Сосиски в картофельной шубке

Четверг, 09 Января 2014 г. 14:12 + в цитатник

Цитата сообщения Marina___Morskaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сосиски в картофельной шубке

Сосиски в картофельной шубке

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 сосиски
6 средних картофелин
4 ст.л.муки
1 яйцо
соль
специи
масло растительное для жарки

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Мой вариант сосисочки в тесте.

Отличная идея для завтрака или быстрого перекуса.

Итак.

Картофель очистить, промыть, отварить в соленой воде.

Горячий картофель размять, добавить яйцо, соль, муку и замесить тесто не липнущее к рукам.

Приправить и досолить.

Сформировать из картофельной массы лепешки.

В каждую лепёшку положить по сосиске, и обернуть ее тестом.

Обжарить на сковороде в растительном масле.

Выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.

Что получилось - вкуснота получилась!!!

Приготовьте и ВЫ!

Приятного аппетита!

ПОШАГОВЫЕ ФОТО РЕЦЕПТА

источник

Серия сообщений "Блюда из сосисок, колбас, сарделек":
Моя_кулинарная_книга

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Мясная запеканка
Часть 2 - Я обычно запекаю свинину в фольге.
Часть 3 - Заливное мясо
Часть 4 - Сосиски в картофельной шубке
Часть 5 - МЯСО ПО-АЛБАНСКИ
Часть 6 - Забудьте о колбасе Приготовьте пастрому из курицы
...
Часть 22 - Сочная и невероятно ароматная домашняя буженина.
Часть 23 - Мясо Необычное
Часть 24 - Маринад для шашлыка