Ароматная курочка с картошкой в мультиварке

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 20:44 + в цитатник

Цитата сообщения elenaslava

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Ароматная курочка с картошкой в мультиварке

Источник:http://www.povarenok.ru/recipes/show/57542/

Ингредиенты для "Ароматная курочка с картошкой в мультиварке":

Курица (тушка, средняя) — 1 шт
Картофель (молодой, средний) — 6-8 шт
Соевый соус (по вкусу) — 2-3 ст. л.
Чеснок (по вкусу) — 2-3 зуб.
Специи (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Масло растительное (без запаха, для жарки)
Зелень (петрушка, для украшения)

Рецепт "Ароматная курочка с картошкой в мультиварке":

Ароматная курочка с картошкой в мультиварке ингредиенты

Куриную тушку заранее замариновать привычным способом. Я сделала маринад из соевого соуса со специями и чесноком.

На дно мультиварки налить немного растительного масла и выложить курицу. Оставшийся соус вылить сверху. Режим - "Выпечка" 60 минут.

Курочку перевернуть (процесс требует определенной ловкости, у меня не получилось сохранить румяную шкурку в целости) и снова режим "Выпечка" еще 30 минут.

Готовую курочку вынимаем из мультиварки.

На дно прямо в сок, оставшийся от курицы, выкладываем порезанный молодой картофель.

Добавить 1 мультистакан воды. Никакого масла, картошка будет готовиться в ароматном курином соке. Режим - "Плов", так как этот режим обеспечивает выпаривание жидкости и поджаривание продукта.

Готовую картошку выкладываем в курице и подаем к столу. Приятного аппетита!

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Буженина в мультиварке с фото в домашних условиях
Часть 2 - Пирог из лаваша - рецепты для мультиварки.
Часть 3 - Рисовая молочная кашка в мультиварке
Часть 4 - Рецепт для мультиварки – гороховый суп с ветчиной.
Часть 5 - Ароматная курочка с картошкой в мультиварке
Часть 6 - Лагман в мультиварке
Часть 7 - Молочная рисовая каша в мультиварке.
...
Часть 36 - Вторые блюда в мультиварке 3
Часть 37 - Вторые блюда в мультиварке 4
Часть 38 - Вторые блюда в мультиварке 5