-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Provizor25

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.02.2012
Записей: 12282
Комментариев: 821
Написано: 13305

Серия сообщений "украшения блюд,сервировка стола":
Часть 1 - Салфеточный этикет от доисторических времен до наших дней
Часть 2 - 10 способов складывания салфеток для сервировки стола
Часть 3 - Идеи оформления из фруктов и овощей
Часть 4 - новогодний стол_сервировка-1
Часть 5 - новогодний стол_сервировка--2
Часть 6 - Новогодний стол. Идеи оформления
Часть 7 - ..ЁЖИКИ ИЗ ГРУШ...
Часть 8 - CЛАДОСТИ К НОВОМУ ГОДУ
Часть 9 - Красивое оформление блюд
Часть 10 - Интересные украшения блюд
Часть 11 - Шедевры нарезки!
Часть 12 - Сервировка стола. Как красиво сложить салфетку
Часть 13 - ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ
Часть 14 - Необыкновенно красиво оформленная мясная нарезка
Часть 15 - ИДЕЯ СОЗДАНИЯ ПОРЦИОННОГО САЛАТИКА
Часть 16 - Клубника в шоколаде
Часть 17 - Украшение блюд часть5
Часть 18 - Мастер класс с итальянским кулинаром
Часть 19 - Бабочка на столе! Хозяйкам на заметку

Выбрана рубрика украшения блюд,сервировка стола.


Соседние рубрики: супы(35), сладкая выпечка(169), салаты(202), рыба(113), рецепты из теста(58), овощи(106), не сладкая выпечка(103), напитки(20), мясо(24), мультиварка(5), кулинарные советы(22), закуски(80), заготовки(145), грибы(10), выпечка(336), вторые блюда(105), блюда из курицы(114)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(56), ФОТОИСКУССТВО(278), ФОТОДЕКОР,фотошоп(98), УРОКИ(476), ТВОРЧЕСТВО(232), СТИХИ(1016), САМОРАЗВИТИЕ(10), РУКОДЕЛИЕ(2040), РАЗНОЕ(3), ПСИХОЛОГИЯ(352), ПОЗДРАВЛЕНИЯ(422), МУЗЫКА(629), МИР СЕГОДНЯ(60), МИР ДУШИ(18), КУЛИНАРНАЯ КНИГА(1779), КУКЛЫ(143), КОПИЛКА МУДРОСТИ(мысли,притчи)(205), ИНТЕРЕСНО(366), ЗДОРОВЬЕ(409), ЖИВОПИСЬ(596), ДОМ,ДАЧА,ОГОРОД(425), ДЛЯ ЖЕНЩИН(333), ДЕТКАМ(92), ГАДАНИЯ,ГОРОСКОПЫ(89), ВСЁ ДЛЯ КОМПА(254), ВОКРУГ СВЕТА фотопутешествия(1014), ВИРТУАЛЬНЫЕ ПУТЕШЕСТВИЯ(183), ВИДЕОТЕКА(474), В МИРЕ ЖИВОТНЫХ(41), БРОДИЛКИ(65), БИБЛИОТЕКА(158)

Салфеточный этикет от доисторических времен до наших дней

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения UniqueAlenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфеточный этикет от доисторических времен до наших дней

На официальном приеме или на даче у друзей – вы непременно встретите ЕЁ. Она может предстать перед вами шикарной, большой, маленькой, яркой разноцветной или элегантной белоснежной. Но даже это не собьет вас с толку, если помнить правило: льняная или бумажная, салфетка имеет основное предназначение, сложившееся веками, – защищать вашу одежду от пятен. 

Даже если перед вами коробка с выдергивающимися бумажками, которые по использовании отправляются прямо в мусорную корзину, и в этом случае не стоит пренебрегать принятым в обществе этикетом
Читать далее...

10 способов складывания салфеток для сервировки стола

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 04:05 + в цитатник
Это цитата сообщения UniqueAlenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 способов складывания салфеток для сервировки стола

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post241143198/

UniqueAlenka все записи автора в кулинарной книге

 

Предлагаю попробовать складывать салфетки. 

Это не только интересный творческий процесс, но и полезный для развития моторики.

И взрослым, и детям.

Красиво, торжественно, аккуратно и полезно.

«Тиара и лилия»

1. Исходно салфетка сложена по диагонали (сгиб внизу) 
2. Совместите два боковых угла с верхним. 
3. Сложите салфетку так, чтобы нижний угол оставался на 1 дюйм (2,5см) ниже верхнего. 
4. Верхний угол отогните вниз до сгиба. 
5а. Боковые стороны загните назад и вставьте одну в другую, чтобы в основании образовался круг. 
5б. Поставьте салфетку прямо. 
6. Стиль «Лилия» 
Выполняем операции 1-5 (см. выше). 
Для складывания салфетки в стиле «лилия» загните вниз два верхних угла.
Читать далее...

Идеи оформления из фруктов и овощей

Пятница, 19 Октября 2012 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи оформления из фруктов и овощей

Несколько полезных мастер-классов о том,как вырезать красивые украшения и составить букеты  из овощей и фруктов

4278666_27392836828e8de2c882c885d4459855_b (450x568, 101Kb)

dc5079a42e7430db2b1c98b41807e148_b (466x700, 387Kb)

дальше

новогодний стол_сервировка-1

Среда, 07 Ноября 2012 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Aziraa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

новогодний стол_сервировка-1

моя подборочка из интернета

1.
0_4c9af_ad6992d_L (400x400, 55Kb)

2.
05 (600x450, 105Kb)

3.
5-table-de-fete-blanche-porte_carrousel_gallery_xl (669x499, 107Kb)

4.
6db9bb42a798 (500x374, 63Kb)

5.
11-deco-table-de-fete-comptoir-de-famille_carrousel_gallery_xl (669x499, 100Kb)

6.
23 (600x450, 239Kb)

7.
34-1500 (306x400, 26Kb)

8.
35 (450x275, 49Kb)

9.
37 (600x450, 77Kb)

10.
75_stol (350x414, 29Kb)

11.
0546b8b63bef (500x612, 64Kb)

12.
2010-05-17-28 (400x400, 74Kb)

13.
8711df5da26c (450x600, 64Kb)

14.
23112 (500x458, 46Kb)

15.
447943acded1t (357x400, 37Kb)

16.
2194861 (400x435, 21Kb)

17.
6102534_756d8a1d (440x440, 60Kb)

18.
6102549_aadb0ae8 (450x587, 84Kb)

19.
6171447_e3f62b05 (400x400, 136Kb)

20.
6171453_32c143c2 (400x400, 161Kb)

21.
6203543_5350f651 (450x450, 54Kb)

22.
8577640 (400x440, 27Kb)

23.
20101216-servny2011_10 (500x300, 177Kb)

24.
20101230__4854852557 (600x600, 48Kb)

25.
23122007vstrecha02 (350x393, 60Kb)

26.
28961630 (356x490, 36Kb)

27.
38000910 (496x340, 47Kb)

28.
50796414_5 (320x384, 33Kb)

29.
51729498_Holiday_table_2 (647x409, 85Kb)

30.
66586061_534 (531x699, 68Kb)

31.
66586103_536 (568x699, 102Kb)

32.
68282051_1293202091_christmastabledetailnatural9 (600x450, 318Kb)

новогодний стол_сервировка--2

Среда, 07 Ноября 2012 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Aziraa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

новогодний стол_сервировка--2

подборочка

1.
68282057_1293202133_centerpieceideasbyrachel32 (400x400, 118Kb)

2.
68314801_christmastablesettingred41 (306x400, 29Kb)

3.
113444748 (400x400, 50Kb)

4.
113733345 (540x345, 93Kb)

5.
5222001642_d60b4e4266_b (700x464, 162Kb)

6.
300643957191577_12612552161 (490x490, 67Kb)

7.
bddca5122a1a (500x375, 35Kb)

8.
big (480x404, 65Kb)

9.
christmas-candles-high10 (360x450, 63Kb)

10.
christmas-candles-ornaments-554x554 (554x554, 112Kb)

11.
ea912f9c814e (401x490, 26Kb)

12.
ec5413f3e12e (640x480, 77Kb)

13.
fall-table-decor3 (360x360, 24Kb)

14.
fashionable-table-set-for-xmas-argent2 (669x499, 364Kb)

15.
mld104009_1208_lemons1_xl (360x450, 53Kb)

16.
OZN_63943 (650x455, 78Kb)

17.
pembey25c425b1lba25c5259f25c425b1sofras25c425b1 (400x400, 45Kb)

18.
pic_NY_5 (372x427, 75Kb)

19.
pict.php (350x401, 52Kb)

20.
s640x480 (640x477, 71Kb)

21.
snowflakes_example1 (465x700, 345Kb)

22.
ss_100225742 (300x400, 35Kb)

23.
sve4a (320x400, 23Kb)

24.
ukrasit-novogodnii-stol1 (500x500, 60Kb)

25.
vilki (450x300, 118Kb)

26.
white1 (350x355, 34Kb)

27.
мм (360x435, 50Kb)

28.
ммммммммммммммм (470x390, 104Kb)

Новогодний стол. Идеи оформления

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний стол. Идеи оформления










Как украсить новогодний стол.

Представляем вашему вниманию несколько красивых идей оформления новогоднего стола.
Большинство из них просты и доступны в исполнении.
Первым делом важно определиться, что вам больше по душе: оформление
новогоднего стола в одном тоне или буйство красок? В первом варианте
новогодний стол примет строгим и лаконичный вид. Зато второй вариант
избавит вас от необходимости поиска сочетающиеся по цвету элементов
декора: свечей, салфеток и елочных шаров.


Читать далее...

..ЁЖИКИ ИЗ ГРУШ...

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.....ЁЖИКИ ИЗ ГРУШ...



Нашла фотку, как украсить десертный стол фруктами-здорово, правда??


CЛАДОСТИ К НОВОМУ ГОДУ

Среда, 19 Декабря 2012 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

CЛАДОСТИ К НОВОМУ ГОДУ
 

Новогоднее меню, идеи оформления.
Новый год к нам мчится! Новогоднее меню, идеи оформления.
1353406538_tutdizain_ru_2241 (560x340, 85Kb)
Читать далее

Красивое оформление блюд

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое оформление блюд



Интересные украшения блюд

Пятница, 11 Января 2013 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные украшения блюд



1.
cqmqQmIo1Hs (570x480, 180Kb)

2.

Читать далее...

Шедевры нарезки!

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Lludmila [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шедевры нарезки!

Как сделать праздничный стол по-настоящему праздничным? Из казалось бы самых обычных на первый взгляд продуктов, можно сделать шедевр кулинарии... При этом ничего не нужно выпекать или выжаривать полдня! =) Все гениальное просто. Берем продукты, нарезаем, добавляем чуточку волшебства и все готово! Смотрим фото, учимся... Удачи! =)

1.
x_0a082b82 - копия (480x410, 80Kb)

2.
x_1e3125f9 - копия (500x407, 72Kb)

3.
x_3d8fc02c - копия (500x375, 53Kb)

4.
x_4a219d95 - копия (480x321, 68Kb)

5.
x_4b95850e - копия (480x360, 51Kb)

6.
x_5b7ec40a - копия (500x375, 59Kb)

7.
x_9d96d7b4 (500x375, 59Kb)

8.
x_21eb3c4b (533x400, 63Kb)

9.
x_51ff74d8 (500x375, 77Kb)

10.
x_54e046c2 (480x360, 66Kb)

11.
x_69aa580a (500x375, 67Kb)

12.
x_872ec789 - копия (500x375, 61Kb)

13.
x_6252bb64 - копия (604x402, 73Kb)

14.
x_6312bc41 - копия (500x375, 54Kb)

15.
x_aed6895d - копия (480x360, 63Kb)

16.
x_b4a32fe7 - копия (472x286, 42Kb)

17.
x_b186805a (480x360, 77Kb)

18.
x_be1aebbb (500x375, 64Kb)

19.
x_c7194e8f (500x375, 65Kb)

20.
x_ed9f32ea (500x333, 67Kb)

21.
y_2e61d423 (640x426, 103Kb)

22.
y_5ca9b276 (640x480, 59Kb)

23.
y_7faaae16 - копия (640x480, 111Kb)

24.
y_19e4d27d (640x480, 90Kb)

25.
y_37f53e3a - копия (640x480, 91Kb)

26.
y_37f53e3a (640x480, 91Kb)

27.
y_67acfe4d - копия (640x480, 78Kb)

28.
y_67acfe4d (640x480, 78Kb)

29.
y_87c9d187 - копия (640x480, 90Kb)

30.
y_90b74d19 (640x480, 84Kb)

31.
y_144a5f8a (640x480, 130Kb)

32.
y_527af43c (640x480, 93Kb)

33.
y_3200a0ab (640x447, 90Kb)

34.
y_92023cf3 (640x480, 62Kb)

35.
y_1613408f (640x480, 67Kb)

36.
y_a084d4c3 (640x480, 93Kb)

37.
y_abc2de2f (640x480, 85Kb)

38.
y_b9bfb89c (640x480, 110Kb)

39.
y_c84f8b26 (640x480, 77Kb)

40.
y_c417fd6e (640x480, 95Kb)

41.
y_cf23f9c0 (640x480, 74Kb)

42.
y_d0ea87e3 - копия (640x480, 125Kb)

43.
y_db5b0356 - копия (640x446, 75Kb)

44.
y_f7e8639a (640x447, 103Kb)

45.
y_f839c31d (640x480, 121Kb)

46.
y_fe333fb2 (640x480, 87Kb)

Сервировка стола. Как красиво сложить салфетку

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сервировка стола. Как красиво сложить салфетку

Особенно изысканно и эксклюзивно смотрятся салфетки, уложенные персонально для каждого гостя. Работа над ними займет некоторое время, но результат стоит того. Похвала хозяйке, искусно и необычно сервировавшей стол – гарантирована!

Перечислим некоторые способы красивого складывания салфеток и приведем видео инструкции.

1 способ - «Листок»

Берем бумажную салфетку, разворачиваем, и с одной и другой стороны складываем внутрь так, чтобы получить прямоугольник. Затем накладываем одну строну салфетки на другую, но не совмещаем их, а оставляем нижний слой выступать на 4 см. Этот полученный прямоугольник аккуратно складываем веером. Разворачиваем этот веер и отгибаем края внутреннего слоя. Фиксируем внизу скобой и устанавливаем на столе в подставке или в бокале.

Здесь можно фантазировать и экспериментировать с двумя цветами, чтобы получить внутренний слой контрастного цвета.

 

Читать далее...

ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ

Суббота, 04 Января 2014 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения НатаЧ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ.













КАК ОФОРМИТЬ КРАЕШЕК ПИРОГА



1.

2.

3.

4.

5.

6.




ИДЕИ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ ПИРОГА







Источник



Серия сообщений "Идеи разделки теста":

Часть 1 - Красивая разделка теста. Пироги. МК
Часть 2 - Еще идеи разделки теста от Валентины Цуркан.
Часть 3 - Оформление выпечки -5
Часть 4 - Разделка теста. Как легко сделать такую форму у булочек! МК
Часть 5 - ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ.


Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка

Необыкновенно красиво оформленная мясная нарезка

Вторник, 07 Января 2014 г. 05:31 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенно красиво оформленная мясная нарезка

http://cs411728.vk.me/v411728483/9d3f/sbnV6wX1LpU.jpg

http://cs411728.vk.me/v411728483/9d48/qfD-BmqwXQw.jpg

 

Читать далее...

ИДЕЯ СОЗДАНИЯ ПОРЦИОННОГО САЛАТИКА

Среда, 22 Января 2014 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Клубника в шоколаде

Дневник

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 15:35 + в цитатник
  • Клубника в шоколаде
    Если хотите порадовать глаз любимого или любимой, воспользуйтесь моим рецептом и поверьте, это будет не только пир для глаз, но и услада для души .

    Делается десерт очень просто.

    Для начала приготовим нашу клубнику, помоем ее и отложим в сторону (можно выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить остатки влаги).

    Теперь имеющийся в наличии шоколад (желательно использовать плитки двух или трех цветов: черного, белого и молочного шоколада) следует растопить на водяной бане.
    Приступаем к клубнике: нанизываем на плодоножку зубочистку или шпажку и помещаем в шоколадную массу (желательно, чтобы масса была густой). Аккуратно вынимаем покрытую шоколадной глазурью клубнику и откладываем в сторону. Таким же образом поступаем с каждой следующей ягодой. 
    Открою маленький секрет: для того, чтобы глазурь на клубнике высохла и покрыла поверхность ягоды равномерно, без нарушения структуры и без шероховатостей, рекомендую зубочистки с десертом вставлять в заранее отрезанный ломоть несвежего хлеба (желательно потолще, см 10). Через некоторое время, когда Вы убедитесь в том, что глазурь высохла, можете выложить полученные "конфетки" на десертное блюдо. Зубочистки можно оставить, а можно и убрать (на Ваше усмотрение)
                       

Украшение блюд часть5

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana-Modzhina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение блюд часть5



1.
80 (640x480, 85Kb)

2.
77 (640x479, 45Kb)

3.
73 (640x480, 93Kb)

4.
75 (550x413, 107Kb)

5.
72 (640x480, 92Kb)

6.
79 (640x480, 90Kb)

7.
81 (575x480, 80Kb)

8.
86 (500x421, 43Kb)

9.
76 (640x480, 85Kb)

10.
82 (555x480, 84Kb)

11.
89 (600x443, 78Kb)

12.
83 (545x480, 61Kb)

13.
87 (640x480, 90Kb)

14.
88 (589x480, 73Kb)

15.
90 (600x472, 108Kb)



Серия сообщений "Украшение блюд":

Часть 1 - Украшения блюд
Часть 2 - Фотоподборка овощи креативно
...
Часть 14 - Украшение блюд-часть3
Часть 15 - Украшение блюд-часть4
Часть 16 - Украшение блюд часть5
Часть 17 - Украшаем десерт
Часть 18 - Оформляем печенье
...
Часть 21 - Оформление(разделка) пирогов и булок.
Часть 22 - Пельмени "Золотые рыбки"
Часть 23 - Пельмени "Пионы". Я бы назвала манты



Мастер класс с итальянским кулинаром

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения TalLisman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер класс с итальянским кулинаром




Бабочка на столе! Хозяйкам на заметку

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Будмен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабочка на столе! Хозяйкам на заметку

Очень красивое оформление!

Читать далее...


 Страницы: [1]