Milisenta ,огромное спасибо за Свинина по-корейски

удивительное вкусное блюдо!Благодаря ФМ оно у нас будет частым гостем.Оченно вкусно и быстро и не хлопотно.Соуса,налила,как ты и велела поболь,от души...ну очень вкусно!Спасибо.!

http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=18514&postdays=0&postorder=asc&start=1140

Иша
Свинина по-корейски

1 кг свинины, порезать на кусочки, как для шашлыка, 1 большую луковицу порезать по желанию, 3-4 зубчика чеснока мелко, все положить в свинину.
Туда же 1 стол. л. сахара, 2 ст. л. ОМ, 2 лавровых листика, соевый соус - побольше, и соль , перец- по вкусу, немного лимонного сока.
Все перемешать , и сразу же выложить на противень.
Запекать при 220 гр. около 1,5 часа, но все зависит от духовки.
Мясо получается очень мягким и сочным.

Milisenta