(и еще 422465 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
авторские игрушки акварель бумажное вязание вязание крючком детские стихи дизайн дизайн одежды животные игольница игрушка игрушки идея иллюстрации календарь картина из ниток килт креатив куклы-брошки кулинария мишка мишки мишки-тедди мода мои мишки мысль одежда оригами открытка платье пончо рождество рукоделие своими руками своми руками собака ссср странности творчество тедди теди тильда торт упаковка чушь шапки шарф шарфики шейные платки юмор
Английский морковный торт |
Дневник |
На 15 кусков:
175 мл сахара
175 гр подсолнечного масла
3 больших яйца, слегка взбить
140 гр тертой моркови (около 3х шт среднего размера)
100 гр изюма
175 гр муки
1 ч л соды
1 ч л молотой корицы
1/2 ч л молотого мускатного ореха
глазурь
пол чашки сливочного масла
пара ложек сметаны
4 стакана сахарной пудры
ванильный сахар
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом квадратную форму со стороной 18 см и проложить ее пергаментом или бумагой для выпечки.
2. В миске соединить сахар, масло и яйца. Слегка взбить деревянной ложкой. Добавить тертую морковь, изюм.
3. Смешать муку, соду и специи и просеять ее в миску. Смешать все ингредиенты, тесто должно быть мягким и почти что жидким.4. Перелить тесто в подготовленную форму и запекать 40-45 мин. Корж должен слегка пружинить, если нажать на него в центре. Охладить в течение 5 мин, затем вынуть из формы, снять бумагу и дать полностью остыть на решетке. На этом этапе его можно заморозить.
5. Взбить все ингредиенты для глазури – она должна получиться густоты жидких сливок. Обмазать ею торт.
источник: www.lookatme.ru
Метки: кулинария торт своими руками |
Страницы: | [1] |