ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ФРАНЦУЗСКИЕ ГРЕЧНЕВЫЕ БЛИНЧИКИ |
Дневник |
|
Черногорская кухня (чевапчичи) |
Дневник |
|
Готовить в мультиварке быстро! |
Дневник |
|
«Тайский салат „Шабу-шабу“»: |
Дневник |
Шабу-шабу на японском языке звучит как сябу-сябу, блюдо, главным компонентом которого являются тончайше нарезанные кусочки мяса. Особенность блюда — это его употребление непосредственно в процессе готовки. В России, странах Азии и в Японии есть целая сеть ресторанов с таким названием. Там подают уже подготовленные наборы продуктов, которые нужно приготовить прямо у себя на столе. Часто это разнообразный набор овощей, креветки и тончайше нарезанное мясо.
Я готовила этот салат из свинины.
Когда увидела рецепт, то сразу решила — мой, не могла отказать себе в удовольствии приготовить и попробовать. Думаю, что салат понравится тем, кто хоть раз побывал в юго-восточной Азии и познакомился с местной кухней. А мы были в восторге, так как это именно тот восточный вкус.
Теперь о приготовлении и продуктах. Для салата нужна вырезка говядины, свинины или телятины, стейки, но у нас купить всё это проблематично. Я готовила из свинины, главное, чтобы мясо было не жирным, но с прожилками жира и свежим. Ещё — рыбный соус, его я купила специально для этого салата. Знаю, что он понадобится мне ещё не один раз и для других блюд. В состав оригинального салата входят сушёные маленькие креветки, которые мне не удалось найти. Их спокойно можно заменить, как и предлагалось в рецепте, сушёными кальмарами, не кольцами, а волокнами. Попробуйте, это очень вкусно и салат никого не оставит равнодушным!
|
А четверг это не простой день....в Узбекистане. |
Дневник |
|
Худеем вкусно. |
Дневник |
|
Варенье из фиалок! |
Дневник |
Ингредиенты 500 гр. лепестков фиалки (без химикатов лучше такие как на картинке); 1,3 кг. сахарного песка; 300-400 гр.воды , можно добавить немного лимонки. Приготовление Вымойте очень быстро цветочные лепестки. Обсушите на полотенце или салфетке. Когда они полностью обсохнут, положите в ступку и истолките их. Выложите сахар в кастрюлю, налейте воды, чтобы слегка покрыть его. Варите на слабом огне, постоянно помешивая деревянной ложкой, пока сироп не загустеет. Тогда всыпьте истолченные лепестки фиалки. Продолжайте варить на слабом огне до готовности. Когда варенье будет готово, снимите его с огня, уберите пенки, выложите в подогретые стерилизованные банки. Можно закрыть сразу герметическими крышками, а можно подождать, пока остынет.  Муслим Магомаев – Фиалки |
|
Вкусного всем настроения!!! |
Дневник |
, где можно заказать любые светильники и очень необычную светотехнику в виде сосулек, светящихся деревьев, светодиодные сетки, которые сейчас очень актуальны в преддверии Нового года. Цены вас приятно удивят)
|
Келогвин-пища вождей. |
Дневник |
|
Салат из огурцов в томатно-чесночной заливке |
Дневник |
Время приготовления: 30 мин.
Время подготовки: 15 мин.
Кол-во порций: 10 шт.
2500 г Огурцы | 1500 г Помидоры |
80 г Чеснок | 120 мл Масло подсолнечное рафинированное |
100 г Сахар | 1 ст. л. Соль |
1 ч. л. Уксусная эссенция | |
В пору огуречного изобилия хочется приготовить что-нибудь оригинальное, необычное. Всё, что приготовлено из огурцов, зимой будет не только хорошей добавкой к основным блюдам, но и источником витаминов.
Огурчики по этому рецепту отличаются пикантным вкусом и аппетитным видом. Приготовление этого салата не займёт много времени и усилий, а результат — порадует.
|
Салат из огурцов на зиму «Нежинский» |
Дневник |
Время приготовления: 50 мин.
Время подготовки: 15 мин.
Кол-во порций: 20 шт.
3000 г Огурцы | 1500 г Лук репчатый |
300 мл Масло подсолнечное нерафинированное | 100 г Соль |
1 шт. Лавровый лист | 2 шт. Гвоздика |
3 шт. Перец душистый | 1 ч. л. Уксус столовый |
Это один из наиболее распространенных рецептов салатов из огурцов. В последнее время можно встретить несколько его разновидностей с незначительными добавками. Я приготовила салат по классическому варианту.
В приготовлении этого салата есть одна тонкость — его нельзя готовить из мелких огурцов или лежалых, так как они дают мало сока, необходимого для заливки.
|
Салат Нисуаз-французская кухня. |
Дневник |
Время приготовления: 20 мин.
Время подготовки: 20 мин.
Кол-во порций: 3 шт.
1 пучок Салат зелёный | 1 щепотка Перец чёрный молотый |
1 щепотка Соль | 1 ст. л. Уксус бальзамический тёмный |
70 мл Масло оливковое | 2 шт. Яйца куриные |
10 шт. Маслины без косточек | 1 шт. Перец сладкий |
1 шт. Огурцы | 8 шт. Помидоры черри |
10 г Анчоусы | 1 банка Тунец консервированный |
1 ч. л. Горчица дижонская | |
Салат Нисуаз родом из французского города Ниццы на берегу Средиземного моря. Само название Niçoise происходит от названия города — Nice. Любой житель Ниццы скажет вам, что классический Нисуаз не содержит вареные овощи. Он готовится на подушке из салатных листьев и включает в себя вареный или консервированный тунец, свежие овощи, яйца и анчоусы.
Сейчас уже трудно найти именно классический рецепт, так как даже при соблюдении названых условий, ингредиенты варьируются. За пределами юга Франции этот салат и вовсе претерпел изменения, требования к овощам уже не так строги, поэтому в рецептах часто встречаются вареные картофель и фасоль. Американцы больше знакомы с версией, которую популяризировала Джулия Чайлд, её рецепт и его вариации распространены в англоязычной зоне.
Все ингредиенты для этого салата подготавливаются заранее, а затем собираются на большом блюде, возможны и экспресс-формы в виде бутербродов с этим салатом. Обычно заправкой для салата является соус «винегрет» с добавлением дижонской горчицы. В расширенном варианте в него может входить измельчённый до состояния фарша лук-шалот, зелень орегано, базилика и тимьяна.
Надо сказать, что для русской кухни этот салат несколько по вкусу непривычен. Скорее всего, этот салат на любителя, но попробовать его стоит!
|
Розы из клубники. |
Дневник |
|
Доброго вкусного чайно-розового утра... |
Дневник |
|
Лучшее спасение от жары.. |
Дневник |
приготовляют из разных видов молока (коровьего, овечьего, козьего, буйволиного, верблюжьего) и в разных соотношениях смешивают эти продукты с водой, то вкус и консистенция айрана у разных народов несколько различны. Айран из сузьмы, особенно если она не перекисла, считается лучшим, он обычно приятнее на вкус и по консистенции.
|
Картофельные кнедлики с квашеной капустой(sauerkraut). |
Дневник |
Метки: sauerkraut |
Греческий салат (хориатики) |
Дневник |
|
Нежные эклеры. |
|
К ПРАЗДНИКУ. УКРАШЕНИЕ САЛАТОВ. |
На праздник всегда хочется украсить блюдо покрасивее. У нас осталось еще три дня, чтобы сделать выбор и решить, как будет выглядеть наш новогодний стол.
На этих фото предоставлен огромный выбор, может вам что-нибудь и понравится....
|
Салат "К празднику!" |
|
|
| Страницы: | [2] 1 |
