да она и не пригодилась бы в такое время суток, ни одна точка приёма платежей так поздно в моём районе не работает. Оставался один выход - тащить свою задницу в банкомат родного банка. К сожалению предбанник у "Связного" был закрыт, хотя там и задекларирована круглосуточная работа банкомата. Да-а-а, подумал я, облом... Комиссию за пользование чужим банкоматом отдавать как-то не хотелось. Придётся разворачивать лыжи на проспект Вагоностроителей, путь предстоял через тёмные квартала спящего района... Но очень хотел интернета, да и пива какого-нибудь хорошего, Heineken например, холодненького. И пошел я. Ну всё сделал в общем, дошел, за интернет Скайлинковский заплатил, теперь думаю пива надо попить. И первыми испытуемыми стали охлажденный EFES и HOLSTEN. У всех у них отврачиваемая крышка на бытылке это плюс. Начал я с HOLSTEN, признаться ожидал большего, ну пиво как пиво, нормальное, не более. Вот с EFES-ом чё то не осбо я, горчит, добротное конечно пиво, но мне не сильно понравилось. Bek's пил уже сегодня утром, там что-то написано про закон о качестве на бутылке, но оно то же горчило, хотя и простояло в холодильнике, пиво как пиво, крепкое. Heineken мне очень понравился, я готов отдавать долбаные 50 рублей за бутылку, фиг с ним. Лучше его брать сразу штучки 3-4, потому что одной в хорошем смысле этого слова - мало, хочется еще :-)  В течении дня уже как-то хотелось чего-то полегче, Клинское атпало автматически из-за своих бумажных наклеек на бутылке, мне это не нравится, выор пал на BRAНMA. О! Бальзам души моей! Пейте охлаждённым, пейте тёплым, отличное современное пиво! И вот этот напиток окончательно успокоило мои пивные аппетиты. Но HEINEKEN всё равно хочется...

Итог:

Тяжеловесы:

1 место HEINEKEN

2 место HOLSTEN

3 место Bek's

4 место EFES

Средний вес:

1 место BRAHMA, особо хочется поблагодарить за отличный дизайн бутылки, то же касается и HEINEKEN.



В колонках играет - Summoning - Nightshade Forests
Рубрики:  Сам себе повар, быстрый D.I.Y.

Метки:  

Жареброд "Две стороны медали".

Дневник

Четверг, 17 Января 2008 г. 15:43 + в цитатник
Настроение сейчас - Goog

Понадобится майонез, можно обойтись "ПРОВАНСАЛЬ", я использ. пр-ва Е.В.Ж.К. (ектб), два вида подсолнечного масла, я использовал рафинир.дезедорир. "Золотую семечку"-для заливки сковороды, и соотв. 1-ой стороны жаребродов, а на сторону 2, которая обращена к нашему лицу, наливал нерафинир."Элиту", его нужно поменьше, т.к. это дешевое масло, и вкусовые свойства не высоки. Прожариваем. Но не до состояния твердых дощечек. Пока не переворачиваем. Ложечкой наносим майо на хлебные кусочки. Это по вкусу, можно мало, можно много. Не переворачиваем. Теперь обливаем каждый кусочек "Элитой". Еще немножко держим на одной стороне. Переварачиваем маенезной стороной вниз. Не беспокойтесь маенез не растечется, он пропитает ломтик хлеба. Если ломтик толстый, майо нужно больше, и наоборот. Ну и все, надолго не затягиваем, готово. Можно заряжать следующую партию жаребротов.

В колонках играет - Bjork - declare independence
Рубрики:  Сам себе повар, быстрый D.I.Y.

Метки:  

Ристретто

Дневник

Воскресенье, 11 Ноября 2007 г. 17:16 + в цитатник
Это самый концентрированный, самый крепкий и самый бодрящий кофе...
Ристретто - переводится крепкий, сахар не добавляется, пьется не отходя от барной стойки, 1-2 глотка.
Все кофе.
http://www.danesi-caffe.ru
Рубрики:  Сам себе повар, быстрый D.I.Y.

Метки:  

 Страницы: [1]