Май самое время запастись хорошим профилактическим или лекарственным средством при простудных заболеваниях. Особенно к сентябрю, когда погода, медленно, но верно будет становиться промозглой, а температура понижаться и риск простудных заболеваний будет соответственно увеличиваться, то варенье из молодых сосновых будет для вас не только хорошим лакомством, но и подспорьем для скорейшего выздоровления. Его издавна использовали при простудах, бронхитах, кашле, ангине, гриппе и даже туберкулёзе лёгких. Особенно хорошо такое средство для детей.

Варенье можно варить несколькими способами. Но для любого варианта вначале необходимо запастись сырьём - то есть собрать зелёные сосновые шишки. Собирать их оптимально с конца мая до конца июня, когда они уже стали хотя бы сантиметра 3 длинной, но не начали коричневеть и деревенеть.

Способ первый.

Вымыть зелёные сосновые шишки и залить их водой (на 1 кг шишек примерно 3 литра воды) и варить на медленном огне часа 4. При этом терпкий смолистый запах распространяется по всей округе. Снять кастрюлю с огня и поместить в прохладное место на 10 - 12 часов.

Процедить полученную массу через дуршлаг, разваренные шишки - выкинуть, а оставшийся мутный розоватый кисель и станет в последствии очень вкусным и красивым вареньем. Для этого в него нужно добавить сахар - 1 кг на литр жидкости и варить, как обычное варенье в два приёма: довести до кипения первый раз, аккуратно помешивая и снимая пенку, немного поварить на слабом огне (минут 5, не больше) - остудить, через некоторое время снова довести до кипения и снова проварить на маленьком огне несколько минут.

За это время варенье станет прозрачным, приятного цвета и густоты - как тёмный мёд, только с хвойным ароматом. Осталось лишь разложить варенье по стерильным банкам - и всё.

Способ второй.

Молодые шишки залить водой и отварить в течение 15 - 20 минут, так, чтобы шишки стали мягкими, но не начали развариваться. Вынуть шишки шумовкой и поместить в заранее приготовленный сахарный сироп (на поллитровую баночку шишек 1 кг сахара и 2 стакана воды).

Проварить варенье ещё 20 - 25 минут, остудить и разложить по чистым банкам.

Способ третий.

Для него понадобится один кг шишек, один кг сахара и два литра воды.

Зелёные сосновые шишки замочить в холодной воде на сутки, после воду слить. Сварить сахарный сироп, поместить в него шишки и варить до тех пор, пока все до единой шишки не раскроются. Если варенье получилось слишком густое - можно разбавить его небольшим количеством воды.

Приятного вам аппетита и хорошего вам здоровья при любой погоде.

Наши «коренные» русские продукты отнюдь не уступают своим экзотическим сотоварищам по набору полезных свойств...

В последнее время СМИ пестрят всевозможными списками так называемых суперпродуктов. И почти ни один из них не обходится без тофу, плодов асаи, батата и прочей экзотики

Быть здоровым и вечно молодым хочется каждому, но вот достать этот самый асаи или батат — задачка не для каждого кошелька. Да и продаются эти экзотические плоды только в немногих элитных гастрономах, куда обычные россияне просто не заглядывают. Что же получается, даже натуральные источники здоровья доступны только «небожителям»?

Вовсе нет. Наши «коренные» русские продукты отнюдь не уступают своим экзотическим сотоварищам по набору полезных свойств — даже наоборот. Не зря специалисты по питанию советуют есть то, что выросло с тобой в одной стране; ведь организм русского человека исторически приспособился к русской кухне и ингредиентам. Мы решили составить свой список суперпродуктов, но включили в него только то, что легко найти в наших магазинах, лесах и даже у себя на даче.

Как ваш «стрессовый тип» влияет на ваше здоровье и фигуру? И что с этим делать

Фото: diptime.ru
Каждому типажу нужно заботиться о своём здоровье и учиться справляться со стрессом по-своему

Автор:
Антонина Михайлова

Реакция нашего здоровья на стресс во многом зависит от индивидуальных особенностей организма. Соответственно различаются и способы антистрессовой терапии

Влияние стресса — вещь двоякая. В умеренных дозах оно даже полезно: тренирует сердечно-сосудистую и нервную системы, учит адекватно реагировать на внешние раздражители и к тому же стимулирует иммунитет. Но, с другой стороны, постоянное воздействие стресса может измотать организм и наградить вас целым букетом хронических заболеваний.

К тому же, реакция нашего здоровья на стресс во многом зависит от индивидуальных особенностей организма. По крайней мере, такую теорию выдвинули две американских исследовательницы Стефании МакКленан и Бет Гамильтон, они же — самые авторитетные специалисты в области гинекологии в США. МакКленан и Гамильтон долгое время изучали реакцию женского организма на постоянный стресс и пришли к двум основным выводам: во-первых, женщины подвержен воздействию стресса больше, чем мужчины (так как их организм вырабатывает больше гормонов), а во-вторых, реакция женщины на стресс и связанные с этим проблемы со здоровьем зависят от её стрессового типажа (таковых учёные обнаружили аж 4).

В зависимости от того, к какому типу принадлежит женщина, ей будут свойственны определённые болезни; это обусловлено балансом гормонов в крови, в том числе количеством так называемого гормона стресса кортизола. Например, если кортизола слишком много, он будет подавлять иммунитет и сделает вас восприимчивой к инфекциям, если слишком мало, вы, наоборот, рискуете пострадать от чрезмерной иммунной реакции.

В общем, каждому типажу нужно заботиться о своём здоровье и учиться справляться со стрессом по-своему. Вот общие рекомендации и описание каждого типа, разработанные американскими исследовательницами.

Тем, кто аккуратно следит за своим весом, кажется, что они знают о похудании и правильном питании всё. Но...

Оказывается, многие из распространённых представлений о том, что хорошо, а что плохо для нашей фигуры, не имеют под собой никаких оснований. Разобраться, где правда, а где псевдонаучные домыслы, нам помогла врач-диетолог, автор книги «Переговоры с колбасой, или Мы — то, что мы едим. Психологическая диета» Марианна Трифонова.

Миф 1. Лишний вес появляется от жирной пищи

М. Т.: На самом деле вес может набраться как от пищи углеводной, так и от пищи жирной, вопрос в соотношении углеводов и жиров в дневном рационе. Правильный рацион выгляди следующим образом: 65% должны составлять углеводы, но не быстрые, а так называемые медленные углеводы, включающие в себя пшеницу твердых сортов. Это могут быть макароны, хлеб грубого помола. Естественно, не сдобные хлебобулочные изделия и не выпечка. 25% в нашем рационе должны составлять на жиры, из которых 15% — жиры растительные, а остальные 10% — жиры животного происхождения. И только 15% в нашем рационе должны составлять белки. Поэтому полностью отказываться от углеводной пищи не стоит — по причине того, что так вы лишите себя базиса нормальной пищевой пирамиды. Отказ от жиров также приведет к тому, что вы значительно утратите тургор своей кожи и плюс к этому ослабите деятельность суставного и связанного аппарата. Здоровый баланс — залог успеха.

Миф 2. После 18.00 есть нельзя

М. Т.: Это распространенное заблуждение. На самом деле, все зависит от того, во сколько человек ложится спать. Если он ложится спать в 12 ночи, то не есть после 6 — ошибочно, вы всё равно почувствуете голод. Прекращать есть нужно за 3 часа до отхода ко сну.

Миф 3. Умственные нагрузки расходуют больше калорий, чем физические

М. Т.: Это так и не так. Психо-эмоциональные нагрузки, конечно, требуют определенного калоража. Но норма в 1300 килокалорий, даже для человека большой умственной работы, покрывает все энергетические затраты — и физические, и интеллектуальные. Так что даже работнику умственного труда, имеющему какие-то физические напряжения, не стоит повышать потребление калорий.

Миф 4. Заедать стрессы — это естественно

М. Т.: На самом деле это повод для того, чтобы обратиться к медицинскому психологу, который занимается проблемами нарушения пищевого поведения. Можно сказать, что если человек заедает стресс, пища у него заняла не то место, которое должна занимать в жизни. Еда должна быть энергетиком, безусловно, источником приятных ощущений, но не сублимацией успокоительного. Для этого есть соответствующие препараты и соответствующие специалисты.

Миф 5. Во время беременности все набирают вес. Это неизбежно

М. Т.: Ни беременность, ни послеродовой период — это не болезнь, и в нормальной здоровой жизни он должен протекать совершенно физиологически, без больших весовых колебаний. Только если беременность протекала с осложнениями, были проблемы гормональные, невынашивания, прием гормонов или препаратов, снимающих гипертонус матки, в этом случае могли приключиться нюансы, связанные с эндокринной деятельностью. Отсюда и повышение веса. А вообще беременные ничем не отличаются о простых смертных.

Миф 6. Самым плотным приёмом пищи должен быть завтрак, самым маленьким — ужин

М. Т.: Не совсем так. Я считаю, что завтрак и ужин должны составлять по 25% от дневного рациона, процентов 15 должно приходиться на ланч и полдник, 35% должен составлять обед.

Миф 7. Зимой толстеют все, это нормально

М. Т.: Набор веса в зимнее время действительно физиологически спрогнозирован тем, что организм начинает готовиться к неприятному, хмурому времени года. Колебания веса в районе 2-3 кг с их последующим исчезновением весной и летом — это нормальное физиологическое состояние. Но, например, 5 кг — это многовато.

Что делать? Несмотря на то что зима — сложное для движения время года, необходимо выбрать рациональную и жизнеспособную физиологическую нагрузку. Ходить пешком, например, — это вы можете делать буквально в подъезде своего дома. Кстати, по новым данным, совсем не обязательно совершать альпинистские подвиги, поднимаясь вверх по лестнице; достаточно подняться на самый верхний этаж и регулярно каждый день спускаться вниз. Кстати, движение является еще и мощным фактором выработки гормона серотонина, которого так не хватает именно в зимнее время года. Из-за его нехватки тоже может набираться лишний вес.

Миф 8. Зелёный чай помогает худеть

М. Т.: Что зеленый чай способствует потере веса — это распространенное заблуждение. Таких данных нет. Доказано, что он оказывает стабилизирующее действие на давление.

Миф 9. Сладкое и похудание несовместимы

М. Т.: В самом употреблении сахара нет большой беды, поскольку это естественный натуральный продукт. Но! Нормой является употребление не больше 1 чайной ложки сахара в день, причём нерафинированного — это может быть карамельный, белый кусковой, коричневый сахар.

Тем же, кто хочет похудеть, но очень любит сладкое, можно порекомендовать перейти на такой растительный подсластитель, как экстракт или капли стевии. Если говорить о более традиционных сладостях, которые сохраняют паритет между здоровьем и красотой, можно рекомендовать, допустим, 10 г черного горького шоколада в день, одну пастилу, один кусок мармелада, один зефир либо две чайных ложки меда в день. Таким образом можно прийти к консенсусу со своей любовью к сладкому.

Взято тут: http://www.aif.ru/health/article/27012

Весна требует от мужчин ежедневной выдержки и самопожертвования. Дело даже не в пожухлых тюльпанах по сто рублей за штуку. Инстинкт продолжения рода просыпается вместе с первыми попытками барышень заголить коленки и заставляет сильную половину терпеть форменные издевательства. Издевки касаются всего на свете, даже домашнего бара. Вместо джентльменского набора виски-водка-коньяки на любимую полку вдруг затесываются самые удивительные вещи. Вряд ли стоит спорить с резидентом «Камеди» Незлобиным, уверяющим, будто шампанское в домашнем холодильнике - это такой «проездной на женщин». Однако когда мини-юбок на улицах еще мало, а страждущих мужчин уже на порядок больше, одним только игристым не обойтись. Девицы позволяют себе невиданные капризы. То им сливок в пино-коладе не хватает, то лед в ликере недостаточно прозрачный. А стоит гостеприимному хозяину налить в свой широкий стакан любимого напитка, нагрянувшая нимфа вскидывает пушистые ресницы и, старательно ими хлопая, вопрошает: «Милый, а мы разве собирались напиваться?»

Поэтому бывалые мачо затариваются по полной программе. К середине марта в их берлогах обнаруживается весь ассортимент слащавых гламурных напитков. И все же хранить дома целый бар для соблазнения фей всех калибров и не уронить при этом мужское достоинство - задача сложная. Что подумают товарищи, когда откроют заветную дверцу и вместо запасов односолодового обнаружат там три бутылки Baileys? Даже самые близкие друзья причислят обладателя таких богатств в лучшем случае к секс-меньшинствам, в худшем - к подкаблучникам. Однако большинство напитков, которые многие мужчины стесняются пить на людях, могут достойно дополнить алкогольный арсенал даже самого брутального типа и разнообразить его вкусовые привычки.

Основная прелесть любимых женских напитков состоит в их сладости. Особенно это касается разномастных ликеров, поэтому именно на них охотнику за дамскими прелестями стоит сделать акцент. Ударная доза сахаров поднимает настроение, а значит, способствует взаимопониманию и сговорчивости.

В Германии даже придумали медовый ликер Barenfang, что буквально означает «медвежий силок». В стародавние времена местные жители сооружали затейливые приманки для косолапых - лоханки меда, щедро сдобренного спиртом. Зверь пьянел и становился легкой добычей. Главная мачо-задача на период таяния снега - проделать то же самое с приглянувшейся барышней. Слава богу, девицы по весне падки не только на мед, но почти на весь список спиртсодержащих сластей. Усилить действие любимых дамских лакомств легко, повышая их крепость за счет бонусных ингредиентов. Наличие в коктейле джина или виски не только ускоряет процесс сближения душой и телом, но и оправдывает соблазнителя, который и сам позарился на коктейль с «девичьими» добавками.

Есть, конечно, и некоторые исключения. Если барышня в чистом виде хлещет напитки вроде Malibu, тут уже ничем не поможешь. Надо либо мириться с приторным амбре из уст красавицы, либо бежать со всех ног.

Следующее место в списке мужских алко-кошмаров занимают пресловутые Baileys, Carolans и вся их сливочная компания.
Когда-то нежно любимый всем тусовочным столичным населением Б-52 навяз в зубах и вышел из моды. Посему придется сочинять ему достойные альтернативы. К примеру, довольно терпкий, но приятный на вкус коктейль «Эй-би-си»: на дно стопки наливаем 20 мл «Амарретто», затем по барной ложке или лезвию ножа добавляем такой же слой злосчастного Baileys и завершаем слоем коньяка. Для убедительности эту «трехбуквенную» смесь можно поджечь.

Более убойный вариант шот-дринка числится в барменских энциклопедиях под кличкой «Абсент без разрешения»: яблочный ликер, Baileys плюс абсент.

К счастью, почти все сливочные ликеры удачно сочетаются с виски, особенно односолодовыми. Традиционная пропорция - «один к одному». Взбалтывать в шейкере ее не нужно, достаточно размешать в стакане со льдом. Хорошо бы еще в холодильнике завалялась карамбола: украшение в виде экзотической фруктовой звездочки безотказно действует на женщин. Экономный аналог коктейля называется «Связь»: объем напитка следует немного уменьшить, а виски заменить водкой.

К кофейным ликерам сильная половина человечества относится чуть более благосклонно, но все же частенько морщится при их упоминании. Почти весь разумный мир, за исключением юных нежных созданий в воздушных платьишках, уже разучился потреблять эти дижестивы в чистом виде. Мужчины, как уже выяснилось, благополучно перешли на слоеные шоты: не пропадать же добру. Еще один бронебойный конкурент Б-52 - коктейль Т-55, названный по имени одного из советских танков. Технология та же, но вместо апельсинового ликера сверху наливается водка. Получается и дешевле, и эффектней.

Неожиданно, но факт: кофейные ликеры отлично сочетаются с кислыми ингредиентами. Яркий тому пример - коктейль «Серебряная пуля». Для его приготовления на дно следует налить 20 мл Kahlua, аккуратно положить дольку лимона, а затем еще более аккуратно влить 30 мл серебрянной текилы. После пяти-шести порций можно с равным удовольствием приступать к охоте на барышень или вампиров.

Казалось бы, нельзя придумать лонг-дринка страшнее, чем уже привычный российским желудкам «Лонг Айленд». Но нет, бармены пошли дальше и соорудили «Бостонский чай». В стакан со льдом наливают по 20 мл водки, джина, текилы, светлого рома, Cointreau и Kahlua. После в коктейль выжимают четвертинку лимона, доливают доверху «Кока-колой» и любовно размешивают.

Ближайший собрат кофейного лидера - Crème de Cacao - все чаще фигурирует в барных картах и домашних заначках. Для хрупких существ подойдет «Шоколадный флип». Всего-то и требуется, что перетрясти в шейкере 30 мл Crème de Cacao, по 20 мл сливок и шотландского виски плюс один яичный желток. Если стойкость барышни не вызывает сомнений, можно смело потчевать ее коктейлем «Ниночка»: полтинник водки, 15-20 мл какао-крема и столовая ложка лимонного сока. Коронным номером романтического вечера вполне может стать слоеная «Панамская» смесь. Слоями в небольшой бокал наливают в равных пропорциях бренди, Crème de Cacao и сливки. Перемешать это великолепие тоже не возбраняется.

К фруктово-ягодным ликерам многие джентльмены испытывают даже некоторую слабость, но обычно боятся в этом признаться. А между собой шепчутся, что потреблять пахучие ликеры даже хуже, чем пить кондитерский коньяк. Но с привлекательностью коктейлей на такой основе никто спорить не собирается. Кисло-сладкие ароматы сослужат отличную службу, если напиток на их основе немного подогреть. Удачно сочетается коньяк с тягучими апельсиновыми и вишневыми ликерами. Не лишним будет добавить несколько капель «Кагора» и выжать в напиток апельсиновую цедру.

К фруктовому арсеналу искусителя подойдут и вермуты. Так, можно сложить в бокал несколько апельсиновых долек, залить 20 мл Galliano, столько же водки и 70-80 мл сухого (самым привлекательным феям можно пойти навстречу и налить сладкого) мартини. Если время позволяет, смесь хорошо бы оставить на пару часов в холодильнике. То же самое легко проделать практически с любыми фруктами или ягодами, заменяя апельсиновый ликер на соответствующий «главному» фрукту. Совсем уж приторные напитки вроде персиковых или манговых исправляются добавлением Cointreau, коньяка или текилы. Не забывайте о соках лимона и лайма, иначе даже самых отъявленных сластен будет воротить от сахара. Вишневые ликеры хорошо дружат с джином - тоник добавляется на усмотрение гостеприимного хозяина.

Ягодные алко-радости также иногда оказываются неожиданно полезными. Смородиновый Crème de Cassis, скажем, является достойной заменой гренадину в бокале темного пива, особенно если речь идет о Guinness. Стопку-другую с одинаковым успехом можно налить на самое дно или сверху на слой пены.

Дынный Midori, от которого мужчин, как правило, начинает подташнивать уже к середине вечера, гораздо выгоднее смотрится все в тех же крепленых коктейлях. Один из самых удачных - R&R: в него входят по 30 мл Cointreau, Midori и столько же текилы. Правда, бармены до сих пор спорят, размешивать ли ингредиенты или наливать слоями. Среди дынных лонг-дринков лидирует Cheer. Нужно поровну смешать джин, дынный и лаймовый (или лимонный) ликер. Все эти вкусности размешивают и разбавляют небольшим количеством шипучего лимонада.

И, конечно, куда же без коктейлей из разряда «для камикадзе». Смешайте по вкусу Midori, светлый ром, текилу, абсент, водку и немного лимонного сока. Добавьте сверху лимонада, тоника или «Спрайта» и попробуйте после этого выжить.

Только не забывайте, что от сочетания сладких ликеров с крепким алкоголем наступает чудовищное, почти невыносимое похмелье. Когда после бурных возлияний на соседней подушке обнаруживается относительно свежее лицо, это серьезный повод усомниться в совершеннолетии избранницы. Если паспорт дамы в порядке, значит, удалось отыскать настоящее сокровище с непобедимой печенью и вечно молодой кожей. Держитесь за такой экземпляр до последнего, таких в России осталось совсем мало. Глядишь, к следующей весне девица потихоньку перейдет на приличные напитки. И тогда окружающие, втихаря завидуя, обязательно оценят воспитательный талант терпеливого мужчины.

Сегодня вернулась из командировки и меня потянуло на здоровый образ жизни!!!!!! Потерпите плиз

В зеленом чае содержатся полифенолы, которые очищают печень, помогая организму избавляться от токсинов

Обмен веществ замедляется к ночи, когда мы не употребляем пищу в течение 9-12 часов. И когда вы отказываетесь от завтрака, вы тем самым сигнализируете своему метаболизму, чтобы он не активизировался, продолжал спать, организм решает, что ему нужно поберечь энергию до поступления пищи. Завтрак же стимулирует метаболизм, напоминая, что ему пора начать свою работу.

Пейте зеленый чай

Зеленый чай - кладезь полезных веществ. Но главное - в зеленом чае содержатся полифенолы, которые очищают печень, помогая организму избавляться от токсинов, и термогеники - вещества, обладающие свойством сжигать жиры, обеспечивая метаболизму более эффективную работу.

Ешьте внимательно

Сосредоточьтесь не на том ЧТО вы едите, а на том КАК вы это делаете. Процесс пищеварения начинается с того момента, как вы почувствовали запах блюда, которое собираетесь есть. Поэтому не перекусывайте, уставившись в монитор компьютера, не ужинайте перед телевизором и не завтракайте с газетой или журналом перед тарелкой. Сосредоточьтесь на процессе принятия пищи, ешьте не торопясь и тщательно пережевывая.

Учитывайте тонкости диеты

Разнообразие продуктов, конечно, необходимо нашему организму. Однако для завтрака можно сделать исключение. Обмен веществ вас вознаградит, если вы каждое утро будете есть геркулесовую кашу. А чтобы не было скучно, используйте добавку в виде фруктов, натурального йогурта. Свежевыжатый сок по утрам также приветствуется (можно разабавлять водой, если он слишком сладкий).

Сжигайте жир физическими упражнениями

В какое время -утром или вечером - вы будете заниматься физкультурой, большого значения не имеет. Хотя утренняя зарядка помогает запустить работу организма и выстроить уровень эндорфинов, которые на весь день обеспечат положительные эмоции и хорошее настроение. Но, с другой стороны, в районе 6-ти вечера мышцы максимально в тонусе, поэтому меньше вероятность получить растяжения или ушибы при занятиях спортом. К тому же в это время организм на пике бодрости, а это означает, что калории сжигаются быстрее. Чем активнее вы выполняете упражнения, тем активнее увеличивается мышечная масса, а значит уменьшается жировая. Чем больше мышечная масса, тем активнее метаболизм, так как калории расходуются для наращивания мышц, а не для накопления жира.

Ходите пешком

У вас совсем нет времени для прогулок или занятий физкультурой? Используйте доступные способы. Например, не пользуйтесь лифтом дома и в офисе. Если ваш офис или квартира находится слишком высоко, то можно несколько этажей подняться по лестнице, остальные - на лифте. Можно подниматься на лифте, а спускаться по лестнице. Точно так же с общественным транспортом - хотя бы пару остановок до дома или работы каждый день проходите пешком. Метаболизм обязательно отблагодарит вас в виде заметно постройневшей фигуры и хорошего настроения.

Не игнорируйте витамины и минералы

Кальций, цинк, селениум ускоряют обмен веществ и стимулируют работу лимфосистемы. Посоветуйтесь с терапевтом, диетологом или тренером по фитнесу какие витамины подходят именно вам .

1. Электронная почта

Вы общаетесь со своими коллегами, сидящими в соседнем кабинете, по ICQ или электронной почте? В лучшем случае по телефону? Вы никогда не даете себе труда просто дойти до них? Тогда будьте готовы к тому, что каждый год вы будете прибавлять по килограмму.

2. Искусственные заменители сахара

Чтобы похудеть, вы отказались от сахара и пьете кофе и чай исключительно с его искусственными заменителями? Ученые считают, что все эти сладкие пилюльки отучают организм правильно воспринимать поступающие калории. Так что вполне возможно, что отказаться придется и от них.

3. Пестициды

Вы давно не едите жирное мясо и жареную картошку и питаетесь только овощами? И все равно стрелка на весах упорно двигается в сторону увеличения? Скорее всего, причина именно в поедаемом вами салате. Дело в том, что в грязных овощах полно пестицидов, которые предназначены для уничтожения вредных для овощей существ. Но если пестициды способны уничтожить насекомых, вряд ли они положительно влияют на ваш организм. Мойте овощи очень тщательно, лучше обдавать кипятком!

4. Фруктовые соки

Соки с фруктозой снижают аппетит и обманывают организм, создавая ощущение сытости. Однако необходимые для обеспечения жизнедеятельности вещества ему все равно нужны. Поэтому лучше съесть целый фрукт, чем перебивать аппетит соками. Иначе к вечеру ваш организм будет настолько обессилен, что все съеденное впитает без остатка.

5. Салаты из фастфуда

Вы сходили в "Макдоналдс", но съели только салатик? Не обманывайте себя! Ученые подсчитали, что салат "Цезарь" с соусом в"Макдоналдсе" может оказаться гораздо калорийнее гамбургера. В нем содержится 452 калории, в отличие от, например, сэндвича "Макчикен", в котором их всего лишь 375.

6. Телевизор

Оказывается, от него портится не только зрение, но и фигура. Да-да, все те же зловредные ученые утверждают, что смотреть телевизор даже вреднее, чем просто сидеть без движения. Оказывается, во время телесмотрения пульс, кровяное давление и скорость обмена веществ снижаются настолько, что за час сжигается всего 20-30 калорий.

7. Жир полезен?

Один из самых распространенных мифов: жир способствует полноте. На самом деле, все не совсем так. К примеру, в авокадо тоже содержится жир. И он совершенно необходим для нашего организма. При этом на ваш вес этот жир никак не влияет. Если же вам его будет недоставать, организм обязательно затребует чего-нибудь по-настоящему вредного - например, жареной картошки.

8. Черный хлеб

Отказываться от белого хлеба в пользу черного, как выяснилось, тоже бессмысленно. Оказывается, невреден для фигуры только хлеб из цельных зерен. Все остальные сорта могут изрядно подпортить вашу фигуру.

9. Бессонные ночи

Конечно, ночь - самое приятное время суток. По работе не позвонят, домочадцы уже улеглись и можно, наконец, попереписываться на "Одноклассниках" или почитать ЖЖ друзей. Но старайтесь все-таки ложиться пораньше - переутомление и недосып снижают скорость обмена веществ и нарушают метаболизм.

10. Ваш партнер

Конечно, если вы на пике влюбленности решили жить вместе, думать о фигуре недосуг. Но и стремление делать все вместе и делить поровну может привести к неприятным последствиям. Так что делить порцию пельменей поровну все-таки не стоит!