Цитата сообщения Кулинарный_рай
Квас рисовый
Способ приготовления напитка :
Провариваете рис. В отварной рис добавляете 0,5 стакана сахара, изюм и дрожжи. Перемешиваете. Оставляете на час.
Растворяете оставшийся сахар 3 литрами воды и заливаете готовый рис. Оставляете настояться, примерно на 5 дней.
Подаете охлажденным.
Необходимые продукты для приготовления напитка :
На 3 литра воды:
200 грамм риса
10-15 грамм дрожжей
2 столовые ложки изюма
1 стакан сахара